Здравствуйте, дорогие друзья! Мы находимся в питомнике селекционной станции, которая занимается выращиванием плодовых деревьев. Руководитель питомника Татьяна Викторовна Талызина расскажет нам о сеянцах абрикоса, которые она выращивает, и об агротехнике этой культуры.

Сеянцы в питомник

Такие разные плоды

Абрикосы можно выращивать из стратифицированных семян, но сортовые свойства при таком размножении редко передаются, и что вы получите в результате, неизвестно. Я не провожу регистрацию своих сеянцев, потому что это долгая бюрократическая работа. Я просто занимаюсь их выращиванием и отбором.

Все 40 с лишним моих сеянцев обильно плодоносят. Их плоды отличаются друг от друга и внешним видом, и размерами, и вкусовыми качествами, и структурой. Есть деревья с волокнистыми плодами, есть с очень сочными, есть с более и менее сладкими, с пресными, кисловатыми, а у некоторых деревьев плоды с небольшой горчинкой.

Отличаются плоды разных деревьев также по интенсивности аромата, по размеру косточки, по срокам созревания и по силе креплению плодов к дереву: с некоторых они быстро осыпаются, а есть и такие сеянцы, на которых плоды держатся довольно долго.

С части деревьев плоды нужно снимать до того, как они полностью созреют, то есть в степени технической спелости, потому что они быстро завяливаютсяа до состояния урюка.

Косточка практически у всех абрикосов отделяется хорошо, и их можно использовать не только для еды, но и для переработки. И все эти абрикосовые деревья были выращены из косточек.

Как мы выращиваем абрикосы из семян

Косточки мы до посева храним в мешках. Нужно сказать, что прорастают далеко не все косточки. Кроме того, некоторые сеянцы погибают от наших морозов и резких колебаний температур, и остаются только самые жизнеспособные, из которых мы отбираем лучшие во всех отношениях. Таким образом сеянцы проходят сначала естественный, а потом и искусственный отбор.

Наша задача – выявить и предложить покупателям лучшие образцы абрикоса для нашего климата. При отборе мы учитываем и степень ухода, который требуют деревья, в частности их устойчивость к болезням и зависимость от полива.

В этом году из-за повышенной влажности плоды на абрикосах трескались по всей области, в раны попадали споры, и в них развивался монилиоз, но у нас есть деревья, которые проявили к этому заболеванию очень высокую сопротивляемость. Та же ситуация и с пятнистостями: на некоторых деревьях их признаки появлялись, но очень слабые.

Изначально мы сеянцы нумеруем, но уже и после третьего плодоношения придумываем им названия. Вот этот восьмилетний сеянец получил учетное имя Солярис. Есть деревья с названиями Неженка, Золотце, Колобок и Антошка. Один из позднеспелых абрикосов получил название Гриня, а другой – Мэни: в период плодоношения дерево просто облито плодами.

Если ухаживать за сеянцами правильно, они начинают плодоносить на четвертый год. Первые плоды обычно мелкие, но с возрастом они становятся крупнее, и их вкусовые качества улучшаются. Однако предназначение плодов не меняется: сочные – для еды, мучнистые – для джема, плотные – для цельноплодного консервирования и варенья.

Из выращенных в нашем климате сортовых абрикосов вы такого варенья не сварите: у них нет того аромата, а главное – плотности, и в результате варки у вас получится кисель. Да и урожая такого, какой дают наши районированные сеянцы, вы с сортовых деревьев не соберете.

После того как сеянцы себя покажут, мы срезаем с них черенки и прививаем их на подвои. Эти несколько “сортов” с придуманными в питомнике названиями, я широко рекламирую, потому что абсолютно уверена в их жизнеспособности, обильном плодоношении, устойчивости к болезням и нашим зимам.

О недостатках сортовых прививок

Из-за не очень крупных плодов многие считают, что у нас не абрикосы, а то, что в Украине называют жерделы. Знаете, я иногда прививаю и сортовые абрикосы, но все эти прививки потихоньку сдают, не выдерживая наших зим: то вымерзают, то подопревают, хотя располагаются привитые черенки довольно высоко.

Есть претензии и к качеству плодов сортовых абрикосов: они недостаточно сочны и мучнисты на вкус. Вы можете посадить сортовой абрикос с самыми превосходными характеристиками, но проявятся ли они в нашем климате – большой вопрос. А наши сеянцы уже проверены и на вкусовые качества, и на зимостойкость и на устойчивость к болезням.

Немного об агротехнике

Уход нашим сеянцам требуется минимальный. Однако из-за надежно обосновавшегося в садах нашей области монилиоза нам приходится опрыскивать сеянцы ранней весной, по еще спящим почкам, фунгицидным препаратом.

Мы обязательно вырезаем все сухие ветки и побеги, а также занимаемся формировкой кроны, чтобы абрикосы росли не кустами, а деревьями, пусть даже на невысоком штамбе. Весной мы обязательно прореживаем крону, чтобы ко всем плодам был доступ воздуха и света.

Корневые подкормки мы вносим в минимальных количествах, но строго следим за pH грунта: он не должен сдвигаться в кислую сторону, поэтому один раз в два-три года мы вносим в приствольные круги доломитовую муку из расчета 1,5-2 кг на взрослое плодоносящее дерево. Рассыпаем мы ее не вокруг ствола, а по всей проекции кроны.

Если у вас деревьев немного и есть мангал или баня, можно вносить под абрикосы и другие косточковые культуры золу. И не бойтесь: золой вы деревья не перекормите.

Несмотря на скудость подкормок, наши деревья отлично плодоносят, активно наращивают побеги и уже сейчас закладывают цветочные почки на следующий год. Вызреют ли они, мы узнаем только весной.

Если я по состоянию листьев замечаю, что деревьям чего-то не хватает, я провожу внекорневую подкормку водорастворимым комплексным минеральным удобрением. Такие комплексы, как Акварин и Фертика Люкс, содержат в себе не только азот, фосфор и калий, но набор микроэлементов.

Органикой в августе абрикосы подкармливать нельзя: он провоцирует интенсивный рост побегов, которые к зиме не вызреют и погибнут даже при слабом морозе.

Если осень будет теплой и влажной, остановить рост побегов очень трудно. В таком случае нужно их прищипнуть, а после этого опрыскать деревья по листу раствором монофосфата калия. До наступления холодов макушки должны вызреть, иначе весной вам придется их подрезать.

Если у вас остались вопросы, задавайте их в комментариях. На какие-то смогу ответить и я, но наиболее сложные вопросы я переадресую Татьяне Викторовне. Как видите, вырастить из косточки отличный абрикос вполне возможно. Не бойтесь экспериментировать, и у вас обязательно все получится.

Всего вам самого доброго.

Видео про абрикосы

Разделы: Абрикос: всё о выращивании

• Выращивание земляники из семян – 3 совета опытного огородника
• Выращивание инжира в суровом климате – что обязательно нужно учитывать?