Севооборот: почему важно соблюдать и каково его значение!
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу коротко рассказать о причинах необходимости соблюдать на участке севооборот.
В древние времена, когда почва после многолетнего выращивания растений истощалась и урожаи начинали снижаться, люди бросали оскудевшую землю и передирались на другую землю. Мы – люди оседлые и менять участки по своей прихоти не можем, поэтому приходится относиться к почве очень рачительно.
Лучший способ воспрепятствовать ее истощению – это соблюдать севооборот, то есть ежегодно менять культуры. Для этого есть три веских основания. Давайте о них поговорим.

Токсичные органические соединения
Корни растений выделяют в прикорневой слой органические соединения, перерабатывающие находящиеся в почве минеральные и органические вещества в удобоваримую для себя ту форму. То есть сначала все питательные элементы подвергаются переработке, а только потом усваиваются растениями.
Количество выделяемых за сезон соединений может достигать 10 % от массы растения. То есть высокорослый куст томата весом 5-7 кг выделяет в грунт 500-700 г органических соединений. Если в следующем году мы опять будем выращивать на этой грядке томаты, оставшиеся с прошлого года в почве соединения, которые уже стали токсичными, будут сильно мешать растениям развиваться.
Если же мы в следующем году посадим на это место культуру, которая не относится к семейству Пасленовые, органические соединения, выделенные в почву прошлогодними томатами на развитие новых растений никак не повлияют. Вот почему нельзя из года в год выращивать на одном участке родственные растения.
Фитосанитарное состояние почвы
Выращивание на одном месте растений одного и того же семейства приводит к ухудшению фитосанитарного состояния почвы. К счастью, родственные растения поражаются в основном определенными заболеваниями и вредителями: пасленовые культуры страдают от одних видов грибков и насекомых, крестоцветные – от других тыквенные – от третьих. Есть, конечно, группы всеядных патогенов и вредителей, но их не так уж много.
При севообороте в почве не накапливаются годами одни и те же патогены и личинки, и это еще одно веское основание для его поддержания. Если после пасленовых выращивать крестоцветные, вредителям и грибкам, поражающим томаты, баклажаны и перцы, не будет чем питаться, и все они за 3-4 года погибнут. А после этого срока можно опять посадить на этой грядке какую-то из пасленовых культур.
Баланс питательных элементов
Растения одного и того же семейства поглощают из почвы в основном одни и те же питательные элементы, а к другим веществам они интереса не проявляют. В результате длительного выращивания на грядке родственных растений запас одних питательных веществ истощается, а количество невостребованных элементов остается неизменным.
Но если вы на следующий год посадите на грядку ту культуру, которой нужны именно невостребованные элементы, баланс питательных веществ в почве в значительной степени выровняется, и вы сможете вырастить хороший урожай без внесения подкормок.
Другими словами, если после томатов выращивать на грядке баклажаны, придется их обильно подкармливать и обрабатывать от болезней и вредителей, а если посадить капусту, то она будет потреблять из почвы те питательные вещества, которые томатам были не нужны и при этом не будет поражаться патогенами для пасленовых.
Эта теория подтверждена научными исследованиями и многолетними экспериментами ученых. Соблюдение севооборота позволяет растениям оставаться здоровыми без обработок, а вам – получать хорошие урожаи без внесения в почву дополнительного питания.
К сожалению, если хозяева соседних участков не будут поддерживать севооборот, проводить обработки растений вам придется, но даже если в вашей местности случится вспышка какого-то заболевания или нашествие вредителей, ваши растения пострадают от них гораздо меньше, чем сады и огороды нерадивых хозяев.
Обратился я к этой теме потому, что осенью все занимаются планированием посадок на следующий сезон. Вот я и решил напомнить вам о важности соблюдения севооборота.
Всего вам самого доброго.
Видео о севообороте

Литература
- Посадка растений
- Севооборот