Свекла Цилиндра – лучший выбор: характеристика, посев, выращивание и хранение
Здравствуйте, дорогие друзья! В октябре мы занимаемся уборкой урожая и подготовкой огорода к следующему сезону. Сегодня я буду выкапывать свеклу, а заодно расскажу вам, как я ее выращивала.
Подготовка грядки под свеклу
Перед посевом свеклы следует подготовить грядку: разрыхлить почву и внести в нее удобрения. Если почва у вас глинистая и плотная, необходимо разрыхлить ее с помощью пескования.
Свежий навоз вносить под свеклу нельзя, только компост или перегной.
Свекла не любит кислых грунтов, и если он у вас именно такой, то хорошего урожая вы не получите. Кислую почву необходимо известковать. Можно внести в нее негашеную известь, но я предпочитаю использовать для раскисления доломитовую муку.
Известкование грунта и внесение в него органики нельзя проводить одновременно.
Выбор сорта
Я предпочитаю выращивать сорт Цилиндра. У этой свеклы длинные корнеплоды цилиндрической формы, выпирающие из земли. Всходы не требуют прореживания даже при довольно густом посеве, потому что корнеплоды растут в основном вглубь, а не вширь.
Кроме того, корнеплоды у Цилиндры действительно сладкие, сочные и темного красного цвета. Идеальная свекла для борща.
Поскольку этот сорт довольно популярен, при покупке семян вы можете столкнуться с подделкой, поэтому покупать следует только профессиональный посевной материал у известных производителей. Мне одного пакетика Цилиндры хватает на 2-3 года.
Посев и уход за свеклой
Сеяла я свеклу сухими семенами в начале мая в борозды и присыпала их биогумусом. Посевов у меня всего один ряд, но он длиной 12 м.
За весь сезон я свеклу ни разу не подкармливала, но однажды, когда мне не понравилось, как выглядят ее листья, я растворила в ведре воды стакан поваренной соли и полила им растения под корень.
Это поспособствовало тому, что корнеплоды выросли крепкими, большими и сочными.
Уборка и хранение свеклы
Для уборки я выбираю период, когда дождей нет хотя бы 5 дней: тогда корнеплоды извлекаются из почвы практически чистыми. Я обрезаю ботву, стараясь не задеть тело корнеплода, и складываю свеклу в невысокие перфорированные пластмассовые ящики, ничем ее не пересыпая.
Корнеплоды я опускаю в погреб. В нем достаточно влажно, а температура зимой не опускается ниже 3-4 ⁰C. Там же я держу и морковь, которую тоже ничем не засыпаю. В моем погребе корнеплоды прекрасно лежат до весны.
Я всем советую начинать подготовку к следующему сезону уже сейчас, чтобы весной не суетиться в поисках семян и не задумываться о том, какие удобрения внести в почву. Готовиться к посеву следует заблаговременно.
Всего вам самого доброго.