Технология выращивания картофеля из семян – посев

Автор: %s
Опубликовано:
Дополнено:

Выращивание картофеля из семянПо всему миру картофель принято выращивать из клубней, но посадка репродуктивных клубней из года в год приводит к постепенному накоплению в картофеле генетических изменений, которые человеческому организму, мягко говоря, неполезны. Кроме того, с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней все меньше. Для того чтобы восстановить урожайность и качество посадочного картофеля, необходимо один раз в 6-7 лет обновлять сорта, то есть выращивать клубни из хороших семян. Дело это трудоемкое, но если вы возьметесь за него ответственно, то в дальнейшем возделывание картофеля будет приносить вам не только качественный продукт питания, но и удовольствие.

Выращивание картофеля из семян

Плюсы.

В чем же преимущества выращивания картофеля из семян? Ну, хотя бы в том, что семена картофеля дешевле элитного посадочного материала, поскольку получение меристемные клубней, которые дают суперэлитный и элитный картофель, процесс затратный. К тому же на глаз отличить меристемные клубни от обычных непросто, и вы вместо элиты можете приобрести третью, пятую или десятую репродукцию.

Семена картофеля не нуждаются в специальном хранилище, как клубни, а всхожесть они сохраняют от шести до десяти лет, к тому же выращенный из семян картофель устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, бактериальным и вирусным заболеваниям и дает куда более высокие урожаи, чем картофель, выращенный из клубней.

Минусы.

Есть, конечно, у семенного способа размножения картофеля и недостатки:

  • – главная сложность в выращивании картофельных сеянцев в том, что у них слабая корневая система, поэтому субстрат для рассады должен быть очень рыхлым;
  • – сеянцы картофеля нуждаются в равномерном и ярком солнечном освещении гораздо больше, чем рассада томатов или баклажанов;
  • – рассада может пострадать от различного рода болезней, самой опасной из которых является черная ножка;
  • – может стать проблемой повышенная хрупкость сеянцев картофеля, поэтому нужно быть очень осторожным при пикировке и пересадке рассады;
  • – у семенного картофеля двухлетний период выращивания. В первый год вы получите севок – клубеньки массой по 20-40 г, из которых клубни для столового использования вырастут только на следующий год.

Выращивание картофеля из семян может привести вас в замешательство, поскольку и кусты, и клубни, выросшие из одного пакета семян, не всегда получаются однотипными, и вам предстоит выбор, какие именно клубни отобрать для дальнейшего размножения.

Обработка семян картофеля

Чтобы увеличить вероятность появления всходов, семена картофеля перед посевом необходимо стратифицировать и прорастить. Их заворачивают во влажную ткань, помещают в пластиковый контейнер и подвергают влиянию разных температур: днем емкость с семенами держат при комнатной температуре, а на ночь помещают ее в овощной ящик холодильника. Нужно следить за тем, чтобы ткань все время была влажной, и ежедневно открывать контейнер для проветривания. Как только вы обнаружите на семенах признаки скорого появления росточков, можно приступать к посеву. Обычно на проращивание семян уходит одна-две недели.

Выращивание картофеля из семян в открытом грунте

Подготовка почвы для рассады картофеля

Грунт для рассады картофеля должен быть рыхлым, водо- и воздухопроницаемым, то есть примерно такого состава: к 6 частям дерновой земли или 4 частям верхового торфа добавляют 2 части садовой земли и 1 часть песка. Ингредиенты тщательно перемешивают, проливают почвосмесь для защиты от почвенных грибков раствором Триходермина или Фитоспорина-М, приготовленным в соответствии с инструкцией, и добавляют на каждые 10 кг субстрата по 10-15 г Нитрофоски. Биопрепараты Триходермин и Фитоспорин обладают свойством не только уничтожать болезнетворные микроорганизмы, но и способствуют размножению полезной для растений микрофлоры. После обработки биопрепаратами и внесением удобрения почвосмесь еще раз хорошо перемешивают и подсушивают при комнатной температуре.

Посев семян картофеля на рассаду

Посев семян картофеля в домашних условиях.

Посадка семян картофеля на рассаду лучше производить в конце марта или начале апреля. В качестве емкости для рассады можно использовать ящики глубиной около 10 см, кассеты или стаканчики, но лучше - торфоперегнойные горшочки. Какую тару вы бы ни использовали, в ней должны быть дренажные отверстия, поскольку сеянцы картофеля подвержены поражению корневыми гнилями, возникающими от застоя в корнях воды.

Наполните емкость субстратом, проделайте в нем ямки или борозды глубиной 1-1,5 см на расстоянии 10-12 см друг от друга и разложите в них семена через каждые 5 см. После заделки семян замульчируйте поверхность субстрата слоем сухого песка толщиной в 5 мм, слегка прижмите его, а затем осторожно увлажните из распылителя, чтобы не вымыть из почвы семена. Если вы сеяли семена по отдельным горшочкам, для облегчения ухода за ними составьте горшочки в один ящик. Накройте посевы пленкой или стеклом и содержите их при температуре 18-22 ºС, периодически приподнимая пленку для проветривания.

Уход за рассадой картофеля.

Семена картофеля в домашних условиях могут прорасти уже через 8-10 дней. Картофельная рассада очень капризна: ей нужно много света, иначе сеянцы вытягиваются; у сеянцев медленно образуется корневая система, поэтому для выращивания и используется очень рыхлая почва, поскольку в плотном субстрате корни рассады задыхаются; кроме всего этого, сеянцы подвержены поражению черной ножкой. Исходя из этого, поливают рассаду умеренно, время от времени опрыскивают ее раствором Эпина, подкармливают комплексными минеральными удобрениями (Кемирой-Люкс, Агриколой, Байкалом ЭМ-1, ГУМИ Кузнецова или подобными) один раз в месяц и устанавливают над сеянцами лампы искусственного света.

Плоды картофеля с семенами

Пикировка рассады картофеля.

Через две с половиной или три недели после прорастания семян рассаду пикируют в большие горшочки с дренажными отверстиями, заглубляя сеянцы в почву по семядольные листья. Лучше, чтобы горшочки были торфяными – тогда при пересадке в открытый грунт не придется вынимать из них сеянцы. Пикировку осуществляют с большой осторожностью ввиду хрупкости корневой системы сеянцев. Через день-другой после пересадки, чтобы ускорить укоренение рассады, ее подкармливают раствором аммиачной селитры – 1 г удобрения на 1 л воды, после чего обмывают сеянцы чистой водой. В дальнейшем уход за рассадой включает в себя полив теплой водой, удаление сорняков и рыхление почвы. Следите за тем, чтобы растениям хватало света, а температура воздуха не опускалась ниже 10 ºС даже ночью. В конце апреля или начале мая, как только позволит погода, можно начать закаливающие процедуры: сначала рассаду выносят на открытый воздух на 2 часа, но в течение двух недель продолжительность сеансов постепенно увеличивают, пока сеянцы не смогут проводить на балконе или во дворе целые сутки. В середине или конце мая, когда установится теплая погода, рассаду высаживают в открытый грунт.

Посадка семян картофеля в грунт

Как вырастить картофель из семян.

В южной местности с длинным, теплым летом можно выращивать картофель безрассадным способом – большого урожая вам, конечно, не получить, но небольшие клубеньки для посадки на следующий год вырасти успеют. Посев семян картофеля в открытый грунт осуществляется в середине мая, когда почва на глубине 10-12 см прогреется до 14-16 ºС и минует угроза ночных заморозков. Перед посевом семена проращивают уже описанным способом.

Высаживают семена в удобренный органикой с осени рыхлый грунт, располагая лунки глубиной 10-12 см на расстоянии 30-40 см друг от друга и соблюдая ширину междурядий в пределах 70 см. В каждую лунку кладут по 2-3 семечка, заделывают их и мульчируют поверхность слоем песка или кокосового субстрата толщиной в 5 мм. Так же высаживают в открытый грунт и рассаду картофеля.

Спелые плоды картофеля с семенами

Можно сеять семена в борозду глубиной 4-5 см: ее предварительно проливают водой, а когда вода впитается, в нее густо сеют пророщенные семена, заделывают их и мульчируют поверхность грядки.

Уход за картофелем после посадки.

Всходы при оптимальных условиях могут появиться уже через неделю. Технология выращивания картофеля из семян в открытом грунте почти ничем не отличается от выращивания культуры из клубней. Когда у всходов разовьется по 2 настоящих листочка, сеянцы в зависимости от сорта картофеля рассаживают с шагом 15-20 или 20-25 см, предварительно увлажнив почву на грядке.

Сеянцы картофеля растут очень медленно, поэтому необходимо все время бороться с сорняками, уплотнением и пересыханием почвы, но через месяц, когда сформируются многостебельчатые кусты, ухаживать за картофелем станет легче. По мере роста сеянцев в лунки подсыпают почву, а затем дважды проводят окучивание кустов, как это обычно делают, выращивая картофель из клубней.

Собирают урожай севка, когда на кустах начнет желтеть ботва – в зависимости от сорта в конце сентября или начале октября. К этому времени клубеньки наберут в массе от 10 до 50, а при хорошем уходе и до 100 г. Севок можно заложить на хранение до следующего года как посадочный материал, который на третий год даст суперэлитный картофель, еще через год – элитный картофель, а с пятого или шестого года – обыкновенный картофель, качество и количество которого будет ежегодно снижаться. Но если один раз в 5-6 лет выращивать картофель из семян, а не из клубней, то урожаи у вас всегда будут хорошими, а качество картофеля – отменным.

Сорта семенного картофеля

Различают такие категории семенного картофеля:

  • – суперэлитные (класс SE);
  • – элитные (класс E);
  • – первой репродукции (класс А);
  • – второй репродукции (класс C) и так далее - ежегодно категория картофеля автоматически понижается на один класс.

Ранние сорта картофеля.

Из ранних сортов семенного картофеля в продаже имеются такие:

  • Рэд Скарлет – универсальный и высокоурожайный, устойчивый к засухе, раку, фитофторозу, нематоде, вирусным болезням, пероноспорозу, парше и механическим повреждениям сорт с клубнями овальной формы в красной кожуре и с желтой мякотью;
  • Импала – столовый сорт, устойчивый к раку, вирусным болезням, картофельной и золотистой нематоде, фузариозу. Клубни овальные, в светлой кожуре, с темно-желтой мякотью хорошего вкуса, устойчивой к потемнению после варки. Сорт слабоустойчив к фитофторозу ботвы;
  • Жуковский – округло-овальные розовые клубни с окрашенными мелкими глазками и белой мякотью. Сорт устойчив к жаре и засухе, раку, ризоктониозу, парше, картофельной нематоде, иногда поражается альтернариозом, но слабоустойчив к фитофторе. Обладает хорошей лежкостью;
  • Удача – столовый сорт, устойчивый к засухе, фитофторозу и вирусам, но среднеустойчив к парше. Клубни белые, гладкие, округло-овальные, с мелкими глазками, массой 100-130 г. Мякоть белая;
  • Кристина – ранний сорт картофеля голландской селекции с гладкими овальными клубнями насыщенного красного цвета и неглубокими глазками. Обладает мощным иммунитетом к парше, ризоктониозу и другим заболеваниям;
  • Цыганка – среднеранний урожайный и устойчивый к заболеваниям картофель украинской селекции с гладкими округло-удлиненными сине-фиолетовыми клубнями массой 100-130 г с мелкими глазками и белой мякотью с фиолетовыми прожилками. Сорт обладает хорошей лежкостью.
Плоды картофеля с семенами

Кроме описанных, популярностью пользуется семенной картофель таких ранних сортов, как Тирас, Розара, Повинь, Торнадо, Инфинити, Адретта, Банба, Серпанок, Миневра, Беллароза, Невский, Альвара, Бикини, сверхранний голландский сорт Орла и другие.

Среднеспелые сорта семенного картофеля.

К лучшим среднеспелым сортам семенного картофеля стоит отнести такие:

  • Саванна – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый ко всем видам парши и фитофторозу. Клубни крупные, овальные, гладкие, кремовой окраски, с мелкими глазками. Мякоть белая или кремовая;
  • Электра – высокопродуктивный сорт голландской селекции, устойчивый к парше и фитофторозу. Клубни у него овальные, крупные, гладкие, желтые, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого оттенка;
  • Аврора – урожайный и устойчивый к раку и разным видам нематод столовый сорт с овальными гладкими клубнями и мелкими глазками. Кожура клубней желтая, частично красная, мякоть кремовая. Лежкость у сорта отличная;
  • Венди – столовый сорт прекрасных вкусовых качеств, устойчивый к потемнению мякоти в сыром и вареном виде, к вирусным болезням, ризоктониозу, черной ножке и фитофторозу. Клубни средние и крупные, округло-овальные, кожура гладко-сетчатая, желтой окраски, глазки мелкие, мякоть желтая;
  • Нектар – высокопродуктивный голландский сорт, отличающийся высокой устойчивостью к парше и фитофторозу. Клубни овальные, крупные, гладкие, кремового цвета, с мелкими глазками. Мякоть желтая или светло-желтая. Лежкость хорошая;
  • Сетанта – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый к парше, фитофторозу и другим грибковым болезням. Клубни крупные, овальные, гладкие, красного цвета, мякоть желтая. Лежкость у клубней этого сорта очень хорошая.

Кроме описанных, интерес вызывают такие среднеспелые сорта семенного картофеля, как Инара, Джелли, Зекура, Маяк, Хозяюшка, Пироль, Монблан, Розалинд и Роко.

Поздние сорта картофеля.

Позднеспелых сортов семенного картофеля не так много, как ранних, раннеспелых и среднеспелых. Лучшими из них считаются:

  • Фазан – универсальный столовый сорт, устойчивый к болезням и вредителям, с желтыми клубнями среднего размера, сетчатой кожурой и светло-желтой мякотью. Лежкость у клубней этого сорта хорошая;
  • Мерлот – столовый сорт с удлиненно-овальными, средними и крупными клубнями. Кожура у них гладкая, слегка сетчатая, насыщенного красного оттенка, глазки мелкие, мякоть желтая. Сорт устойчив к черной ножке, парше, фитофторозу, ризоктониозу, железистой пятнистости и вирусным инфекциям. Лежкость клубней очень хорошая;
  • Пикассо – столовый урожайный сорт, устойчивый к картофельной нематоде и раку, среднеустойчивый к парше, фитофторозу и вирусам. Клубни округло-овальные, желтые с розовыми пятнами, мякоть кремового оттенка и отличного вкуса. Масса клубней от 75 до 125 г;
  • Журавинка – устойчивый к болезням столовый сорт картофеля, выведенный селекционерами Беларуси, с округло-овальными красными клубнями со светло-желтой мякотью;
  • Блакит – сорт столового назначения с овально-округлыми клубнями с желтой мякотью отличного вкуса. Сорт устойчив к раку и относительно устойчив к фитофторе.

Хорошо зарекомендовали себя такие поздние сорта семенного картофеля, как Никулинский, Чайка и Ласунок.

Оцените, пожалуйста, наш сайт. Мы так старались ;)
Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети
Флокс шиловидный: посадка и уход, описание сортов

Флокс шиловидный: посадка и уход, о…

Флоксы (лат. Phlox) – род красивоцветущих травянистых растений семейства Синюховые, в который входит более 80 видов, в том числе и флокс шиловидный (л...

Читать далее...
Бегония в домашних условиях – выращивание на подоконнике

Бегония в домашних условиях – выращ…

Растение бегония (лат. Begonia) образует наиболее известный и самый крупный род семейства Бегониевые. Род насчитывает около 1000 видов растений, произ...

Читать далее...
У Фикуса Бенджамина опадают листья. Почему? Часть 2

У Фикуса Бенджамина опадают листья…

Итак, как мы уже установили в предыдущей части статьи, одним из самых популярных вопросов по поводу фикуса является вопрос: «Почему у фикуса Бенджамин...

Читать далее...