КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать цветок по фото? 👉
Квиз о цветах
КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать 👇 цветок по фото?
Квиз о цветах

Как собирать тепличные овощи до октября

Здравствуйте, дорогие друзья! На календаре начало октября, и у нас очень холодно: на улице дождь и ветер. Многие огородники уже освободили теплицы от закончивших вегетацию овощей и посеяли в них сидераты. Но в моей теплице опустела только несколько грядок, а на других все еще созревают томаты, перцы и баклажаны. Сегодня мы поговорим о поздних урожаях.

Содержание теплицы в сентябре

Прошлая осень была теплой, и я собирала последние томаты в октябре и дозаривала их дома на подоконниках. В результате созрели почти все помидоры, и зеленых томатов, которые очень любит мой муж, я закрыла всего пару баночек.

В этом году я вела томаты не в два стебля, а в 4-5, и они обильно плодоносили все лето, да и сейчас на кустах еще много плодов. Томаты я уже не поливаю, потому что идут дожди, и земля за пределами теплицы мокрая. Эта влага проникает в теплицу и пропитывает почву на грядках.

Кроме того, из-за резких колебаний дневной и ночной температуры на растения оседает немного конденсата, и они впитывают эту влагу листьями. Если бы я продолжала поливать томаты, значительно вырос бы риск развития грибных болезней, и растения могли бы быстро угаснуть. Поэтому почву я поддерживаю в едва влажном состоянии.

Я не торопилась обрезать на тепличном перце верхушки побегов, и плоды, которые завязались в августе, к концу сентября успели достичь технической спелости. Я их собрала только сегодня, хотя похолодало у нас давно.

Теплица в октябре

Плоды выросли крупные, на ощупь они холодные, зато на них нет следов гнили, потому что конденсата в теплице оседает мало. Если бы я продолжала поливать свои овощи, плоды в такой температуре могли бы скорее сгнить, чем созреть.

Растения гораздо легче переносят сухую прохладу, чем низкую температуру на фоне повышенной влажности, но если ежедневно проветривать теплицу сквозняком, лишних испарений в ней не будет. Препятствует образованию конденсата и мульча на грядках, которая смягчает колебание температур и не позволяет испарениям из почвы подниматься в воздух.

Последний сбор урожая

У нас температура уже опускалась до 0 ⁰C, и листья грунтовых кабачков опалило этим холодом. Поэтому я решила, что пора заканчивать сезон. В августе я сняла с баклажанов второй урожай, а сегодня снимаю третий: созрели те плоды, которые в августе были только завязью.

На кустах до сих пор формируются плоды, и если бы я жила в более южном районе, я бы дождалась, когда созреют и эти баклажанчики. Но, к сожалению, осень у нас наступает раньше, чем в южных регионах.

Я сняла невероятно ароматные перцы сорта Гасконец, которые успели достичь технической спелости. Правда, размером они немного меньше августовских. Форма у них, как у острого перца, и при полном созревании они становятся такими же красными, но на вкус они сочные и очень сладкие. Мне очень нравится этот сорт.

Еще мне нравится перец Красные сапожки. Я обратила на него внимание, когда посещала испытательный участок агрофирмы Аэлита, поэтому и посадила этот перец у себя. У него крупные кубовидные толстостенные плоды, которые при созревании становятся красивого рубинового цвета. Они тоже очень ароматные и сладкие.

Самый крупный баклажан сорта Алмаз достиг довольно внушительных размеров, но пришлось собирать и те плоды, что поменьше. Я очень люблю этот сорт за то, что он никогда не подводит.

Ярко-желтые патиссончики сорта Грошик вырастают не очень большими. Самые маленькие плоды можно мариновать целыми. Я люблю класть их в овощное ассорти. Выглядит такая консерва очень привлекательно. А более крупные плоды могут какое-то время полежать.

Не все розовые помидорки коктейльного типа Дружная семейка набрали сортовую окраску, но через пару дней они созреют полностью. Они настолько сладкие, что их можно есть, как фрукты.

Сняла я последний урожай и с томатного гибрида Елисей. Его сливовидные желто-оранжевые плоды прекрасно выглядят в банке. А на кусте Хурмы остался всего один помидор, но такое позднее плодоношение для этого сорта рекорд. Кроме того, куст до сих пор совершенно здоров.

Что можно сделать со старой мульчей

Когда я уберу из теплицы всю ботву и очищу грядки от старой мульчи и сорняков, я посею на них сидераты. До холодов они еще успеют вырасти. А старой мульчей можно укрыть прикорневой участок малины, смородины, других ягодных кустарников и молодых деревьев, чтобы обеспечить их корням защиту от промерзания.

Патогенов в мульче нет, потому что я регулярно проливала сквозь нее тепличные овощи биопрепаратами.

Можно высушить мульчу, сложить ее в пакет и вернуть в теплицу после заделки в почву сидератов. А можно залить в пакет с мульчей биопрепарат, оставить его на солнечном месте, и через время там созреет прекрасный компост.

Как почистить зараженную патогенами почву

Мне пожаловалась подписчица, что ей от прежних хозяев достался участок в ужасном фитосанитарном состоянии: из года в год на тепличных огурцах буйным цветом цветет пероноспороз, на томатах – кладоспориоз, а на капусте – гниль. То есть почва сильно инфицирована. Что в таком случае делать? Приводить ее в порядок.

В магазине этой женщине сказали, что нужно вносить в почву негашеную известь: она-де вступает в реакцию с влажной почвой и не только раскисляет ее и обогащает кальцием, но и убивает всю патогенную микрофлору.

Но при случайной, даже небольшой передозировке известь может серьезно нарушить кислотно-щелочной баланс, так что уж лучше пролить почву химическим фунгицидом, например, однопроцентным медным купоросом.

В продаже есть специальные препараты для протравливания грунта: Максим, Витарос, Превикур Энерджи, Фундазол. Они действуют на широкий спектр болезнетворных микроорганизмов. Эффективен против грибных патогенов и содержащий серу препарат Тиовит Джет.

Однако после обработки химическими препаратами вам на следующий год придется чистить почву уже от остатков химии, а это дополнительные усилия и финансовые затраты. На мой взгляд, лучше оздоравливать грунт с помощью биопрепаратов. Сейчас похолодало, и они бесполезны, но весной, как только потеплеет, нужно приступать к обработкам.

Сначала нужно обеззаразить раствором биопрепарата почву в теплице, потом пролить им лунки при посадке овощей, а в дальнейшем, то есть в течение всего сезона, следует время от времени поливать раствором биопрепарата растения, даже если они здоровы. Биопрепараты помогут вам не только очистить почву и оздоровить ее, но и повысить плодородие.

А если параллельно с лечением почвы вы примете за правило мульчировать грядки органическими материалами и держать теплицу открытой, вы ускорите процесс выздоровления грунта и предупредите развитие болезней на растениях.

Правильный уход за почвой состоит из 7 пунктов, которые я не раз описывала. Если вы пренебрежете хоть одним из них, успеха вы не достигнете. Начинать нужно, конечно, с обеззараживания почвы, но большое значение имеет также правильный полив. Не нужно чрезмерно или слишком часто увлажнять грунт. От этого в корнях растений развивается гниль.

Если вы замульчируете грядки, земля под мульчей будет оставаться влажной намного дольше. Это значит, что у вас будет меньше работы, а в теплице не будет конденсата, который провоцирует развитие грибных болезней.

К любой процедуре нужно подходить взвешенно, то есть заранее оценивать ее последствия, и тогда вы сделаете меньше ошибок.

ХХХ

Тепличные овощи в этом году меня очень порадовали. Моя семья получала витамины все лето, а я смогла сделать много заготовок на зиму. Растения не болели и дали мне три урожая за сезон. Вот что значит ухаживать за теплицей и растениями, продумывая каждый шаг.

Всего вам самого доброго.

Видео об урожае в теплице

Нажмите, чтобы запустить видео

Комментирование в этой теме закрыто.

Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Для чего они нужны? Понятно