Гиностемма: свойства и противопоказания, выращивание и применение

Растение гиностемма – выращивание в садуГиностемма (лат. Gynostemma) – род травянистых растений семейства Тыквенные, распространенных в тропиках Юго-Восточной Азии от Японии до Гималаев и от Малайзии до Новой Гвинеи. Только в Японии можно встретить до полутора десятков видов гиностеммы, причем девять из них – эндемы. В культуре выращивается вид гиностемма пятилистная (лат. Gynostemma pentaphillum) – растение, которое иначе называют травой бессмертия, тайским чаем, южным женьшенем, а еще такими непонятными именами, как «цзяогулань» или «джиаогулан». Причем появилась гиностемма в европейской культуре сначала как экзотическое домашнее растение, и только спустя время в южных районах ее стали выращивать в саду. Многократно возрос интерес к гиностемме после Пекинской конференции 1991 года, на которой обсуждались лекарственные растения, используемые в народной медицине.

Посадка и уход за гиностеммой (вкратце)

  • Цветение: с середины лета до начала осени.
  • Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в открытый грунт – с середины до конца мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
  • Почва: плодородная, хорошо дренированная.
  • Полив: обильный, один раз в 7-10 дней: почва должна быть слегка влажной все время. В засуху по вечерам желательно опрыскивать растение по листьям теплой водой.
  • Подкормки: со второго сезона раствором Кемиры под корень из расчета 30-40 г удобрения на каждое растение.
  • Размножение: черенкованием, реже – семенами.
  • Вредители: паутинные клещи и бахчевая тля.
  • Болезни: бактериоз, мучнистая роса, белая и корневая гнили.
  • Свойства: растение обладает лекарственными свойствами, которые пока мало изучены.
Подробно о выращивании гиностеммы читайте ниже

Гиностемма пятилистная – описание

Гиностеммы – многолетние двудомные лазающие растения, опушенные или голые лианы с блестящими супротивными черешковыми пальчатосложными листьями, состоящими из 3-9 зубчатых по краю ланцетных листочков. Невзрачные цветки гиностеммы с коротким трубчатым белым или зеленоватым венчиком, глубоко рассеченным на пять узколанцетных долей, образуют кистевидные или метельчатые соцветия. Отличить мужские растения от женских можно лишь в период цветения: мужские соцветия, как и тычинки в цветках, длиннее, чем у женских растений. Цветение гиностеммы начинается в середине лета и продолжается до начала осени. Плоды растения – черные шаровидные ягоды диаметром до 6 мм, в которых зреет по 2-3 семени.

При выращивании в благоприятных условиях побеги гиностеммы пятилистной могут достигать в длину 8 метров.

Выращивание гиностеммы пятилистной

Посадка гиностеммы пятилистной.

Лиана гиностемма предпочитает расти на открытых солнечных участках или в чуть затенененном месте в легком, хорошо дренированном плодородном грунте. Если вы один раз вырастите гиностемму, то в дальнейшем сможете размножать ее более простым и результативным способом – черенкованием.

Перед посевом семена гиностеммы замачивают на сутки в теплой воде и потом сеют их на глубину 2 см в горшочки, наполненные смесью компоста (или перегноя) и песка. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре 20-22 ºC. Всходы появляются через 3-6 недель, и как только семена начнут прорастать, пленку убирают, а рассаду помещают под яркий рассеянный свет. Уход за сеянцами гиностеммы заключается в своевременном поливе и рыхлении субстрата. Когда рассада начнет ветвиться, установите для сеянцев опору.

Посадка и уход за гиностеммой в садуНа фото: Выращивание гиностеммы в саду

В мае, когда температура почвы поднимется до 15-16 ºC, рассаду можно высадить в сад, предварительно подготовив для нее участок: под перекопку на каждый м² площади вносят по 5-6 кг перегноя или компоста, а тяжелые грунты перекапывают с торфом и песком. Высаживают саженцы гиностеммы способом перевалки. Объем лунки должен быть чуть больше объема корневой системы сеянца с земляным комом. Оставшееся пространство заполняют почвой, затем поверхность слегка уплотняют и поливают, а когда вода впитается, участок мульчируют слоем органического материала – перегноя или компоста – толщиной 5-8 см. Следует сразу же установить опору для каждого растения, если вы не используете в этом качестве забор или стену.

Уход за гиностеммой.

Поливают растение обильно и довольно часто – один раз в 7-10 дней, поддерживая почву вокруг куста в слегка влажном состоянии. В засушливый период гиностемма нуждается в опрыскивании листьев, которое проводят теплой водой рано утром или вечером, когда солнце уже сядет. После дождя или полива следует рыхлить вокруг растения почву и удалять сорняки.

Что касается подкормок, то в первый год гиностемме будет достаточно внесенного в грунт при посадке перегноя или компоста, но в дальнейшем лучше подкармливать ее раствором Кемиры из расчета 30-40 г под каждое растение: этот комплекс содержит все необходимые гиностемме микроэлементы. Если листья растения в течение сезона используют для приготовления салатов, супов и других блюд, подкормки вносят только под корень, но ни в коем случае не по листьям.

Особой зимостойкостью гиностемма не отличается: она способна выдержать морозы лишь до -18 ºC, однако под слоем снега зимует без последствий для здоровья. Если же в вашей местности зимы малоснежные, укройте растение лапником или толстым слоем сухой листвы. В суровом климате лучше гиностемму осенью выкопать, пересадить в горшок и держать до весны в светлом месте вдали от обогревательных приборов, ухаживая за ней, как за растением, находящимся в состоянии покоя.

Сбор гиностеммы

Как собирать и хранить гиностемму.

Листья гиностеммы можно собирать и сушить в течение всего лета. Из свежей листвы и побегов готовят салаты и супы, а из сушеных листьев заваривают чай. Сушат листья и побеги гиностеммы на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом полутемном помещении до ломкости, после чего сырье измельчают и хранят в сухом помещении в бумажных коробках, пакетах, керамических или стеклянных банках под плотно прилегающими крышками. Сладкие плоды растения в спелом виде тоже можно употреблять в пищу.

Виды и сорта гиностеммы

В род Гиностемма входит около 20 видов, но, как мы уже писали, в культуре выращивают только один – гиностемму пятилистную. Поскольку в наших садах это растение пока встречается очень редко, о его разновидностях и сортах нам ничего не известно.

Свойства гиностеммы

Полезные свойства гиностеммы.

Гиностемма не внесена в Фармакопею и официальной медициной пока не используется, однако сходство биологических характеристик растения со свойствами популярного женьшеня все больше привлекает внимание не только народных целителей, но и садоводов. Особенно впечатляюще звучат рассказы о том, что чай из листьев гиностеммы продлевал жизнь аборигенам, и они до 100 лет не только сохраняли здоровье, но и продолжали вести активный образ жизни. Известны целебные свойства гиностеммы с 200-х годов до нашей эры.

Полезные свойства гиностеммы и противопоказанияНа фото: Выращивание гиностеммы в домашних условиях

Молодые побеги и листья растения имеют сладковатый вкус. В состав гиностеммы, кроме целого набора витаминов, входят кальций, цинк, фосфор, селен, магний, калий и другие необходимые организму элементы. Надземная масса включает в себя более 80 сапонинов, в то время как в женьшене их только 28. Употребление гиностеммы в несколько раз повышает выносливость и работоспособность, что делает препараты растения просто незаменимыми для людей, испытывающих большие физические нагрузки. Но в отличие от женьшеня, гиностемма не вызывает перевозбуждения, а при систематическом применении даже успокаивает.

Гиностемма – отличный заменитель сахара, поэтому ее употребление показано диабетикам. Вещества, входящие в состав этого растения, повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, положительно влияют на состояние мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта, улучшают память и замедляют старение.

Как приготовить чай из гиностеммы? 2-3 чайные ложки измельченных свежих или полторы ложки сухих листьев растения заливают стаканом кипятка и настаивают в течение пяти минут. Эту заварку можно использовать для приготовления чая еще 4-5 раз. В день для бодрости достаточно выпивать 3 стакана чая.

Гиностемма – противопоказания.

Противопоказаний к применению гиностеммы нет, но не следует принимать препараты растения людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов. Осторожность нужно проявлять гипертоникам, поскольку гиностемма может повысить давление. Тем, у кого наблюдается нарушение сна, не рекомендуется употреблять гиностемму после 16 часов.

Поскольку исследования по влиянию гиностеммы на кормящих и беременных не проводились, этим категориям от употребления препаратов растения лучше воздержаться.

3 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 (1 голос)
Загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
X
Получайте полезные советы
по цветоводству и садоводству
Уже подписалось 28 748 человек!
Я уже подписался, не показывайте форму.
X
Знаток цветов? Что же это? 😜
😃 Верно!
Сыграть ещё раз
😥 Не верно!
Попробовать ещё
Не хочу играть, не показывайте форму.