Небезпечні помилки при вкриванні винограду на зиму
Не всі виноградарі-початківці знають, як слід готувати цю культуру до зимівлі та як правильно її вкривати. Але ж від цього залежить не тільки здоров'я й урожайність, а іноді й життя лози.
Ми розповімо вам про найпоширеніші помилки, що їх припускаються садоводи-любителі при підготовці винограду до зими, щоб ви, вкриваючи свій виноградник, зуміли їх уникнути.
Основні правила підготовки винограду до зими
Коли слід вкривати виноград
У регіонах із теплими зимами виноград можна й не вкривати, але якщо культуру вирощують на Уралі, в Поволжі чи в середній смузі, де взимку часто трапляються різкі перепади температур, то надійне вкриття необхідне. Конкретні терміни організації вкриття для винограду залежать не тільки від клімату місцевості, а й від погоди в поточному сезоні, однак ви можете орієнтуватися за наступними показниками:
- лоза може витримати зниження температури до -15 ºC, але при двадцятиградусних морозах на ній загинуть усі вічка;
- коріння винограду боїться морозів ще сильніше, ніж пагони й вічка: при тривалому промерзанні землі до -6 ºC мичкуваті частини кореневої системи сильно пошкоджуються й уже практично не відновлюються, що призводить до загибелі куща.
Із цього випливає, що в місцях, де трапляються морози до -20 ºC і нижче, вкривання винограду обов'язкове, а там, де взимку температура не опускається нижче -15 ºC, його можна не вкривати, однак прикореневу ділянку бажано замульчувати.
На фото: Виноградні шпалери взимкуЗаходи з підготовки винограду до зими
Після збирання врожаю виноградну лозу необхідно піддавати санітарному обрізуванню, щоб вона не годувала взимку хворі чи вражені шкідниками пагони, які все одно рано чи пізно доведеться видалити. Окрім того, слід обрізати всі молоді, невизрілі відростки, оскільки у них немає шансів пережити зиму. Відразу після обрізування необхідно провести профілактичну обробку виноградника від хвороб. Для цього застосовують три- або п'ятивідсотковий розчин мідного або залізного купоросу.
Обприскування виноградника проводять у безвітряний день при температурі повітря не нижче 5 ºC, оскільки при нижчій температурі ефект від обробки нівелюється.
Обрізані й оброблені фунгіцидом виноградні кущі підживлюють сумішшю сірчанокислого калію та деревної золи. Однак слід пам'ятати, що цій культурі необхідні регулярні підживлення й упродовж усього сезону.
У складах для підживлення винограду не повинно бути хлору!
Після підготовчих процедур із-під кущів прибирають сміття та рослинні залишки, які можна закласти в компост або утилізувати іншим способом.
Укриття для винограду
Залежно від кліматичних умов існує три способи захисту виноградника від холодів: підгортання, часткове вкривання та повне вкривання.
Підгортання зазвичай захищають від низьких температур неморозостійкі сорти винограду, що вирощуються в південних регіонах. Здійснюється ця процедура таким способом: після обрізування, обробки фунгіцидом і підживлення виноградника добривами навколо кожного куща роблять земляний насип заввишки від 10 до 25 см, який потім зволожують. Підгортати слід також саджанці першого року: їх пригинають до землі в напрямку зростання, фіксують у цьому положенні, після чого насипають на підставу пагорб землі заввишки до 20 см.
Детальний опис догляду за виноградом в саду
Щоб не оголювати кореневу систему кущів, землю для підгортання беруть із борозен, зроблених у міжряддях на відстані 1,5-2 м від кущів. Навесні в ці борозни стікатиме тала вода, зволожуючи ґрунт у винограднику, але коріння рослин при цьому замокати не буде.
На фото: Підготовка винограду до зимівліУ середній смузі, якщо за прогнозами зима буде не дуже холодною, практикують часткове вкривання виноградних кущів, при якому захищають від морозів тільки рукави, основу плодоносних пагонів і стовбури, тобто органи, розташовані близько до землі. Їх укутують нетканим матеріалом, причому товщина покривного шару має бути не менше 4 см. Перевага часткового укриття в простоті виконання, але надійним його не назвеш: при сильних морозах такий спосіб утеплення не рятує.
На фото: Готуємо виноград до зимиНайнадійнішим є повне вкривання винограду, що виконується повітряно-сухим способом. Підготовлені до зимівлі лози знімають зі шпалер і укладають на землю, попередньо заслану мульчею з тирси, сухого листя, гілля, дошок або іншого органічного матеріалу, який потрібен для того, щоб рослина не стикалася з землею. Залежно від сили прогнозованих морозів товщина мульчівного шару може становити від 2 до 4 см. Кущі закріплюють у лежачому положенні й засипають соломою, тонким хмизом або ялиновим гіллям, а зверху накривають захисним нетканим матеріалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном або поліетиленовою плівкою, після чого береги полотна притискають до землі камінням або цеглою, щоб укриття не знесло вітром, а поверх плівки насипають шар землі. Якщо взимку на вкриття впаде сніг, він стане додатковим захистом винограду від морозів.
На фото: Укриття винограду на зимуЯких помилок не можна припускатися
- насипати занадто товстий шар землі поверх укриття;
- перед укриванням винограду не підгорнути нижню частину стовбура;
- укласти під лозу недостатньо товстий шар мульчі;
- вибрати неправильний для того чи іншого сорту винограду спосіб укривання;
- спорудити укриття занадто пізно;
- не провести перед укриванням підготовчі заходи – обрізування, обробку фунгіцидом, підживлення;
- при підгортанні нагребти землю занадто близько від стовбура, оголюючи кореневу систему.
Докладну статтю про догляд за виноградом восени
Усі ці помилки можуть призвести до таких сумних наслідків, як розвиток інфекцій, загибель вічок і коренів, що незмінно тягне за собою зниження врожаю. Молоді саджанці можуть загинути. Щоби цього не сталося, уважно вивчіть наведену в статті інформацію й закріпіть її під час перегляду такого відеоматеріалу:
