Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
2022-12-16T16:03:25+02:00
2022-12-16T16:03:25+02:00 || 2022-12-16T16:03:25+02:00 || 2022-12-16T16:03:25+02:00

Гибриды и сорта: в чем разница и что лучше выращивать?

Добрый день! Сегодня Владимир Кирюшин объяснит нам, в чем разница между сортами растений и их гибридами.

Сортовые растения

Передо мной лежат 5 пачек с семенами: три сорта и два гибрида. На пачках с семенами гибридов стоит пометка F1: так обозначают гибридное происхождение растения. Если на упаковке такой пометки нет, значит семена в ней сортовые.

Сорт – более стабильный продукт, который получен селекционерами как правило давно и который передает свои характерные особенности по наследству. Другими словами, если вы соберете семена с сортовых огурцов и посеете их, то получите точно такие же огурцы.

Что выбрать – сорта или гибриды?

Гибриды

Если же вы соберете семена с гибридов, то похожие на предка растения дадут вам в лучшем случае 2 семени из 10, но остальные растения будут в разной степени от него отличаться по многим характеристикам: по внешнему виду, вкусу, продуктивности и устойчивости к болезням.

Иногда закрадывается мысль, что селекционеры вывели гибриды для того, чтобы нам ежегодно приходилось покупать новые семена. Но, как ни странно, нам это выгодно.

Есть такое понятие, как эффект гетерозиса: это когда потомки двух предков имеют лучшие характеристики, чем оба предка по отдельности. Например, мул, который является потомком осла и лошади, крепче и сильнее обоих родителей.

Так и с гибридами растений. В первом поколении гибридов F1 эффект гетерозиса выражен максимально, а потом он утрачивается. Конечно, если вам это интересно, вы можете собрать семена гибрида F1, вырастить из них гибриды F2, собрать с них семена, посеять их и так далее. В итоге вы можете вывести свой собственный гибрид.

Все аборигенные сорта были выведены именно таким способом. Но вряд ли кто-то из нас будет этим заниматься.

Как выводят гибрид? Берут пыльцу с огурцов одного сорта и опыляют ею растения другого сорта. Плоды, завязавшиеся в результате этого опыления, и будут гибридом F1. И не нужно путать гибриды с генно-модифицированными продуктами.

Генно-модифицированные растения

ГМО получается, когда, например, к генам томата подсаживают гены антарктической рыбы, чтобы получить холодостойкий сорт томата. Или когда к картофелю подсаживают ген токсина и вывотдят ГМО, от которого колорадские жуки, питающиеся тканями этого растения, умирают.

Гибриды или сорта?

Что ж лучше выращивать: сортовые или гибридные растения? В целом я предпочитаю гибриды, хотя и среди сортовых растений есть те, которые мне нравятся. Потребителю важно получить урожай, а гибриды, как правило, более продуктивны, максимально устойчивы и обладают лучшей восприимчивостью к удобрениям, что тоже очень важно.

Что касается полезности, то в этом вопросе гибриды абсолютно равноправны с сортовыми растениями, и не верьте тому, кто считает иначе. Ведь от того, что огурец одного сорта переопылится с огурцом другого, его плоды не перестанут быть огурцами. Можно сказать, что гибрид – это начальная стадия выведения нового сорта. А вот сомнения многих в полезности ГМО кажутся мне весьма обоснованными.

Всего вам самого доброго.

Видео о гибридах и сортах

Нажмите, чтобы запустить видео

Литература

  1. Гибридные семена (дополнительная информация)
  2. Читайте ещё: Сорт
  3. Гибрид (на wiki)
  4. Семя (ещё информация на википедии)
4.5 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 (6 голоса(ов))

Разделы: Огородные растения

После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий

Отправить
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Понятно