Эти баклажаны созревают всегда – 16 сортов и гибридов всех расцветок и форм!
Здравствуйте, дорогие друзья! Не так давно я сделала для вас подробные обзоры семян томатов, разделив их на высокорослые (индетерминантные), которые можно выращивать в теплицах, и на сорта и гибриды томатов для открытого грунта.
После этого многие из вас просили меня рассказать о сортах других огородных культур, поэтому сегодня я решила сделать обзор сортов и гибридов баклажана.
Алмаз
Это первые баклажаны, которые я выращивала. Их мне посоветовала очень хорошая знакомая. Она каждый год испытывает какие-то новые сорта, но Алмаз сеет постоянно, потому что он прекрасно завязывается и дает урожай при любой погоде и при любых температурах колебаниях.
Знакомая выращивала кустики в небольшом парничке под пленкой, натянутой на дуги, и я решила, что смогу справиться с таким способом выращивания баклажанов. Так и получилось
Плоды у Алмаза классической формы, да и окраска, как у большинства сортов – фиолетовая.
Робин Гуд
Популярный сорт, который ценится за раннее созревание и приспособленность к нашим климатическим условиям. Срок созревания указан на упаковке: количество дней с момента появления всходов до первых спелых плодов.
Гибрид Полосатая семейка
Плоды у этого баклажана пестрые – фиолетовые с белым. Хотя баклажан в принципе является позднеспелой культурой, этот гибрид созревает всего за 85-95 дней. При выборе раннеспелого сорта обращайте внимание на рост куста: оптимальная высота – 60 см, в крайнем случае 1 м. Более высокие баклажаны в регионе с коротким прохладным летом могут не дозревать.
Дракоша
Один из самых ранних баклажанов с нежными плодами, не содержащими горечи. Хотя сейчас большая часть сортов и гибридов лишена этого признака, но вкусовые качества все же зависят от того, как вы выполняете приемы агротехники.
Разбойник
Сверхранний урожайный сорт с очень темными плодами округлой формы.
Гибрид Боярин
Баклажан с крупными, толстенькими, вытянутыми и выровненными плодами, который отлично завязывается даже при резких перепадах температуры.
Смесь Икорный рай
В эту сортосмесь включены раннеспелые сорта и гибриды разной окраски: фиолетовой, розовой, белой и пестрой. Выращивать их забавно и интересно: заранее не знаешь, какого цвета на каком кусте вырастут плоды.
Сиреневый туман
Это высокоурожайный сорт очень хвалят и часто советуют. Плоды у него темной окраски с маленьким высветленным участком в области плодоножки.
Здоровячок
Раннеспелый сорт с кустами высотой 65-75 см и круглыми, как теннисные мячики, фиолетовыми плодами, которые созревают за 110-115 дней.
Царская икра
Плоды этого сорта обильно завязываются и очень дружно созревают. Чтобы законсервировать икру на зиму, вам не придется собирать плоды неделю.
Гибрид Патио-малыш
Куст у этого довольно урожайного гибрида маленький и компактный, поэтому он подходит для выращивания на подоконнике или на балконе. Если нафаршировать его маленькие плодики, получится вкусное и оригинальное блюдо, но если не торопиться снимать их с куста, они набирают вес до 150 г.
Кировский и Полковник
Эти гибриды кировских селекционеров ориентированы на выращивание в северных регионах. Последние плоды Кировского я снимала с кустов в середине октября, и то только потому, что мы переносили теплицу в другое место, и мне пришлось утилизировать все посадки. Вполне возможно, что Кировский может плодоносить и дольше.
Оба сорта адаптированы к зоне рискованного земледелия, а это значит, что они хорошо переносят колебания температур и завязываются даже в прохладную погоду.
Гибрид Мулат
Раннеспелый классический баклажан грушевидной формы. Вес плодов до 300 г.
Гибрид Белый рыцарь
Кожура у этих плодов белая, а мякоть нежнейшая и очень вкусная.
Полосатый бок
Сорт с пестрыми плодами массой до 900 г.
Безусловно, кроме этих сортов и гибридов есть еще масса других, но обо всех не расскажешь. Если у вас есть какие-то вопросы по этой теме, пишите в комментариях, чтобы я могла подготовиться и дать на них исчерпывающий ответ.
Перед тем, как приобрести семена любого сорта, внимательно прочтите информацию на упаковке. Если срок созревания баклажана 130-140 дней, его лучше выращивать в южных районах. В наших широтах вы с такого сорта большой урожай не соберете, особенно в открытом грунте, потому что до начала заморозков все плоды не успеют созреть.
Что касается сортов с высокими кустами – 120-130 см, то они подходят только для стационарных теплиц.
Производители семян помещают на упаковке достаточно полную характеристику каждому сорту и гибриду. Вам же, чтобы сделать правильный выбор и избежать разочарований, остается только внимательно ее изучить.
Всего вам самого доброго.