Эритрониум (кандык): выращивание и уход в саду
- Посадка и уход за эритрониумом
- Ботаническое описание
- Посадка эритрониума в открытом грунте
- Уход за эритрониумом в саду
- Вредители и болезни
- Виды и сорта кандыка
- Эритрониум американский (Erythronium americanum = Erythronium angustatum = Erythronium bracteatum)
- Эритрониум беловатый (Erythronium albidum)
- Эритрониум многостебельный (Erythronium multiscapoideum = Erythronium hartwegii)
- Эритрониум Гендерсона (Erythronium hendersonii)
- Эритрониум горный (Erythronium montanum)
- Кандык лимонно-желтый (Erythronium citrinum)
- Эритрониум калифорнийский (Erythronium californicum)
- Кандык крупный (Erythronium grandiflorum)
- Эритрониум орегонум (Erythronium oregonum)
- Эритрониум туолумнийский (Erythronium tuolumnense)
- Эритрониум сибирский (Erythronium sibiricum = Erythronium dens-canis var. sibiricum)
- Эритрониум кавказский (Erythronium caucasicum)
- Эритрониум европейский (Erythronium dens-canis)
- Эритрониум японский (Erythronium japonicum)
- Эритрониум гибридный (Erythronium hybridum)
- Свойства кандыка – вред и польза
Кандык, или эритрониум (лат. Erythronium) – род травянистых многолетников семейства Лилейные, представители которого произрастают в природе в горных лесах Северной Америки, Европы, Южной Сибири, Маньчжурии и Японии. Упоминание об этом ранневесеннем эфемероиде можно найти в трудах Диоскорида. Латинское название роду дал Карл Линней, и образовано оно от греческого имени одного из видов. А слово «кандык» имеет тюркское происхождение и переводится, как «собачий зуб».
Некоторые виды эритрониума (кандыки кавказский, японский и сибирский) считаются исчезающими и внесены в Красную книгу. Всего же в роду 29 видов, и некоторые из них выращиваются как культурные растения.
Посадка и уход за эритрониумом
- Цветение: в течение 2-3 недель в апреле или мае.
- Посадка: и посев семян, и высадка луковичек в грунт производится в конце лета.
- Освещение: кандыки, зацветающие в начале апреля, выращивают в полутени, а те, что цветут в конце апреля – на ярком солнце.
- Почва: легкая, влажная, торфянистая и слабокислая.
- Полив: только в мае, если весна будет сухая.
- Подкормки: достаточно замульчировать участок торфом или лиственным перегноем, но можно внести один раз в сезон и минеральные удобрения.
- Размножение: семенами и детками.
- Вредители: медведки, кроты и мыши.
- Болезни: практически не поражается.
- Свойства: растение является одним из лучших медоносов. Мед кандыка обладает целебными свойствами.
Ботаническое описание
В высоту кандыки достигают 10-30, редко 60 см. Луковицы у них однолетние, яйцевидно-цилиндрической формы. Пара супротивных, черешковых, удлиненных ланцетовидных листьев, иногда однотонно-зеленых, но часто испещренных бурыми пятнами, располагается у основания цветоноса, на котором формируется цветок с крупным, поникающим околоцветником, состоящим из 6 желтых, белых или розовато-пурпурных листочков. Иногда цветков на стрелке может быть несколько. Цветение начинается в конце апреля или в начале мая. Плод эритрониума – коробочка яйцевидной формы с небольшим количеством семян.
Посадка эритрониума в открытом грунте
Когда сажать
Кандыки, зацветающие в начале апреля, лучше выращивать в полутени на северной стороне сада, под кружевными кронами деревьев и кустов. Поскольку цветение эритрониума начинается еще до того, как на деревьях и кустарниках появляются листья, света растению в начале активного роста будет достаточно. Виды эритрониума, у которых цветение наступает в конце апреля, лучше сажать на участке, хорошо освещаемом солнцем. Таким образом вы слегка задержите начало цветения ранних видов эритрониума и в то же время ускорите появление цветков у поздних видов.
Почвы кандык предпочитает легкие, торфянистые, кисловатые и влажные, примерно такого состава: крупнозернистый песок, листовая земля и перегной. За пару недель до посадки на каждый м² участка вносят 100 г измельченного мела, 200 г костяной муки, 150 г суперфосфата и 30 г калийной селитры.
Размножают эритрониум как семенами, так и детками. Все американских виды, за исключением кандыка многостебельчатого, размножают только семенами, которые собирают в июне.
Важно не пропустить момент, когда созревшие коробочки начнут раскрываться, потому что семена просто упадут на землю, и их растащат муравьи или склюют птицы.
Лучше снять коробочки чуть раньше и дозарить посевной материал в сухом помещении с хорошей вентиляцией.
И посев семян, и посадка луковичек эритрониума в грунт производится в конце лета.
Как посадить
Созревшие семена эритрониума раскладывают на расстоянии 5 см друг от друга в бороздки глубиной 3 см, расположенные на расстоянии 10 см друг от друга, после чего бороздки заделывают и поливают. На зиму участок с посевами укрывают только в том случае, если предстоит очень холодная зима без снега. Всходы появятся весной, и к концу апреля они должны достигать в высоту не менее 4 см. Если ростки к этому сроку будут ниже, значит, эритрониуму недостает влаги или питания.
За первый сезон растения формируют луковички размером около 4 мм, за второй сезон луковички вырастают до 7 мм, а за третий они приобретают цилиндрическую форму, заглубляются самостоятельно в почву на 7-10 см и увеличиваются в диаметре до 8 мм. Зацветают растения, выращенные из семян, на четвертый или пятый год после появления всходов. Если вы решили сеять эритрониум весной, то семена необходимо предварительно стратифицировать в течение 2-3 месяцев в овощном ящике холодильника, поместив их в полиэтиленовый пакет с влажным песком или торфом.
Если вы выращиваете эритрониум из луковиц, то к этой процедуре у каждого вида есть свои требования: европейско-азиатские сорта погружают на 10-15 см, сохраняя между луковицами расстояние не менее 15 см, а американские виды заглубляют на 16-20 см, придерживаясь между ними такого же интервала. После посадки участок мульчируют и поливают.
Уход за эритрониумом в саду
Условия выращивания
Посадка эритрониума и уход за ним просты и нетрудоемки. Растение почти не нуждается в поливе, а если участок замульчирован, то и рыхлить, и удалять сорняки тоже нужно будет нечасто.
Полив и подкормка
Ранней весной, когда начинается активный рост кандыка, почва обычно пропитана талыми водами, поэтому потребность во влаге может появиться у растения только в мае и в том случае, если весна окажется сухой.
Время от времени после дождя или полива следует слегка рыхлить вокруг растений почву и удалять всходы сорняков.
Что касается подкормок, то на первый сезон растению будет достаточно удобрений, внесенных в почву при посадке или посеве, а в дальнейшем просто мульчируйте участок органическим материалом – торфом или лиственным перегноем. Хорошо отзывается эритрониум и на минеральные удобрения для декоративно-цветущих растений.
Пересадка и размножение
Один раз в 4-5 лет следует выкапывать и пересаживать луковицы кандыка, превратившиеся за такой промежуток времени в гнезда. Одновременно с пересадкой осуществляют размножение эритрониума способом деления луковицы. Делать это лучше во второй половине лета, в июле или даже в августе, когда растения находятся в состоянии покоя. К этому времени листва эритрониума уже должна пожелтеть, а луковицы – восстановить свои силы после цветения.
От выкопанных луковиц отделяют деток и, обработав места разломов угольным порошком, быстро рассаживают посадочный материал в подготовленные заранее борозды описанным ранее способом. Долго держать луковицы на воздухе нельзя, поскольку они не имеют кроющих чешуй и сразу начинают сохнуть. Если же возникла необходимость в хранении посадочного материала, то положите луковицы в ящик с влажным песком, сфагнумом или торфом.
О том, как размножать эритрониум семенным способом, мы вам уже рассказали в начале статьи.
Эритрониум зимой
Холодостойкость эритрониума позволяет ему проводить зиму в открытом грунте, однако в очень сильные морозы или в бесснежную зиму участок нужно укрывать толстым слоем сухих листьев или лапником. Снимают укрытие ранней весной, когда сойдет снег.
Вредители и болезни
К болезням эритрониум устойчив, а из вредителей его главными врагами являются медведки и грызуны – кроты и мыши. Чтобы избежать гибели всех эритрониумов, целесообразно рассаживать их в разных местах сада. В борьбе с вредителями применяют ловушки: для мышей и кротов – приманки с ядом, а для медведок выкапывают ямки, кладут туда свежий навоз, в который насекомые обязательно приползут откладывать яйца. Ловушки для медведок накрывают кусками доски или шифера, а когда в них соберется приличное количество вредителей, можно приступить к их уничтожению.
Виды и сорта кандыка
Некоторые виды эритрониума востребованы в культуре больше, чем другие, и мы познакомим вас с наиболее часто встречающимися в садах растениями этого рода.
Эритрониум американский (Erythronium americanum = Erythronium angustatum = Erythronium bracteatum)
Растет в субтропической и теплоумеренной зонах центральных и восточных районов Канады и Соединенных Штатов Америки, поднимаясь в горах на высоту до 1500 м над уровнем моря. У него яйцевидная луковица, продолговатые или ланцетные, покрытые коричневыми пятнами листья длиной до 20 и шириной до 5 см и цветонос высотой до 30 см. Листочки околоцветника этого вида окрашены в ярко-желтый цвет, иногда с пурпурным оттенком.
Эритрониум беловатый (Erythronium albidum)
Растет в центральных районах США и Канады и напоминает эритрониум американский. Листочки околоцветника этого вида не имеют лопастей у основания и могут быть белыми или окрашенными в розовый, голубой или пурпурный цвет.
Эритрониум многостебельный (Erythronium multiscapoideum = Erythronium hartwegii)
Растет на влажных скалах и в светлых лесах теплоумеренной и субтропической зон юго-запада США. У него яйцевидная продолговатая луковица, у основания которой образуются столоны. Обратноланцетные листья покрыты пятнами, а кремово-желтые цветки с оранжевым основанием, которое при увядании становится розовым, располагаются на длинных цветоножках. На одном цветоносе может быть от 1 до 3 цветков.
Эритрониум Гендерсона (Erythronium hendersonii)
Произрастающий на сухих лугах и в светлых лесах штата Орегон, был ввезен в Европу в 1887 году. У него продолговатая луковица на коротком корневище, листья с темными бурыми пятнами и стебель высотой от 10 до 30 см, на котором формируется от 1 до 3 светло-пурпурных цветков с почти черным основанием и пурпурными тычинками со светло-коричневыми пыльниками.
Эритрониум горный (Erythronium montanum)
Растет на альпийских лугах северо-запада Соединенных Штатов. У него узкая, продолговатая луковица, стебель высотой до 45 см, продолговато-яйцевидные листья на крылатых черешках, резко суженные к основанию. На стрелке может быть один или несколько белых или розоватых цветков с оранжевым основанием листиков прицветника.
Кандык лимонно-желтый (Erythronium citrinum)
Растет в горных лесах в теплоумеренном климате Запада США. У него тупые, пятнистые широколанцетные и короткочерешковые листья с короткой острой верхушкой и стебель высотой 10-20 см, на котором может быть от 1 до 9 лимонно-желтых цветков с сильно отогнутыми листочками околоцветника, основания которых окрашены в оранжевый цвет, а кончики к концу цветения приобретают розовый оттенок.
Эритрониум калифорнийский (Erythronium californicum)
Можно встретить в светлых лесах Калифорнии. У него тупые продолговатые пятнистые листья длиной до 10 см на крылатом черешке и стебель высотой до 35 см с одним или несколькими цветками. У кремово-белых листочков околоцветника оранжевое основание. Растение имеет садовую форму с двухцветными – кремово-желтыми и белыми – цветками. Самыми популярными гибридами вида являются:
- Уайт Бьюти – растение с крупными белоснежными цветками с темно-коричневым кольцом в середине. Листочки околоцветника заворачиваются, образуя форму китайской пагоды;
- Харвингтон Сноугуз – сорт с крупными цветками с кремовыми листочками околоцветника, лимонно-желтыми в основании.
Кандык крупный (Erythronium grandiflorum)
растет в лесах и на склонах гор в степных районах Канады и США. Его луковица располагается на коротком корневище, стебель достигает высоты от 30 до 60 см, а однотонные зеленые продолговато-ланцетные листья длиной до 20 см плавно переходят в короткий черешок. На стебле может сформироваться от одного до шести цветков с золотисто-желтыми листочками околоцветника с более светлым основанием. У вида есть несколько разновидностей и сортов:
- крупноцветковая белая – кандык с белоснежными цветками;
- крупноцветковая золотистая – растение с желтыми пыльниками;
- крупноцветковая Нутталля – кандык с красными пыльниками;
- крупноцветковая бледная – разновидность с белыми пыльниками;
- Биянка – сорт с белыми цветками;
- Рубенс – кандык с красно-розовыми цветками.
Эритрониум орегонум (Erythronium oregonum)
или эритрониум отвернутый, или завернутый (Erythronium revolutum) распространен в неморальной области и субтропической зоне Тихоокеанского побережья Соединенных Штатов Америки и Канады. Стебель у этого растения высотой от 10 до 40 см, листья продолговато-ланцетные, суженные к черешкам, пятнистые. Сильно завернутые кремово-белые листочки околоцветника у основания становятся желтыми, а к концу цветения пурпурными. Пыльники у цветков белые. Этот вид более влаголюбив, чем другие, и имеет несколько популярных форм:
- завернутая белоцветковая – разновидность с белыми цветками со слегка зеленоватым оттенком и с коричневым основанием листиков околоцветника;
- завернутая Джонсона – форма с темно-розовыми цветками и блестящими зелеными листьями в бурых пятнах;
- завернутая ранняя – разновидность с кремово-белыми цветками с оранжевым основанием и с зелеными листьями в пятнах цвета красного дерева.
Эритрониум туолумнийский (Erythronium tuolumnense)
растет в предгорьях Сьерра-Невады. Этот кандык достигает в высоту 30-40 см. У него однотонные зеленые ланцетные или обратноланцетные листья длиной до 30 см, расположенные на стебле на длинных черешках. Стебель несет также один или несколько золотисто-желтых цветков с зеленовато-желтым основанием. Самые известные сорта:
- Пагода – сорт с лимонно-желтыми цветками;
- Конго – гибрид кандыков туолумнийского и отвернутого с серно-желтыми цветками, коричневым кольцом на внутренней стороне околоцветника и красновато-бурыми жилками на листьях.
Эритрониум сибирский (Erythronium sibiricum = Erythronium dens-canis var. sibiricum)
родом из Монголии и Южной Сибири, где он растет по опушкам смешанных и хвойных лесов Саян и Алтая. У этого вида очень хрупкая белая яйцевидно-цилиндрическая луковица, формой и цветом напоминающая собачий клык, и стебель высотой от 12 до 35 см с двумя супротивными эллиптическими и заостренными к верхушке зелеными листьями, покрытыми красно-коричневым мраморным рисунком. На конце стебля формируется пониклый цветок диаметром до 8 см с отогнутыми в стороны лиловато-розовыми или белыми листочками околоцветника. Основание листочков светло-желтое в мелкую темную крапинку. Пыльники цветка золотисто-желтые, пестик белый. Есть сорта с почти коричневыми или бурыми с узкой зеленой каймой листьями, однако со временем рисунок на листве исчезает.
Эритрониум кавказский (Erythronium caucasicum)
является эндемом Западного Закавказья, где он растет в горных лесах. У него яйцевидно-цилиндрическая или продолговатая луковица, стебель высотой до 25 см и сизые, пятнистые яйцевидно-продолговатые листья на стеблеобъемлющих черешках. Белые или светло-желтые листочки околоцветника в основании окрашены с наружной стороны в оранжево-пурпурный цвет, а с внутренней стороны они желтоватые. Этот вид холодостойкостью не отличается и требует укрытия на зиму.
Эритрониум европейский (Erythronium dens-canis)
или собачий зуб (Erythronium maculatum) растет в лиственных горных лесах и кустарниках в субтропиках и теплоумеренной зоне Европы, в том числе и в западных районах Украины, а в Альпах поднимается на высоту до 1700 метров над уровнем моря. Его луковица формой и цветом тоже напоминает собачий клык, розоватый стебель достигает в высоту от 10 до 30 см, а широколанцетные, суженные к желобчатому черешку зеленые листья, расположенные в основании стебля, покрыты пурпурными пятнами. На стебле распускается одиночный пониклый цветок с ланцетными, заостренными, розовыми или фиолетовыми, редко белыми листочками околоцветника, отогнутыми назад. На коротких тычинках цветка – синеватые, почти черные пыльники. В культуре этот высокодекоративный зимостойкий вид с 1570 года. У эритрониума европейского есть разновидность с белоснежными цветками (var. niveum) и длиннолистная форма с более крупными, чем у основного вида, цветками и длинными заостренными листьями (var. longifolium). Наиболее популярны такие сорта вида:
- Чармер – выведенная Тунбергеном в 1960 году вариация с большим коричневым пятном в основании цветков. Околоцветник окрашен в лавандовый цвет. На листьях коричневые отметины;
- Фрэнс Холс – у этого сорта околоцветник снаружи однотонно-пурпурный, а с внутренней стороны украшен бронзово-зелеными пятнами. Середина цветка желтовато-зеленого оттенка;
- Лайлэк Уандер – у этого культивара пурпурные цветки с шоколадного цвета кольцом в основании листиков околоцветника на внутренней стороне и бурым кольцом на наружной;
- Пинк Перфекшн – раннецветущий сорт с околоцветником ярко-розовой окраски;
- Сноуфлэйк – садовая форма со снежно-белыми цветками;
- Роуз Куин – редкий и очень красивый сорт с розовыми цветками;
- Уайт Сплендор – выведенный Тубергеном в 1961 году сорт с белыми цветками, в основании листиков околоцветника которых красно-коричневое пятно.
Эритрониум японский (Erythronium japonicum)
растет на Сахалине, Курильских островах, в Японии и Корее. Вид обладает высокой декоративностью. Луковица у него цилиндрическая, ланцетная, стебель высотой до 30 см, листья черешковые, продолговатые, узкие, длиной до 12 см. На стебле формируется один пониклый цветок розово-пурпурной окраски.
Эритрониум гибридный (Erythronium hybridum)
объединяет в себе сорта, образованные при скрещивании разных видов и сортов эритрониума. Лучшие из них:
- Белый царь – растение с белоснежными цветками с лимонным центром и едва заметным точечным окаймлением красноватого оттенка. Листья яркого зеленого цвета;
- Алый – сорт с ярко-малиновыми цветками с белым кольцом, внутри которого кольцо из малиновых точек. Центр у цветка желтоватый, листья бурые с зелеными точками, на концах зеленые;
- Белый клык – кандык с белыми цветками диаметром до 6 см с желтоватым центром и зелеными листьями и цветоносом:
- Гармония – цветки диаметром до 8 см: листочки на концах розовые, а ближе к основанию белые, центр светло-желтого оттенка окантован красными точками. Молодые зеленые листья покрыты бурым рисунком, но с возрастом он исчезает;
- Ольга – сорт с сиреневато-розовыми цветками в темных розовых точках и белым кантом на концах долей. Листья буровато-зеленые с зеленой полоской по краю.
Свойства кандыка – вред и польза
Полезные свойства
Кандык является прекрасным медоносом. Его нектар содержит фруктозу, глюкозу, минералы, ферменты, кислоты, витамин E и другие полезные для человеческого организма вещества. Мед кандыка обладает тонким ароматом и ценнейшими целебными свойствами, поскольку содержит не только витамины и ферменты, но и смягчающие агенты. С помощью меда из кандыка лечат кашель, лихорадку, снижают температуру. Мед используют в косметологии для производства антисептической медовой воды, которая не сушит кожу.
Широко применяются в народной медицине и луковицы эритрониума, в состав которых входят спазмолитики и высшие спирты. Свежие луковицы кандыка являются средством для предотвращения судорог, в том числе и при эпилепсии.
Листья кондака обладают общеукрепляющим действием, предотвращают процессы старения и применяются для профилактики импотенции у мужчин. Кроме того, они богаты ферментами, пищевыми волокнами, минеральными веществами и витаминами. Листья употребляют в пищу в свежем и маринованном виде. А отваром из травы кандыка ополаскивают волосы, чтобы укрепить волосяные луковицы.
Противопоказания
Пыльца эритрониума может вызвать у предрасположенных к аллергическим реакциям людей поллиноз: если у вас после прогулки по саду, где растут эритрониумы, вдруг появился насморк, опухли пазухи носа, появилась сыпь, немедленно обратитесь к врачу.
Проблемы могут возникнуть и при переедании меда из кандыка: этот продукт повышает аппетит и уровень сахара в крови. Противопоказан мед из эритрониума диабетикам и людям, чувствительным к глюкозе.
Употребление меда или частей кандыка может привести к гипервитаминозу, особенно если вы одновременно принимаете аптечные поливитамины или БАДы с содержанием витаминов. Даже если вы абсолютно здоровы и собрались принимать кандык как общеукрепляющее средство, предварительно сходите на консультацию к врачу.