КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать цветок по фото? 👉
Квиз о цветах
КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать 👇 цветок по фото?
Квиз о цветах

Красим водкой зеленые помидоры – интересный эксперимент!

В прошлый раз мы рассматривали влияние этилена на созревания плодов томата, и я описал вам разные способы стимулирования выработки этого фитогормона. Особенно актуальными эти способы становятся в конце сезона.

В комментариях меня спрашивали, можно ли ускорить процесс созревания зеленых томатов с помощью водки, и я решил ответить на этот вопрос.

Дозаривание томатов вокой

Научный факт

В 1934 году советские ученые провели ряд опытов, которые показали, что введение небольшого количества этилового спирта в зеленые плоды томата существенно влияет на их покраснение. Таким образом было доказано, что спирт выделяет в плод этилен.

Интересно, что в результате эксперимента томаты не изменили своего химического состава и вкусовые качества их тоже не ухудшились.

Те же процессы происходят, если ввести в плодоложе недозрелого томата 0,5 мл сорокоградусной водки: зеленый плод через 10 дней побуреет, причем следует отметить, что процесс изменения цвета распространяется именно от места инъекции. Те же плоды, в которые водку не вводили, остаются зелеными.

Так что в случае необходимости, то есть ввиду приближения холодов, можно использовать и такой способ ускорения созревания плодов томата, хотя я и не думаю, что он найдет широкое применение.

Всего вам самого доброго.

Видео дозаривании томатов водкой

Нажмите, чтобы запустить видео
Комментарии
0 #
Какая преинтересная информация, такого никогда не слышала. Видимо внутри томата происходит реакция по ускорению созревания при введении водки. Обязательно попробую ради эксперимента «напоить» зеленые помидорки и посмотрю на результат. Наверное, это распространяетс я и на другие овощи? Спасибо за такие интересные и забавные факты, улыбнуло реально.

Комментирование в этой теме закрыто.

Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Для чего они нужны? Понятно