5 отличных сортов перца – органическая серия для теплиц и грунта, для гриля и еды свежими!
Здравствуйте! Сегодня мы начинаем подготовку к посевной кампании и будем говорить о выборе сортов перца. Мы подготовили линейку сортов и гибридов, которые собираемся выращивать, и решили рассказать вам, почему мы их выбрали.
Часть приобретенных нами семян относятся к органической серии, а это значит, что эти перцы были выращены без пестицидов, ничем не протравливались и обладают повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Диментио
Этот ранний гибрид интересен тем, что плоды у него в технической спелости желтые и внешне напоминают Билозирку, а в биологической спелости они красные. То есть буквально через 2 месяца после высадки в грунт рассады вы можете снимать с куста и желтые, и красные перцы.
Абей
Ранний перец с крупными желтыми кубовидными плодами, достигающими в массе 220-280 г. Сорт низкорослый, но подходит как для теплицы, так и для открытого грунта. Семена Абея – из органической серии, и обладают устойчивостью к бактериальной пятнистости и к вирусам мозаики.
Банкерс
Высокорослый урожайный гибрид из органической серии, куст которого в теплице может достигать 150 см. Этот перец формирует три-четыре этажа красивых, плотных кубовидных перцев красного цвета размером 9х10 см и массой 250-300 г. Стенки у плодов толстые. Гибрид стрессоустойчив, и если вы разок пропустите полив, с Банкерсом ничего не случится.
Клаудио
Один из классических сверхурожайных салатных перцев с многокамерными тяжелыми плодами массой 200-250 г и с толщиной стенки до 1 см. Клаудио хорошо развивается даже в стрессовых условиях, поэтому подходит для теплиц.
Слоновье ухо
Эта новинка – самый лучший перец для тушения и для гриля. Это не значит, что его нельзя есть в сыром виде, но если вам нужны перец, не теряющий вкусовых качеств после термообработки, то этот один из лучших.
Как известно, плоды разновидности капия отличаются небольшими размерами, но длина плода у Слоновьего уха – 18-20 см, а с куста можно собрать не менее 3 кг перцев.
Что касается сроков посева перца на рассаду, то, несмотря на теплую зиму, сейчас сажать перец еще рановато. Я бы приступил к посеву не раньше середины февраля.
В следующем обзоре мы расскажем о сортах томата, а пока желаем вам всего самого доброго.
Видео о сортах сладкого перца

Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Сорт (дополнительная информация)
5 вкуснейших ранних сортов сладкого перца – красные, желтые, оранжевые
5 правил отбора семян огурцов для хорошего урожая в будущем