Обрезка винограда по-французски, или система Гюйо
Друзья, всем привет! Сегодня мы будем обрезать посаженный в прошлом году кишмишный саженец по системе Гюйо.
Задача осенней обрезки винограда
За сезон саженец дал 3 побега, из которых мы можем сформировать два побега плодоношения и 1 побег замещения. На побегах плодоношения в следующем сезоне сформируются плодоносящие побеги с гроздьями, а задача побега замещения – отрастить новый побег замещения и пару побегов плодоношения.
Суть формировки виноградных кустов в том, чтобы форма куста и количество уходящих в зиму почек оставались прежними.
Если рассмотреть один из побегов, можно заметить, что его верхняя часть все еще зеленая, невызревшая, а значит, ее нужно удалить, потому что зимой она все равно погибнет.
Плодовое звено по методу Гюйо
Итак, у нас есть три побега. Верхний из них, который станет побегом замещения, следовало бы укоротить до 3 почек. Но мы хотим сформировать из саженца большой куст, для чего собираемся развести побег замещения вилкой на второй этаж, поэтому оставляем на нем 6 почек.
Один побег плодоношения мы укорачиваем до 6 почек, а второй – до 7. Чтобы верхняя почка на побегах виноградной лозы не подмерзала, срез делается не сразу над ней, а с сохранением нижней трети следующего междоузлия. В будущем году, когда приросты на этих побегах отплодоносят, мы удалим их вместе с побегами на которых они выросли.
Что касается побега замещения, то в следующем году мы сформируем из него рукав с двумя плодовыми звеньями, в каждом из которых будет по 2 побега плодоношения и по одному побегу замещения.
Метод Гюйо предполагает формировку куста винограда в один этаж, при которой побег замещения обрезают на три почки, но мы решили сделать куст двухэтажным и надеемся на успех эксперимента. Если и вы захотите подхватить нашу инициативу, то постарайтесь все же сильно не перегружать куст.
Те из вас, кто уже применял в своей практике метод Гюйо, пусть поделятся впечатлениямих в комментариях. Думаю, это будет интересно всем.