Компост для всего огорода: выбор емкости, закладка органики и правильные добавки
Друзья, всем привет! Мы уже давно делаем компост для огорода самостоятельно, и сегодня расскажем вам обо всех подробностях этого процесса.
Влияние компоста на почву
Многие не применяют органических удобрений из-за их неприятного запаха, но правильно приготовленный компост не пахнет. И каким бы видом земледелия вы ни занимались – органическим или традиционным – компост вам понадобится: благодаря ему песчаные почвы становятся более влагоемкими, а глинистые – более рыхлыми.
Компост повышает плодородие грунта, и если каждый год вносить на квадратный метр хотя бы 5 л компоста, вы всегда будете с хорошим урожаем. В степях естественным путем 1 мм чернозема образуется за десятки лет, а вы за счет компоста сможете обогатить почву на участке таким количеством гумуса за три-четыре месяца.
Емкость для приготовления компоста
Сначала поговорим о емкости. Вы можете приобрести готовый компостер, а можете смастерить его сами. Главное, чтобы его объем был не менее 0,6 м³, иначе органика не будет в нем нагреваться, и хороший компост у вас не получится. Так что не соблазняйтесь небольшими новомодными компостерами: они красивые, но для огородников бесполезны.
Идеальный компостер должен иметь объем не менее 1 м³, а вместимость нашего – 0,9 м³, то есть он достаточно близок к идеалу. Чтобы компост быстро созрел, он должен нагреваться до определенной температуры, а для этого органики должно быть много.
Если вы сколотили компостер из дерева, обязательно обработайте его хотя бы изнутри огнебиозащитой или протравите железным купоросом, потому при контакте с компостирующей органикой дерево будет разлагаться. Обработанный компостер может прослужить вам 5-7 лет, а необработанный вам придется чинить через год.
Держать компостер желательно в тени. Установите его так, чтобы в морозные дни его удобно было укрывать. Можно утеплить компостер, обложив его листами пенопласта. Такое укрытие выдерживает двадцатипятиградусные морозы. А можно соорудить вокруг компостера короб из деревянных щитов и заполнить зазор шириной примерно 20 см сухими листьями.
В утепленном компостере процесс будет продолжаться даже в холодные дни, и к весне вы получите замечательное удобрение.
Еще вам понадобится большой ящик для земли, которой вы будете пересыпать органику, и лучше, чтобы он стоял недалеко от компостера. Его тоже необходимо зимой утеплить, чтобы земля не смерзлась
Органика для компоста
Органика делится на зеленую, в которой много азота, и коричневую, в которой азота намного меньше. К зеленой органике относится свежая трава, сорняки, зеленые листья, ботва, пищевые отходы, фрукты, овощи и их очистки – все, что быстро перегнивает.
А коричневая, то есть грубая органика – это мелкие щепки, деревянная стружка, стебли кукурузы и подсолнечника, ветки, кора, опилки, сухие листья и одревесневшие побеги.
Для закладки в компост пригодятся любые растительные остатки. Мы даже собираем в отдельное ведро отходы с нашего стола, но только растительные: остатки животного происхождения и бумагу с типографской краской в компост класть нельзя. Не годятся для компоста и крупные куски дерева, которые разлагаются слишком медленно.
Пойдут в компост и оставшиеся после обрезки побеги толщиной не более 3 см. За сезон они прекрасно перегнивают. Но более толстые ветки нужно предварительно пропустить через измельчитель.
Если у вас большой сад, и после обрезки остается много толстых веток, лучше приобрести для их дробления фрезерный измельчитель, а стебли кукурузы, подсолнечника или ботву томатов можно измельчить и на роторном.
Заполнение компостера
Органику в компостер нужно закладывать слоями в такой пропорции: на 1 часть зеленой массы – от 3 до 5 частей коричневой органики. Если зеленой массы будет мало, компост тоже созреет, но он будет беднее, и процесс будет протекать дольше. А если зеленой массы будет слишком много, то, во-первых, компост будет неприятно пахнуть, а во-вторых, вместе с аммиаком из массы улетучится часть азота.
Сначала на дно компостера нужно уложить слой дренажа толщиной примерно 10 см, чтобы в него из компоста отходила лишняя влага. Он должен состоять из грубых растительных остатков, которые можно сильно не измельчать. Дренаж не помешает, даже если в дне компостера установлена сетка для оттока лишней влаги.
Поверх дренажного слоя из грубой органики мы закладываем слой пищевых отходов. Их у нас не много, поэтому мы расположили их в центре компостера, а поверх уложили тыквенную ботву, которую отдали нам соседи.
Скоро с деревьев опадут пожелтевшие листья, и мы их добавим в компост в качестве коричневой органики, а пока в этом качестве мы используем измельченные ветки, которые год пролежали в куче возле компостера и практически перепрели.
Теперь нужно покрыть закладку слоем земли толщиной буквально 2-3 см. Вообще в компостируемой массе должно быть не менее 10 % земли или старого компоста. В этих органических материалах содержатся необходимые для компостирования бактерии. Кроме того, они придают компосту структуру.
Трамбовать массу ни в коем случае нельзя: аэробным микроорганизмам, благодаря которым компост созревает за 2-3 месяца, нужен воздух. Кроме того, когда масса начнет перепревать, она сама осядет.
Если вы закладываете в компост свежую траву, ее слой не должен быть толще 5-7 см, иначе она спрессуется и будет медленно разлагаться. Лучше перед закладкой смешать траву с более крупными остатками, например, с ботвой.
Итак, мы заложили в компостер дренаж из грубой органики, слой зеленой массы, слой коричневой и посыпали все это землей. В дальнейшем компостер следует дополнять органикой именно в такой последовательности и в такой пропорции: на 1 часть зеленой массы – от 3 до 5 частей коричневой органики.
В конце сезона, когда в больших садах много растительных остатков, можно заполнить компостер и за один раз.
Обработка органики ускорителем
Чтобы запустить процесс перепревания, мы дополнительно поливаем органику раствором ЭМ-экстракта из расчета 1 ведро на 100 л компостируемой массы. Если вы заполняете компостер постепенно, то есть по мере появления органики, то и микробами вам придется поливать массу после каждой закладки, но, конечно, меньшим количеством раствора.
В качестве ускорителя разложения можно использовать также раствор молочной сыворотки или Фитоспорина. Увлажнять компостируемую массу нужно равномерно. Идеальная влажность для перепревания органики 70 %.
Строго соблюдая технологию, можно за сезон приготовить 3-4 порции, то есть 4 м³ удобрения.
Если вам кажется, что все это очень сложно, то уверяем вас: как только вы втянетесь в процесс, вы перестанете эти сложности замечать и поймете, насколько выгодным является производство компоста. Во-первых, вы бесплатно получаете лучшее в мире натуральное удобрение, а во-вторых, избавляетесь от необходимости ежегодно утилизировать растительные отходы.
Всего вам самого доброго.