Формируем сладкий перец в один стебель – самый урожайный способ формирования!
Сегодня я хочу познакомить вас с экспертом по выращивание перца Тимуром, который готов ответить на вопросы, интересующие любителей выращивания сладкого перца в теплице.
Подвязка перца
Мы находимся в теплице, в которую 20 февраля было высажено 10 рядов кубовидного красноплодного перца разных сортов. А на рассаду этот перец был посеян 29 декабря. Сейчас на календаре 6 июня.
Когда я начинал выращивать перец, я ничего об этом процессе не знал, и мне у кого было спросить ни о формировке перца, ни о подвязке, поэтому до всего пришлось доходить самому. Собственно, я бы не назвал это подвязкой. Я просто поддерживаю перец в вертикальном положении шпагатом, натянутым на колышки.

Колышки воткнуты в землю на расстоянии 2,5 м друг от друга, а поддерживающий шпагат протянут по обе стороны от ряда кустов шестью ярусами, расстояние между которыми 15-20 см. Но некоторым гибридам уже требуется седьмой ярус шпагата.
Между кустами перца протянуты вертикальные отрезки шпагата, которые стягивают петлей каждую горизонтально расположенную пару поддержки. Это придает кустам, нагруженным плодами, большей устойчивости.
Такая поддержка нужна для того, чтобы кусты перца могли выдерживать тяжесть большого количества плодов. Например, вес одного плода сорта Тибо составляет примерно 350 г, и таких плодов на одном растении не меньше шести.
Нужно ли удалять коронный цветок
Коронный цветок, то есть первый цветок, появляющийся в первой развилке куста, я всегда удаляю до того, как он успеет опылиться. После этого лучше развиваются скелетные ветки перца, а плоды завязываются по всей высоте растения.
На цветение первого цветка растение тратит столько же сил и питания, сколько на вызревание плода массой 200 г, и это существенно замедляет развитие всей надземной части перца. Особенно это заметно при выращивании перца на слабых почвах, где мало чернозема.
Когда перец выращивается в две головы, то есть в два стебля, удаляют не только коронный цветок в первой развилке, но и по первому цветку на каждом стебле каждой развилки. Растения после этого не так сбрасывают завязь и дают более крупные плоды. Единственный минус удаления коронных цветков в том, что эта операция на неделю-другую задерживает получение урожая.
Мы в своей теплице проводим эксперименты. Обычно мы высаживаем перец на расстоянии 27-30 см и оставляем на кустах все стебли, но один ряд перца мы посадили с дистанцией 15 см между растениями, оставили на них только один стебель, а коронный цветок не удаляли. Плоды на этих растениях созревают на неделю раньше и достигают в массе 700 г. Кроме того, завязь с этих кустов опадает только в сильную жару.
На сегодняшний день для любителей это самое экономически выгодное решение: выращивать овощи в теплице в один стебель с более плотной посадкой и без удаления коронного цветка.
При подсчетах обнаружилось, что с одной теплицы площадью 5 соток с одностеблевого перца собирали на 40 % больше плодов, чем с перцев, выращиваемых на такой же площади, но в два и более стеблей.
Из-за более плотной посадки рассады вам понадобится в два раза больше, зато и урожай вы соберете отменный.
Об удалении нижних листьев
Обратите внимание на прирост на верхушке: он более светлого оттенка. Появился этот прирост недели две назад. До этого кусты перца замерли в росте, а нижние листья на них стали закручиваться. Это говорило о том, что растениям недоставало сил обеспечить себя влагой.
Нам пришлось освободить растения от 10 нижних листьев в два приема. Почему в два? Чтобы смягчить для перца стрессовую ситуацию, ведь удаление листьев очень влияет на растение. Теперь кусты лучше проветриваются, и у возбудителей заболеваний осталось для развития намного меньше шансов.
Борьба с вредителями и болезнями
В целях профилактики появления вредителей мы подвешиваем между кустами пакетики с биопрепаратом Хищный клещ, хотя пока никаких клещей мы в теплице не находили. А два-три дня назад из-за того, что шли дожди, мы провели профилактическую обработку перца Ридомилом.
Удобрения
Перед высадкой рассады мы сдавали почву из теплицы в лабораторию, чтобы знать, как в дальнейшем выстраивать схему питания. Пока никаких проблем в этом вопросе не возникало: растения выглядят здоровыми, хорошо завязывают и выкармливают плоды. Судя по всему, им достаточно всех необходимых элементов.
Устройство теплицы
Теплица защищена от внешней среды двумя слоями пленки, а на ранней стадии развития перца мы добавляли третий слой. Сейчас мы его убрали.
Кроме того, мы натягиваем на теплицу затеняющую сетку с 40 % тенизации. Без сетки бы налив плодов замедлился.
Ширина междурядий составляет 90 см и 1,10 м.
О сроках плодоношения тепличного перца
Этот перец будет плодоносить как минимум до начала ноября. Сейчас он только входит в силу.
Сегодня мы рассмотрели два способа выращивания перца.
Первый – с удалением первого цветка и нижних листьев, но без удаления стеблей. То есть сколько перец сформирует побегов, столько их и оставляют.
Второй способ – это выращивание перца в плотной посадке без удаления коронного цветка в один стебель, то есть с удалением всех побегов в развилках, кроме одного.
Как по мне, второй способ тепличникам-любителям подходит больше. На меня произвел неизгладимое впечатление размер плодов. Я таких никогда не видел. А главное, что они созревают на неделю раньше.
Я надеюсь, что полученная сегодня информация вас заинтересует, и вы выскажете свои впечатления в комментариях.
Всего вам самого доброго.
Видео о формировке перца

Литература
- Перец стручковый
- формировка
- Пинцировка
- Обрезка растений
- Защита растений
- Подкормка растений
В продолжение темы
- Как правильно высадить рассаду перца – условия для 100% приживаемости!
- Посадка перца в открытый грунт по ДВА саженца в лунку – плюсы и минусы?
- Как вырастить идеальную рассаду перца: пошаговая инструкция + маленькие хитрости!
- Важная апрельская подкормка для перца – какой из двух препаратов выбрать?
- Важная подкормка рассады перца и баклажанов – нюансы внесения удобрений