Минеральное питание для томатов – вред или польза?
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы опять будем говорить о выращивании помидоров.
О дозировке удобрений в подкормках
Я регулярно рассказываю вам обо всех подкормках, которые вношу под свои томаты. Последний раз я подкармливал их монофосфатом калия из расчета 15-20 г удобрения на 10 л воды, а до вносил азотную подкормку в той же дозировке. То есть количество минеральных удобрений, которые достаются растениям, весьма ограниченное. Поэтому мне странно читать в комментариях упреки, что я перекармливаю томаты химией.
Давайте представим, как мог повлиять на общую массу растений внесенный под корень раствор 15-20 г фосфорно-калийного удобрения в 10 л воды. Если посчитать, то на каждое растение пришлось не более 1 г удобрения, в котором 60 % фосфора и 20 % калия. Это мизерные количества. И если после такой подкормки мы соберем с куста десяток-полтора килограммов плодов, то сколько в каждом помидоре будет минеральных удобрений?
И разве можно поверить, что растения могли нарастить такой колоссальный листо-стеблевой массы в результате внесения под каждое растение всего 1 г азотного удобрения? Эта подкормка только дала толчок самостоятельному развитию томатов. Поэтому глупо утверждать, что мои томаты перекормлены минералкой.
То же касается и микроэлементов для листовых подкормок: их в растворе буквально микроскопические дозы. Неужели вы думаете, что миллиграмм бора, железа, меди или молибдена, которые получило растение, повлияет на качество собранных впоследствии с него 10-15 кг плодов?

Как работают минеральные подкормки
Важнейшую роль в жизни растения играют листья, которые посредством фотосинтеза производят из световой энергии, воды и углекислоты и накапливают в себе органическое вещество. Именно фотосинтез является главным источником питания растений.
В меньшей степени функцию фотосинтеза могут выполнять другие части растения – стебли и плоды. Но анатомическое строение листьев позволяет им делать это наиболее эффективно.
Не менее важна в жизни растений и функция транспирации, благодаря которой происходит движение пасоки вверх и выделение жидкости через поры листовых пластин. Таким образом растения защищаются от перегрева.
Теперь давайте разберемся, на какие процессы влияют те элементы, которые мы вносим с подкормками. Азот участвует в синтезе хлорофилла и белков, то есть он ответственен за рост и урожайность. Фосфор участвует в делении клеток и переносе энергии. Калий транспортирует сахара и углеводы, а также регулирует водный режим растений.
Железо тоже влияет на синтез хлорофилла, но оно использует другие механизмы. Однако ни без азота, ни без железа этот процесс невозможен, точно так же, как и без солнечного света.
За транспортировку сахаров и углеводов наряду с калием отвечает бор. Он также необходим для цветения и завязывания плодов.
Все эти макро- и микроэлементы, которые мы вносим в небольших количествах, играют ту же роль, что моторное масло, облегчающее работу мотора. Эти незначительные дозы помогают доставить образовавшееся в результате фотосинтеза органическое вещество из листовой пластины в те части растения, в которых они нужнее всего.
Калий доставляет органическое вещество в плоды, азот – в листья и стебли, фосфор – в корневую систему. И наполняются плоды не калием, листья и стебли – не азотом, а корни – не фосфором, а органическим веществом. Поэтому все эти рассуждения о перенасыщенности плодов минеральными удобрениями являются поверхностными и, я бы сказал, безграмотными.
Об ответственности
Конечно, при внесении подкормки мы должны создать оптимальное соотношение азота, фосфора, калия и микроэлементов и ни в коем случае не должны допускать передозировки. Когда питание сбалансировано, растения развиваются прекрасно, но избыток какого-либо из элементов может создать перекос, и тогда это химическое вещество или его соединения будут накапливаться в тканях растения, в том числе в плодах.
Поэтому я всегда говорил и продолжаю настаивать на том, что к составу подкормок нужно подходить ответственно, ориентируясь на развитие растений. Нельзя выполнять эту работу механически. Если же подкормки будут своевременными и сбалансированными, они пойдут растениям на пользу, а вам не нанесут никакого вреда.
Всего вам самого доброго.
Видео о минеральной подкормке томатов
