Особенности ухода за декоративным горьким перцем в домашних условиях
Здравствуйте, друзья! Я собираюсь представить вам свою небольшую коллекцию декоративных перчиков, которые правильно называть острыми многолетними комнатными перцами.
Комнатные перцы
Эти удивительные растения я собирал много лет: что-то выписывал в интернете и иногда разочаровывался, потому что выростало совсем не то, что я заказывал, а что-то покупал на рынках в разных городах.
Перец Дама пик формирует черные, практически круглые перчики, которые при созревании краснеют. Рядом – перец Пятицветный, торчащие вверх плоды которого меняют окраску постепенно, поэтому на кусте можно увидеть одновременно плоды зеленого, желтого, синего, оранжевого и красного цвета.
Всем известный чили с удлиненными заостренными плодами – самый пожалуй острый из всех перцев. А вот и последнее мое приобретение: перец Медуза. Я охотился за ним давно, но каждый раз вместо этого перца получал какой-то другой. Наконец мне повезло. Растению только три с половиной месяца, и его очень узкие удлиненные плоды, действительно напоминающие щупальца, пока не созрели.
Один из перцев я называю Огоньком: растения мы выращиваем только из своих семян, и некоторые названия потерялись. Следующий экземпляр – остроконечный урожайный перец с более овальными плодами, напоминающими красивые глянцевые ягоды.
Самым высокорослым растением в коллекции является перец Орнамент. Его развесистый куст щедро усыпан пестрыми маленькими плодами.
Абсолютно круглые плоды на перце Черный принц действительно черные, но постепенно они становятся темно-красными.
Растению сорта Оранжевый круглый всего 6 месяцев. Мы решили оставить его плоды на семена и пока их не срываем, поэтому куст несколько замедлил свой рост.
Условия содержания декоративного перца
После приобретения растение нужно первым делом пересадить в горшок емкостью не менее 3 л. Если вы этого не сделаете, перец долго не проживет. Кроме того, если вы приобрели перец летом, держать его в помещении при температуре 30 ⁰C нельзя. Чем выше температура, тем ярче должно быть освещение, а в комнате, даже на подоконнике, далеко не так светло, как во дворе.
Если вы живете в многоэтажке, держите растение на балконе, а если и это невозможно, поставьте его на самый светлый подоконник и поворачивайте время от времени вокруг оси, чтобы развитие куста было равномерным и все плоды получали одинаковое количество света.
В ноября-декабре с перца начинает опадать пожелтевшая листва. Обрежьте все побеги на высоте 8-10 см от уровня почвы, и из спящих почек начнут отрастать новые побеги. В январе ваш перец зацветет, а к маю-июню на нем созреют плоды.
Чтобы перец обильно и долго плодоносил, нужно срывать его плоды сразу после созревания. Тогда растение будет непрерывно цвести и формировать плоды. А сорванные перчики положите на сушку.
К вашему сведению, плоды декоративного острого перца в 10 раз острее, чем у огородного. Их можно использовать для солений, консервирования, для приготовления супов и вторых блюд. Они стимулируют выделение желудочного сока, улучшают аппетит и пищеварение.
Выращивать декоративный перец можно и в открытом грунте, но если вы захотите выкопать растение и внести его на зиму в дом, то можете столкнуться с проблемой: в открытом грунте и куст сильно вырастет, и его корни разрастутся в ширину до 40-60 см, и вам понадобится для растения очень большая емкость.
Если же вы обрежете корни под размер горшка, то их остатки могут не справиться со снабжением питательными веществами большого куста, и ваш перец погибнет.
Лучше вкопать перец в грунт прямо с горшком, воткнуть рядом колышек и подвязать к нему растение, чтобы его сильно не раскачивало ветром.
У нас есть трехлетний перец, а на рынках я видел растения, которым по пять-шесть лет. Но все же они не вечны, и если вы хотите иметь в своем доме декоративный перец постоянно, нужно научиться его размножать. Мы занимаемся этим постоянно.
Всего вам самого доброго.
Видео об уходе за комнатном перце
Литература
- Перец кайенский
- Комнатные растения
В продолжение темы
- Сладкий перец желтеет и не растет – вот что нужно сделать!
- Нужно ли удалять коронный цветок перца – зачем это делать и как это влияет на урожай?
- Что делать, если погода не позволяет вовремя высадить перцы и баклажаны – как спасти рассаду?
- Прищипывать или не прищипывать сладкий перец – даём ответ на основании эксперимента!
- Секреты посадки перца – повышаем урожайность и выносливость кустиков