Обрізування плодових дерев (узимку і навесні)
Хоч би як ми любили природну, нерукотворну красу природи, рано чи пізно доводиться усвідомити, що дерева і кущі в нашому саду потребують обрізування. Адже основна функція плодових дерев – плодоношення, а загущеність крони підвищенню врожайності не сприяє.
Обрізування гілок, зроблене за всіма правилами, стимулює підвищення врожайності фруктових культур, санітарне обрізування підтримує їхнє здоров'я, захищаючи від хвороб і шкідників, а змолоджуюче обрізування рослин продовжує їм життя.
Коли краще обрізати дерева
Коли обрізати дерева, щоб травмувати їх якнайменше? Найкращий час обрізування дерев – період із кінця січня до початку квітня, коли рослини перебувають у стані спокою, рух соку в них ще не почався й бруньки на деревах не набубнявіли. Власне, можна проводити обрізування, починаючи з листопада, однак немає ніякої гарантії, що на наступний день не вдарять морози, тому краще все-таки перенести процедуру ближче до весни. Щойно температура повітря в саду підніметься вище -8 ºC і протримається на цьому рівні кілька днів, можна братися до формуючого та санітарного обрізування.
Формуюче обрізування дерева проводять упродовж п'яти років із моменту посадки: потрібно так сформувати крону, щоб за деревом було зручно доглядати та щоб сонячне світло потрапляло в саму гущу.
У наступні роки напровесні проводять санітарне обрізування, метою якого є видалення гілок і пагонів, підмерзлих, висохлих, поламаних, які конкурують одне з одним, пошкоджених шкідниками або хворобами й провисаючих у нижній частині крони. Однак за потреби не зашкодить деревам і санітарне обрізування восени.
Змолоджуюче обрізування відновлює сповільнене зростання старих дерев і стимулює закладання генеративних бруньок. Його теж краще проводити в кінці зими або на початку весни, причому омолоджувати дерева починають не тоді, коли вони вже постаріють, а після перших двох-трьох урожаїв або тільки-но ви помітите зниження цвітіння.
Інструменти для обрізування дерев
Які інструменти вам можуть знадобитися для обрізування дерев у саду? Ось повний перелік інструментів для будь-яких, навіть найскладніших випадків:
- пилка – паливна, електрична або акумуляторна;
- бензовисоторіз – паливна пилка, що дозволяє зробити обрізування на висоті до 5 м без використання драбин;
- кущоріз, який застосовується, коли потрібно надати кроні незвичної форми;
- подрібнювач гілок, призначений для переробки рослинних залишків;
- сучкоріз – модифікований секатор на довгих ручках для обрізування гілок діаметром від 20 до 50 мм;
- повітряний секатор для обрізування гілок не товще 20 мм;
- штанги для пилки;
- драбина;
- садові пилки серповидної форми, краще з загартованими зубами;
- садовий ніж, яким обрізають річний приріст і вирізують зелені пагони у молодих дерев;
- стамеска;
- щітка по металу для зачищення ран і тріщин на дереві;
- засоби для закладення ран – садовий вар або паста Ранет.
Обрізування плодових дерев узимку
Обрізування плодових дерев – процедура досить болюча, тому краще здійснювати її взимку, коли дерева перебувають у стані глибокого спокою. У чому переваги зимового обрізування? По-перше, промерзлу деревину легше пиляти, на ній не залишається задирок і рваних ділянок кори. По-друге, за відсутності листя краще видно стан кори на гілках, тому легше визначити ступінь ураження захворюванням або шкідником і вибрати техніку обрізування. По-третє, в результаті відлиг і різких похолодань на деревах утворюється крижана кірка, що збільшує навантаження, тому довгі гілки можуть зламатися, а вкорочення гілок допомагає уникнути цієї проблеми. По-четверте, перебуваючи в глибокому спокої, дерево зазнає мінімального стресу від процедури. По-п'яте, зимове обрізування можна проводити без усякого поспіху.
Починають обрізування з найбільш зрілих дерев, оскільки плодові бруньки у них пробуджуються раніше, ніж листові. Бувають роки, коли цілком виправдане обрізування в лютому. Першими обрізують яблуні, оскільки це найбільш морозостійкі дерева. Найкраще зносять зимове обрізування сорти Білий налив, Аніс смугастий, Грушівка московська, Папіровка, Боровинка, Антонівка й Титовка – після обрізування їхня продуктивність не знижується, а рани заживають так само швидко, як і при весняному обрізуванні.
Потім настає черга інших зерняткових дерев – груші, айви, горобини, а ближче до весни, коли мине загроза повернення сильних холодів, обрізують кісточкові породи – сливи, вишні, абрикоси, персики та інші плодові дерева.
Зимове обрізування молодих саджанців роблять із метою зниження їхньої врожайності, оскільки висока продуктивність іноді шкодить здоров'ю дерева – під вагою дуже великої кількості плодів гілки саджанців можуть зламатися.
Узимку добре омолоджувати дерева, яким уже понад 10 років. Обрізування старих дерев проводять за такою схемою: половину гілок із південного боку обрізають до потрібної довжини, а прирости, що з'являються, укорочують і проріджують. Через два роки цю ж процедуру проробляють із північною половиною крони. Таке обрізування гілок не призводить до втрати морозостійкості, і дерево продовжує стабільно плодоносити.
Щоб уникнути промерзання ран, необхідно користуватися дуже гострим стерильним інструментом, а місця зрізів обробляти садовим варом.
Обрізування фруктових дерев навесні
Обрізування плодових дерев навесні здійснюють, щойно зійде сніг. У середній смузі обрізування в березні цілком звична справа, в місцях же з більш прохолодним кліматом краще обрізування в квітні. Якщо з якоїсь причини ви не привели ваш сад до ладу напровесні, а стан дерев цього вимагає, то як виняток можна здійснити й обрізування дерев у травні й навіть на початку червня, однак воно має бути набагато більш щадним, ніж весняне, інакше можна втратити весь запас поживних речовин, який у цей час спрямований до верхівок торішніх приростів.
- Існують різні способи формування крон плодових дерев:
- ярусна – з чітко вираженим ярусним розташуванням гілок. Цей тип крони більше підходить зернятковим культурам;
- розріджено-ярусна – для груш, яблунь, вишень, абрикос і слив, що ростуть на середньорослих підщепах;
- без'ярусна – для абрикосів;
- кущувата – для яблунь, груш, айви, слив, персиків і вишень;
- вазоподібна або чашоподібна – для персика, вишні, абрикоса, деяких сортів яблуні і груші;
- веретеноподібна – для яблунь і груш із розлогою кроною на малорослих і середньорослих підщепах;
- віялова компактна – для середньорослих і малорослих яблунь;
- пальметта – для груш і яблунь малорослих і середньорослих сортів;
- пальмета похила – для яблунь і груш середньорослих і високорослих сортів із сильним розгалуженням;
- напівпласка – для яблунь і груш, вирощуваних у промислових масштабах.
Вибір типу крони залежить від виду дерева й висоти його штамба, а висота штамба зумовлюється умовами зростання й розмірами ділянки. На великій садовій ділянці можна вирощувати великогабаритні дерева з високим штамбом (160-180 см) або напівштамбові (120-140 см), але якщо ділянка невелика, а на ній потрібно розмістити максимальну кількість видів і сортів плодових дерев, то зупинити свій вибір слід на низькоштамбових (80-100 см) або карликових формах (штамб не вище 80 см). У високоштамбових дерев крону зазвичай обрізають у формі чаші або надають їй розріджено-ярусної форми, а у низькоштамбових дерев крона частіше формується у вигляді веретена.
Найпоширенішим типом в аматорському садівництві є вільно зростаюча крона, габарити якої злегка обмежують, підтримуючи правильне співвідношення між центральним провідником і скелетними гілками. Центральний провідник має домінувати над усіма гілками в довжині та товщині. Після досягнення провідником необхідної висоти його, щоб він не переростав, починають обрізувати. Скелетні гілки формують на стовбурі таким чином, щоб вони розташовувалися рівномірно як по висоті, так і по колу, не конкуруючи одна з одною. Вони не мають відходити від стовбура під дуже гострим кутом.
Для виконання процедури обрізування потрібно вибрати теплий сухий день, оскільки опади сильно ускладнюють процес, та й великі зрізи довго гоїтимуться. Як робиться правильне обрізування дерева? Спочатку підрізають верхівковий пагін. Потім обрізають на всіх розвилках нижні пагони, видаляють із двох перехрещених гілок ту, що росте в неправильному напрямку, вирізають гілки, спрямовані до стовбура, вовчки, молоду парость, що росте на гілках близько до стовбура, загущуючі гілки й кореневу парость. Але спочатку з санітарною метою потрібно вирізати всі зламані, обморожені, уражені шкідниками й хворобами гілки та пагони.
Через добу після обрізування всі зрізи, діаметр яких перевищує 7 мм, слід обробити садовим варом, пастою або жовтою глиною, змішаною з коров'ячим гноєм.
Обрізування декоративних дерев
Тривалість життя і ступінь декоративності дерев багато в чому залежать від того, наскільки своєчасно зроблено обрізування, терміни якого тісно пов'язані з біологічним циклом рослин, особливостями виду й цвітіння.
Деревно-чагарникові рослини, цвітіння яких на тогорічних пагонах настає взимку або навесні, обрізують відразу після цвітіння, а в першій половині літа вони утворюють нові пагони для цвітіння в наступному році.
Декоративні деревні рослини, що формують квітки на пагонах поточного року, обрізують восени або напровесні, причому осіннє обрізування краще за весняне.
Санітарне обрізування декоративних дерев виконується за тими ж правилами, що і прочищення плодових дерев: видаляються пересічні і загущуючі крону пагони, розвилки, а також пагони, що ростуть усередину крони або під гострим кутом. При цьому слід зберігати властиву для виду форму крони, скорочуючи пагони за рівнем тогорічного обрізування.
А ось обрізування плакучих форм декоративних дерев, які називають канделябровими, має свою особливість, і полягає вона в тому, що щовесни тогорічний приріст укорочують, обрізаючи на зовнішню бруньку і збільшуючи крону в горизонтальному напрямку таким чином, щоб вона набула форми парасольки. Застосовують такий спосіб формування крони при стрижці беріз, горобин, жовтої акації й зонтичних яблунь.
Скорочуючи пагони, стежте за тим, аби зріз проходив над розвиненою вегетативною, а не квітковою брунькою: зріз має починатися на рівні основи бруньки зі зворотного боку і закінчуватися над верхівкою бруньки.
Бажаю вам гарного врожаю!