Обзор лучших высокорослых томатов – 4 салатных сорта и 5 шикарных вариантов для консервации!
Всем привет! Сегодня мы проведем обзор сортов высокорослых томатов, среди которых есть примечательная новинка: томат с плодами до 2 кг.
Томаты для консервирования
Требования к этой категории такие: плоды должны быть небольшого размера, с плотной мякотью и плотной кожурой, которая не лопнет от высокой температуры.
Тигренок
Созревающий за 95-105 дней среднеспелый сорт высотой до 2 м с очень красивыми красными плодами, покрытыми размытыми оранжевыми полосами, штрихами и крапом. У плодов ярко выраженный помидорный аромат и вкусная, сладкая мякоть. Мы этот сорт еще не выращивали, но интерес он у нас вызвал.
Гибрид Беллавиза
Урожайный гроздевой томат, созревающий за 90-95 дней. Плоды красные, плотные, в банке не лопаются.
Де-Барао
Серия старых сортов с небольшими сливовидными плодами: красными, розовыми, желтыми и почти черными. Есть и сорт Царский Де-Барао с более крупными плодами. Когда-то Де-Барао считались самыми устойчивыми к фитофторозу, но сейчас появились томаты, у которых это свойство выражено сильнее.
В нашей коллекции семян 2 сорта: с розовыми и желтыми плодами.
Золотая груша
Томат с желтыми плодами грушевидной формы, которые потрясающе выглядят в банке. Созревают они, как и Де-Барао, за 120-130 дней.
Крупноплодные салатные томаты
На пакетах с семенами производитель обычно указывает вес, который достигают плоды того или иного сорта. Нам трудно представить помидорчик весом до 2 кг, но нам очень захотелось его вырастить. Мы выращивали плоды Воловьего сердца весом около 800 г, и они были огромными. У Володи как-то вырос помидор сорта Шапка Мономаха массой 1200 г, но он его даже не сфотографировал, потому что помидор потрескался.
Гибрид Биг Биф
Это устойчивый к колебаниям температуры и стрессам сорт с красными плодами весом около 300 г, которые завязываются даже в сильную жару. Плодоношение начинается через 130 дней с момента посева семян на рассаду.
Гибрид Фаворит
Более ранний салатный сорт: с момента посева до начала плодоношения проходит 108-115 дней. В наших условиях это начало августа. Плоды у Фаворита весом 250-300 г, розовые, очень вкусные, с маленькими семенными камерами.
Гибрид Тобольск
Биф-томат, формирующий грозди с 5-7 плодами массой 220-250 г. Это растение генеративного типа: у него короткие междоузлия, а соцветия появляются буквально через каждые два листа, а не через 3-4, как у большинства крупноплодных томатов.
Брутус
Этот мощный томат вегетативного типа мы будем выращивать впервые. Заинтересовал он нас в первую очередь размером и массой плодов. Шутка сказать: помидорчик весом 2 кг. Такие крупные томаты должны быть вкусными. Во всяком случае, мы на это надеемся. Но даже если их вкус нам не понравится, вырастить такой рекордно крупный плод – очень заманчивая идея.
Мы и в дальнейшем планируем знакомить вас с лучшими сортами разных огородных культур, а пока желаем вам всего самого доброго.
Видео о томатах для консервации и салатов
