КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать цветок по фото? 👉
Квиз о цветах
КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать 👇 цветок по фото?
Квиз о цветах

Два способа выращивания перца, чтобы собирать урожай в течение 9 месяцев!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы снова в теплице, в которой выращивается перец. Я такого количества крупных и красивых плодов еще не видел, и мне очень хочется знать, как можно добиться такого успеха.

Мы попросили главного агронома предприятия Михаила рассказать нам о технологии, которую применяют специалисты торгового дома в этой теплице.

Формировка перца

Обычная схема посадки и формировки перца

Посев семян перца на рассаду производился 29 декабря, а в теплицу саженцы были высажены через 60 дней после появления всходов, то есть 22 февраля. На сегодняшний день возраст этого перца 9 месяцев.

Ширина междурядий в теплице – 1,10 м, все проходы накрыты черным агроволокном. Расстояние между кустами в ряду – 35 см.

Мы выращиваем только кубовидные сорта. С нижней части кустов урожай уже собран, и сейчас плоды созревают на высоте 150-180 см. Чтобы облегчить кустам нагрузку, мы удалили с нижней трети стеблей все листья, а та листва, которую вы видите сейчас, сформировалась уже на пасынках. Сейчас на этих боковых побегах стали формироваться плоды.

На данный момент высота кустов более 2 м, и они могли бы продолжать расти, но верхушки уперлись в перекрытие теплицы, поэтому мы их прищипнули: наступила осень, день становится короче, солнца все меньше, а перец любит тепло, и постепенное похолодание тормозит его развитие.

Стебли перца мы фиксируем горизонтально: по всему ряду с интервалом примерно 2 м вбиты высокие колья, между которыми по всей высоте через каждые 15 см натянуты в два ряда направляющие из шпагата. Одна направляющая поддерживает стебли спереди, а вторая – сзади, а чтобы растения не клонились вправо и влево, можно связать направляющие между собой.

Сначала мы позволяли кустам формироваться самостоятельно, и они росли в 2-3 стебля, но когда растения развились, мы приступили к нормировке ответвлений: удаляли в каждой развилке все слабые побеги. Плодов на них формируется мало, а силы и питание они на свое развитие отнимают.

В каждом ряду мы повесили ловушки для вредителей, сигнализирующие о появлении в теплице паутинных клещей и трипсов. Эти сосущие паразиты переносят вирусные заболевания, к которым чувствителен перец. Препаратов против вирусов пока не придумали, поэтому приходится принимать превентивные меры, то есть бороться с переносчиками, и чем раньше мы обнаруживаем их появление, тем легче с ними справиться.

9 месяцев для перечных кустов – очень приличный возраст. Я бы даже сказал – преклонный. Тем не менее выглядят растения замечательно и при этом прекрасно плодоносят. Конечно, тепличный перец, особенно кубовидных сортов, требует больших финансовых вложений и затрат, и если летом цена на него падает, содержать кусты становится нерентабельно.

В этом сезоне мы с 480 кустов уже собрали 1,2 т плодов, то есть в среднем до 3 кг с каждого куста, а перцы все продолжают созревать.

Экспериментальная схема посадки и формировки перца

Есть у нас один экспериментальный ряд, в котором растения были высажены на расстоянии 15 см друг от друга. Если обычно мы королевский цветок удаляем, чтобы растения продолжали развиваться вегетативно, то в экспериментальном ряду мы первый цветок не трогали, а сами кусты формировали в один стебель: оставляли в каждой развилке только один побег.

Конечно, изначально нам пришлось потратиться на покупку посевного материала, которого при такой схеме расходуется в 2 раза больше, но зато плоды с этих кустов мы стали получать на неделю раньше, чем с соседних рядов.

Да и сейчас экспериментальный перец продолжает обильно плодоносить, несмотря на то, что с наступлением осени мы перестали нормировать его побеги: у нас просто не хватает на это времени, ведь заниматься нормировкой нужно 1-2 раза в неделю.

Кроме того, при формировке кустов в 2-3 стебля плоды, зажатые со всех сторон стеблями и побегами, часто деформируются, тогда как плоды в экспериментальном ряду растут выровненными и даже чуть более удлиненными. Они не только имеют безупречный товарный вид, но и весят на 50-100 г больше.

Если вы выращиваете перец на реализацию, то наш экспериментальный способ посадки и формировки кустов прекрасно себя оправдывает. Но если вам нужен перец исключительно для себя, то есть ли смысл два раза в неделю тратить время на формирование каждого кустика?

Всего вам самого доброго.

Видео о формировке перца

Нажмите, чтобы запустить видео

Комментирование в этой теме закрыто.

Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Понятно