Что можно сеять в августе-сентябре – собираем второй урожай за год!
Здравствуйте, уважаемые читатели нашего сайта. Сегодня я расскажу о том, что вы можете посеять на своем огороде в конце лета или в начале осени.
Несмотря на то, что это период интенсивного сбора урожая – помидоров, огурцов, картофеля, лука, чеснока и других овощей и фруктов, тем не менее, август и сентябрь прекрасно подходят для посева быстрорастущих культур. Даже если вы живете не в самом южном регионе, вы можете успеть вырастить еще один урожай некоторых растений, и они будут радовать вас до поздней осени.
Однако если вы хотите заниматься овощеводством по-серьезному, я вам очень настоятельно рекомендую завести грядки с четко очерченными границами, в которых гораздо удобней совершать так называемый культурооборот, то есть сменять одну культуру другой с весны до конца лета.
Корнеплоды и зелень
Многие уже выкопали картофель, а сейчас выкапывают чеснок, лук, молодую морковь, собирают горох, убрали салаты и всякую отплодоносившие мелочь. А у некоторых садоводов требуют пересадки на новое место разросшиеся кусты клубники. Все эти площади можно использовать в августе-сентябре для посева.
Что же посеять в конце лета? Например, дайкон – очень вкусный корнеплод, который нужно высевать до конца августа, потому что созревает он 40-45 дней. Вполне еще можно посеять салаты ранних сортов, скажем, салат Лолло россо с фиолетовыми листьями, который вы сможете есть даже в октябре.
Посейте редиску. Многие считают, что августовская-сентябрьская редиска сочнее и вкуснее весенней, и они правы. Дело в том, что температура воздуха в конце лета снижается, вредителей уже нет, редис не пытается образовать стрелки и наращивает сочный корнеплодик. Но выбирать для посева в это время нужно сорта с коротким вегетационным периодом. Например, сорт Базис созревает за 22 дня, а есть сорта, достигающие зрелости за 18 дней, то есть сеять их можно до середины сентября.
В конце лета можно посеять пекинскую капусту, созревающую за 45 дней. Посчитайте, когда у вас наступают первые заморозки, и сориентируйтесь со сроками посева. Можно посеять укроп, петрушку, лук на зелень. Времени еще вполне достаточно.
Сидераты
В начале осени освобождается очень много площади: к этому времени уже убирают и огурцы, и томаты, и картофель. Засеивать все это пространство дайконом, редькой и зеленью не имеет смысла: мы в таких количествах их не съедим. Поэтому я предлагаю посеять сидераты – растения, восстанавливающие плодородие почвы.
В качестве сидератов вы можете использовать практически все, что в вашей местности хорошо растет и дает обильную зелень. Я, например, для этой цели выращиваю овес, а можно выращивать рожь, горох, вику, люпин, горчицу – все, что быстро всходит и дает большое количество зеленой массы.
Когда сидераты вырастут, вы их скосите до начала цветения и оставите лежать на поверхности или неглубоко прикопаете в почву. Желательно после этого полить участок препаратом, повышающим плодородие почвы и содержащим микроорганизмы, перерабатывающие зеленую массу. Это возродит плодородие вашей почвы, из которой выращиваемые вами летом культуры высосали все полезные вещества.
Мало того, когда корни скошенных сидератов перегниют, они создадут в земле пустоты, которые придадут почве рыхлость, и ваша грядочка на следующий год перед новыми посадками будет рыхлой и плодородной.
Это и есть интенсивное огородничество: получать с небольшого участка два, а если вы живете в южных районах, то и три урожая определенных культур в сезон и ежегодно восстанавливать плодородия почвы. Обязательно воспользуйтесь этим методом, и вы поймете, как много вы упустили, когда ничего не сеяли на освободившиеся грядки в конце лета. Но обязательно сделайте корректировку на свой регион: у кого-то холода наступают раньше, поэтому сеять нужно не позже августа, у кого-то они наступают гораздо позже, поэтому можно заниматься посевами и в сентябре. Подходите к этому вопросу вдумчиво.
Желаю вам хороших и неоднократных урожаев.