Как получать брокколи в течение всего лета – с одних и тех же растений!
Здравствуйте, дорогие друзья! Пришла пора собирать урожай брокколи. Выращивали мы сорт Бести, используя рассадный способ. Всхожесть семян была стопроцентной, развивалась рассада хорошо, и хороший урожай из крупных головок созрел вовремя.
Убираем первый урожай
Однако даже после сбора урожая можно продолжать выращивание брокколи до конца лета. Если вы хотите получить от нее максимальную отдачу, важно срезать созревшие кочаны вовремя и правильно. Делать это нужно до того, как центральный кочан начнет распадаться на отдельные головки, то есть пока он плотный и монолитный. Срезать кочан нужно острым ножом у самого основания.
Капуста у нас здоровая, без признаков присутствия вредителей, хотя в этом сезоне мы ее ни разу ничем не обрабатывали. Первый кочан, который я срезал, весит 703 г. Я считаю, что это отличный результат.
Как обеспечить дальнейшее плодоношение брокколи
Если присмотреться к кусту брокколи, можно увидеть, что в пазухах его листьев уже сформировались крошечные боковые головки. При надлежащем уходе за растением и своевременной уборке созревших головок они будут формироваться постоянно.
Нужно продолжать полив и подкормки капусты, рыхлить на грядке почву, и тогда до конца лета можно будет снять с каждого куста от 3 до 15 кг капусты. Конечно, боковые головки вряд ли вырастут до такого размера, как центральный кочан, но вкусовыми качествами они отличаться не будут.
Так что не спешите убирать кусты после сбора основного урожая: они вам еще хорошо послужат.
Всего вам самого доброго.