Факт 14 – Некоторые цветы принимают в пищу

Съедобные цветыОчень многие цветы можно кушать. Причём, у некоторых съедобны не только плоды, а листья, стебли, цветки, коренья или пыльца. Например, из листьев одуванчиков делают салаты. Перед употреблением их размачивают, чтобы ушла природная горечь. Также делают салаты из цветков хризантем. Поджаренные корни цикория используют вместо кофе. А из корня лотоса делают муку и варят суп. Также используют луковицы тюльпанов для приготовления экзотических блюд. А такая специя как шафран – это пыльца крокуса.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 голос)

Разделы: Интересные факты

После этой статьи обычно читают
Комментарии
#
Вот это да, для меня стал полнейшим открытием тот факт, что такая популярная в кулинарии специя как шафран – это пыльца крокуса.
Ответить
Добавить комментарий

Отправить
X
Работы в саду в августе