КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать цветок по фото? 👉
Квиз о цветах
КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать 👇 цветок по фото?
Квиз о цветах
Елена Н.

Как правильно собирать огурцы – очень важно учитывать даже время суток!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу поговорить с вами о том, как правильно собирать огурцы.

О передержке огурцов на кустах

Первое, на чем я хочу остановиться, это сроки сбора. Не нужно передерживать подросшие зеленцы на растениях, потому что каждый лишний день и даже час существенно задерживают развитие других плодов и формирование новых зеленцов.

Выращивая огурцы в расстил, легко не заметить созревший плод, но если вы его в конце концов обнаружили, снимите его немедленно, чтобы он не тормозил рост молодых огурчиков. Если он уже не годится для еды, просто выбросьте, но на кусте не оставляйте, ведь растение затрачивает немалые ресурсы на то, чтобы в огурце созрели семена.

Как срывать огурцы

В какое время суток лучше снимать огурцы

Следующее правило: ни в коем случае не следует собирать огурцы в жару, потому что перегретые зеленцы размягчаются и долго не хранятся. Для тех, кто выращивает овощи в коммерческих целях, это особенно актуально: такие плоды теряют товарный вид и не могут конкурировать с плотными, хрустящими зеленцами других реализаторов.

Собирайте огурцы вечером, а еще лучше с утра, потому что в ночное время прирост зеленцов в полтора раза выше, чем днем. А если погода стоит жаркая и засушливая, то рост плодов в дневное время может вообще прекратиться, в то время как ночью приостановка роста не фиксировалась.

Тем, кто выращивает огурцы на продажу, я тоже рекомендую прислушаться к этому аргументу, ведь из-за такой мелочи они могут существенно потерять в деньгах. Я думаю, стоит переждать ночь, в течение которой зеленцы прибавят в весе.

Как правильно сорвать зеленец

Мне приходилось видеть, как во время сбора урожая зеленцы дергали, тянули и даже пытались открутить от стебля. В результате таких действий часто повреждали стебли или срывали их со шпалеры, а в некоторых случаях травмы получали даже корни растений.

Срывать зеленцы очень просто. Подведите слегка согнутый указательный палец под плодоножку, а большой палец положите на примыкающий к ней конец огурца. Нажимая большим пальцем на плод в это же время сгибом указательного пальца толкайте вверх плодоножку. Зеленец легко отделится, плодоножка останется на стебле, и растение не пострадает.

Однако плодоножка, оставленная в пазухе, задерживает формирование в ней нового зеленца, и если вы хотите отделить плод с плодоножкой, подведите под нее подушечку указательного пальца, а большим пальцем нажмите на то место, где плодоножка отходит от стебля, одновременно толкая указательным пальцем плодоножку вверх.

Если вы не собираетесь использовать огурцы по назначению сразу, сложите их в перфорированный полиэтиленовый мешок по типу тех, в которых в ящиках хранят бананы, и держите их в прохладном, темном месте. Срок хранения зеленцов таким образом без потери упругости – до трех дней.

Всего вам самого доброго.

Видео о сборе урожая огурцов

Нажмите, чтобы запустить видео
После этой статьи обычно читают
Комментарии
0 #
Спасибо, статья с полезными советами. Вроде все уже, кажется, знаешь, а все равно новое что-то узнаешь. Интуитивно не собирали огурцы в жару, а про хранение в перфорированном полиэтиленовом мешке не знали. 
Ответить
Добавить комментарий

Отправить
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Понятно