КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать цветок по фото? 👉
Квиз о цветах
КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать 👇 цветок по фото?
Квиз о цветах
Елена Н.

Вкусные сорта зимостойких груш – выбираем только проверенные!

Здравствуйте, дорогие друзья! Мы находимся в питомнике селекционной станции, где просто изобилие разных сортов груш: с большими и маленькими плодами, с желтыми, красными, румяными и зелеными. Тут также выращивают яблоки, алычу и смородину.

Директор питомника Татьяна Викторовна Талызина говорит, что из-за жары, которая держится до сих пор, плоды в этом году размером меньше, чем обычно, а пара дождей смогла промочить только верхний слой почвы.

Татьяна Викторовна любезно согласилась ответить на вопросы, которые вы задавали мне в комментариях. Первый вопрос касается сортов груш, которые можно выращивать в средней полосе. Люди часто покупают саженцы с машин, но обычно их привозят из южных регионов, и они в первую же зиму обмерзают по уровню снега.

Ничего вы с таким деревом уже не сделаете: оно будет постоянно обмерзать. Даже если в какую-то зиму этого не случится, то случится в следующую. Будет обидно, когда дерево дойдет до хорошего плодоношения, а зимой погибнет.

Зимостойкие сорта груш

Чижовская и Лада

Хорошо плодоносит и переносит даже бесснежные зимы сорт груши Чижовская, известный еще с шестидесятых-семидесятых годов прошлого века. Растение хорошо приживается и дает высокие урожаи. Своеобразный вкус ее плодов известен многим.

В этом году они созрели раньше и часть плодов уже опала, но обычно урожай с этого сорта снимают во второй половине августа, а иногда и в сентябре. Эти желтые с румянцем от солнышка груши можно сразу есть, сняв с дерева. Они вкусны и очень ароматны.

Сорт Лада более ранний. По характеристикам ее плоды мельче, чем у Чижовской, но в этом году они крупнее. Видимо, они успели набрать весенней влаги, а плодам Чижевской ее не хватило.

Деревья в питомнике не поливают, и им приходится довольствоваться естественными осадками, которых этим летом практически не было. Но солнца растениям достаточно. Деревца на этом участке молодые. Они вступили в плодоношение на втором году после посадки и плодоносят уже третий год.

Брянский сувенир и Памяти Яковлева

Деревце сорта Брянский сувенир высотой примерно 2,5 м все увешано зелеными с красным румянцем плодами, которые обычно созревают в сентябре, но в этом году они вполне съедобны уже сейчас. В их сладком вкусе совсем нет кислоты.

У сорта Памяти Яковлева ветки изначально были направлены вверх, но сейчас они свисают, как у ивы, потому что отягощены большим количеством плодов. И так каждый год, поэтому ветки приходится подвязывать. Это скороплодная груша: в плодоношение она вступает на второй-третий год после посадки.

Широкогрушевидные плоды этого сорта очень ароматны. С момента выведения сорта они созревали в сентябре, потом сроки сдвинулись на вторую половину августа, а в этом году они наверняка созреют еще раньше.

Нежность и Скороспелка из Мичуринска

Нежность – сорт с крупными, почти круглыми зелеными плодами, которые при созревании не меняют цвета. Проверяют спелость тактильно: если плод под пальцами пружинит, значит, он созрел.

Несмотря на довольно грубый внешний вид плоды отличаются потрясающим нежным вкусом и необыкновенной сочностью. Их жаль пускать в переработку или консервировать.

Скороспелка из Мичуринска – очень ранний сорт. В этом году плоды созрели в середине июля, хотя обычно мы снимаем урожай в конце месяца. Плоды у груши желтые, мелкие, но растут они целыми кистями. Вкус у груш кисло-сладкий, нежный. Их очень любят дети.

Созревают плоды Скороспелки одновременно с алычой и ранними яблоками, и из этих фруктов можно консервировать вкусное и ароматное ассорти на зиму.

Видная и Аллегро

Видная – груша с ярко-зелеными бугристыми и очень крупными плодами. Этот сорт не спутаешь ни с каким другим. Созревают плоды кисло-сладкого вкуса во второй половине августа и долго не лежат.

Это дерево популярного в нашей местности сорта Аллегро плодоносит седьмой год, а возрастом оно старше десяти. Его зеленые плоды с красным румянцем созревают обычно в середине августа. Они потрясающе вкусны, но, как и груши других летних сортов, не хранятся, поэтому их нужно сразу есть или перерабатывать.

Августовская роса

Этот сорт начинает созревать буквально через неделю после Аллегро. Он тоже довольно востребован. Зеленые, сочные и очень вкусные плоды остаются зелеными даже после созревания.

Как определить, что груши пора снимать? Если нет засухи или каких-то других веских причин, а с дерева стали опадать плоды, значит, их пора убирать. Тем более если плоды снимаются с дерева практически без усилий.

Велеса и Селянка

Сорт Велеса известен в наших краях довольно широко, и если по каким-то причинам дерево погибает, люди снова покупают саженец этого сорта. Едят эти крупные зеленые или с небольшим румянцем плоды прямо с дерева: долго они не хранятся. Если бы летом шли дожди, они были бы еще крупнее. Само дерево может послужить украшением любого сада: оно высокое и точеное.

Сорт Селянка – из новых. Румяные плоды этой груши очень крупные и сладкие: они еще не дозрели, а осы уже тут как тут. Об урожайности пока говорить рано, поскольку сорт экспериментальный и плодоносит только два года. Но прирост дерево дает хороший, и плоды у этой груши довольно вкусные. К сбору урожая они станут еще крупнее.

Аленушка

Это еще один плакучий и очень урожайный сорт. Каждый год отягощенные гроздьями плодов ветки приходится подпирать, но поверьте, что с этим деревом стоит повозиться. Полностью его яркие, сладкие и нежные плоды созревают во второй половине октября, но для хранения снимать их нужно на месяц раньше.

Белорусская поздняя

Это любимый сорт Татьяны Викторовны. Плоды у него некрупные, не очень привлекательные и, так сказать, оржавленные, то есть покрытые рыжеватыми пятнами. Но на вкус они очень сладкие и просто тают во рту. Сорт высокоурожайный. Плоды, к сожалению, долго не хранятся, но из них получаются очень вкусные пюре и джемы.

Прививки

Если вы хотите на небольшом участке выращивать разные сорта груш, можно обойтись посадкой всего двух деревьев: летнего и осеннего сорта. Но эти сорта должны быть надежными и проверенными временем.

Когда саженцы окрепнут, можно прививать на них черенки разных сортов. Таким образом на летней груше можно выращивать несколько летних сортов, а на груше осеннего плодоношения – сорта для зимнего хранения.

Техника таких прививок для всех плодовых деревьев одинаковая и совсем не сложная, так что проблем у вас быть не должно.

Всего вам самого доброго.

Видео о сортах груш

Нажмите, чтобы запустить видео
После этой статьи обычно читают
Комментарии
0 #
Груши никогда не выращивали, только яблони с хорошим урожаем, и сливы, эти не давали много плодов. Но груши вся семья любит больше всего, думаю посадить весной несколько деревьев. По описанию понравилась Чиж овская, но настораживает замечание про своеобразный вкус, не пробовала ни разу. Наверное, Брянский сувенир поищу в питомниках.  
Ответить
0 #
Спасибо за подробнейший обзор сортов груш. Видео посмотрела с большим интересом, т.к. груши - это один из любимейших фруктов. У меня возле дома есть Лесная красавица, которой уже больше полувека. Плодоносит еще как-то, но в последнее время стало болеть.
Ответить
Добавить комментарий

Отправить
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Понятно