Сорти огірків для теплиць
Тепличне вирощування огірків найбільш розвинене в регіонах із непередбачуваним кліматом і з коротким літом. Але і в теплій місцевості огірки теж вирощують у закритому ґрунті, оскільки цей спосіб дозволяє отримувати свіжий продукт практично упродовж року. І якщо ще в кінці минулого століття вибрати сорти для теплиць було досить просто, оскільки їх налічувалося трохи більше 60, то зараз і сортів, і гібридів стало набагато більше.
Ми розповімо вам про те, які є гарні сорти огірків для теплиць, опишемо їх, і вам буде легше зробити вибір.
Опис сортів огірків
Перед тим, як вибрати огірки для теплиці, потрібно визначитися, для чого ви їх вирощуєте. Сорти тепличних огірків поділяються на групи за такими категоріями:
- за місцем вирощування (існують сорти для відкритого і закритого ґрунту та універсальні);
- за швидкістю дозрівання (ранні сорти, скоростиглі, середньостиглі та пізні);
- за типом запилення (самозапильні, бджолозапильні і партенокарпічні);
- за призначенням (для вживання в свіжому вигляді, для засолювання, для маринування та універсальні);
- за селекцією культури (сорти та гібриди);
- за типом цвітіння (жіночий, змішаний і переважно жіночий);
- за величиною плодів (корнішони завдовжки до 8 см і салатні огірки, що сягають 20-15 см);
- за забарвленням зеленців (зелені, білі, смугасті або плямисті);
- за типом поверхні зеленця (великогорбкуваті, дрібногорбкуваті, безколючкові або ж із білими, чорними, коричневими колючками);
- за способом вирощування (кущові, короткоплетисті, середньоплетисті й довгоплетисті);
- за кількістю і розташуванням зав'язі (букетному (пучковому) або звичайному);
- за продуктивністю (менш, більш і високоврожайні сорти огірків);
- за стійкістю до хвороб і погодних умов (стійкі до захворювань, перепадів температур, тіньовитривалі, холодостійкі й посухостійкі).
Дуже часто одні й ті ж сорти можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в теплиці, проте існують такі сорти та гібриди, які краще ростуть саме в теплицях.
Сорти огірків для теплиці
Ранні сорти огірків
До ранньостиглих сортів огірків, що дозрівають за 39-42 дні, можна віднести такі:
- Аристократ – універсальний партенокарпічний гібрид, стійкий до різного роду стресових ситуацій. Зеленці у цього сорту темно-зелені, циліндричні, великогорбкуваті, без гіркуватого присмаку;
- Білий делікатес – високоврожайний і сильнорослий, посухостійкий і холодостійкий сорт із переважно жіночим типом цвітіння. Його білі плоди завдовжки 12-15 см високих смакових якостей мають подовжено-конічну форму й тонку шкірку. Переваги сорту в його незвичайності, універсальності й стійкості до хвороб. Рекомендований до вирощування у відкритому ґрунті й плівкових теплицях;
- Беттіна – ранньостиглий самозапильний середньоплетистий сорт корнішонного типу, стійкий до недостатнього освітлення. Плоди у Беттіни зелені, циліндричні, великогорбкуваті, завдовжки 10-12 см, ніжного смаку, придатні для салатів, засолювання та маринування;
- Вокал – стійкий до грибкових хвороб, високої вологості, недостатнього освітлення і перепадів денних температур партенокарпик універсального призначення зі світло-зеленими горбкуватими, хрусткими і щільними плодами з маленькою насіннєвою камерою;
- Каприкорн – гібридний корнішонний партенокарпик букетного типу цвітіння, стійкий до посухи й основних огіркових хвороб, зі щільними й ароматними плодами завдовжки 12-14 см зеленого кольору, доброго смаку й універсального призначення.
Добре зарекомендували себе в тепличній культурі також ранньостиглі гібриди Делпіна, Караоке, Кібріт, Криспіна, Хлопчик-мізинчик, Марінда, Маша й інші.
Скоростиглі сорти огірків
Скоростиглі огірки дозрівають за 43-45 днів. До таких сортів належать:
- Козирна карта – урожайний пучковий гібридний довгоплетистий партенокарпик корнішонного типу з великогорбкуватими білоколючковими плодами чудового смаку, інтенсивного зеленого кольору, завдовжки 10-12 см, призначеними для засолювання. Сорт стійкий до кладоспоріозу та борошнистої роси, але уражається кореневими гнилями;
- Мурашка – партенокарпічний високоврожайний середньоплетистий універсальний гібрид букетного типу цвітіння з чорноколючковими зеленцями високих смакових якостей, завдовжки від 8 до 12 см, у яких відсутній гіркий присмак. Перевагою сорту є також стійкість до пероноспорозу та борошнистої роси;
- Ємеля – високоврожайний ранній індетермінатний (довгоплетистий) партенокарпічний гібрид переважно жіночого типу цвітіння з букетним формуванням зав'язі. Його вирощують і для салатів, і для засолювання. Зеленці у цього сорту веретеноподібні, середньої величини – 13-15 см, масою 120-150 г. Вирізняється цей гібрид також стійкістю до кладоспоріозу й вірусної огіркової мозаїки, але може вражатися кореневими гнилями і борошнистою росою;
- Динаміт – ранньостиглий універсальний довгоплетистий партенокарпічний гібридний сорт жіночого типу цвітіння, найбільш урожайний при вирощуванні під плівковим покриттям. Зеленці Динаміту мають ніжний смак, циліндричну форму й коричневе опушення, сягають у довжину 12-14 см, а у вазі 100-120 г;
- Теща – універсальний самозапильний урожайний гібрид, стійкий до основних хвороб огірків. Зеленці горбкуваті, з бурим опушенням, чудового смаку й аромату.
До скоростиглих тепличних сортів належать також Анюта, Евіта, Кураж, Леандро, Мазай та інші гібриди.
Середні сорти огірків
Середньостиглими сортами, що дозрівають за 45-50 днів, є:
- Вісконсин – високоврожайний гібридний універсальний сорт, стійкий до огіркової мозаїки, великогорбкуваті і чорноколючкові зеленці якого, завдовжки 8-10 см, сягають у масі 60-75 г і не містять гіркоти;
- Джерельце – середньостиглий засолювальний гібрид із циліндричними плодами завдовжки від 9 до 12 см;
- Аннушка – бджолозапильний, стабільно урожайний, стійкий до хвороб гібрид із циліндричними, ребристими й горбкуватими плодами зеленого кольору в коротких білих смужках. Довжина зеленців 10-12 см, маса 95-110 г;
- Рафаель – урожайний партенокарпічний сильнорослий гібрид, стійкий до кореневих гнилей, із подовженими темно-зеленими й гладкими циліндричними плодами чудового смаку, завдовжки 20-22 см, масою від 180 до 210 г;
- Сонячний – високоврожайний консервний середньорослий сильногіллястий сорт змішаного типу цвітіння. Зеленці прекрасних смакових якостей, завдовжки від 10 до 12 см, масою від 90 до 140 г, циліндричної форми, плямисті, зі світло-зеленими смужками й білим опушенням.
Пізні сорти огірків
У теплицях рідко вирощують пізні огірки, а проте існують пізньостиглі сорти, які можна вирощувати в закритому ґрунті. Серед них:
- Обський – партенокарпічний середньорослий гібрид універсального призначення переважно жіночого типу цвітіння, стійкий до пероноспорозу, бактеріозу та різких перепадів температур. Довжина слабкоребристих циліндричних горбкуватих зеленців із чорним опушенням від 7 до 9,5 см, смакові якості чудові;
- Домовичок – сильноплетистий засолювальний гібрид, стійкий до комплексу захворювань. Зеленці цього сорту, дрібногорбкуваті, білоколючкові, овально-циліндричної форми, високих смакових якостей без гіркоти, сягають у довжину від 6 до 9 см;
- Ніжинський – відомий здавна засолювальний бджолозапильний довгоплетистий сорт, нечутливий до оливкової плямистості й бактеріозу, з подовженими великогорбкуватими чорноколючковими огірочками завдовжки близько 12 см і масою приблизно 100 г із хрусткою м'якоттю чудового смаку;
- Фенікс 640 – довгоплетистий бджолозапильний універсальний гібрид переважно жіночого типу цвітіння, стійкий до захворювань і високих температур, із великогорбкуватими хрусткими зеленцями завдовжки від 12 до 16 см і масою від 150 до 190 г, чудового смаку без гіркоти;
- Хрускіт – високоврожайний універсальний гібрид, стійкий до всіх типових захворювань огірків. Зеленці Хрускоту, довжиною від 8 до 10 см і масою від 60 до 80 г, мають соковиту хрустку м'якоть без гіркоти.
Найбільш урожайні сорти тепличних огірків
Не всі сорти огірків добре плодоносять у теплицях, але є врожайні сорти, які саме при вирощуванні в закритому ґрунті дають більше плодів, ніж на грядці. Серед найбільш урожайних сортів для теплиць можна назвати такі:
- Дачник – ранньостиглий гібридний сорт із переважно жіночим типом цвітіння для тимчасових плівкових теплиць. Плоди цього сорту мають зелене забарвлення, циліндричну форму, в масі вони сягають 70-90 г, а з 1 м² при гарному догляді можна зібрати 13-14 кг плодів;
- Пивниця – стійкий до хвороб скоростиглий бджолозапильний гібрид із переважно жіночим типом цвітіння. Його зеленці, довжиною 9-11 см і масою 90-100 г, мають насичено-зелене забарвлення з білими смугами. З 1 м² можна отримати до 17 кг огірків;
- Буратіно – ранньостиглий, високоврожайний і холодостійкий гібридний партенокарпик із переважно жіночим типом цвітіння й букетним розташуванням зав'язей із позбавленими гіркоти великогорбкуватими плодами циліндричної форми та темно-зеленого кольору, що сягають у довжину 8-9 см при масі близько 100 г. З 1 м² збирають до 13 кг огірків;
- Дворянський – середньоранній бджолозапильний гібрид із переважно раннім типом цвітіння, стійкий до антракнозу, аскохітозу, кладоспоріозу, бактеріозу та вірусних інфекцій, зі світло-зеленими білоколючковими дрібногорбкуватими огірочками довжиною 10-13 см і масою 100-110 г, яких можна зняти з 1 м² до 14 кг;
- Зозуля – універсальний ранньостиглий партенокарпічний сорт, стійкий до огіркової мозаїки, аскохітозу, кореневих гнилей та оливкової плямистості, з довго не жовтіючими темно-зеленими плодами з блідими смугами. З 1 м² можна зібрати до 14 кг огірків.
До високоврожайних сортів тепличних огірків належать також Витончений, Джерельце, Мурашка, Муромський, Альянс, Араміс, Блік, Данило, Івушка, Евіта, Карнавал, Крак, Підмосковні вечори, Престиж, Іра та інші.
Самозапильні сорти огірків для теплиць
Найбільш годящі для теплиць сорти огірків – партенокарпічні, які для утворення зав'язей взагалі не потребують запилення, і самозапильні, здатні запилювати без допомоги комах, оскільки поєднують у собі органи як жіночої, так і чоловічої квітки. Найбільш популярними самозапильними сортами вважаються:
- Клавдія – високоврожайний середньоранній гібридний сорт, стійкий до хвороб, з еліптичними білоколючковими горбкуватими плодами довжиною 10-12 см, масою 65-70 г. Урожайність становить близько 15 кг з 1 м²;
- Дружна сімейка – середньоранній гібрид універсального призначення з високою врожайністю й переважно жіночим типом цвітіння. Зеленці горбкуваті, білоколючкові, світло-зеленого відтінку, циліндричної форми, завдовжки близько 12 см;
- Герда – середньостиглий урожайний корнішонний гібрид із невеликими еліптичними середньогорбкуватими огірочками довжиною 8-10 см і масою 70-75 г, зеленого кольору з жовтими смугами. Плоди вирізняються чудовим смаком як у свіжому, так і переробленому вигляді;
- Весна – ранній самозапильний гібрид із жіночим типом цвітіння і маленькими (довжиною 7-8 і масою 65-80 г) темно-зеленими з одного боку і світло-зеленими з іншого огірочками з невеликою кількістю горбків. Смак плодів чудовий, без гіркоти;
- Квітневий – холодостійкий гібрид, нечутливий до звичайної огіркової мозаїки та кладоспоріозу. Огірочки у цього сорту темно-зелені, білоколючкові, великогорбкуваті, м'якоть соковита, чудового смаку.
Партенокарпічні сорти огірків
Партенокарпічними називаються огірки, яким для формування зав'язі взагалі не потрібне запилення. Саме тому тепличні огірки партенокарпічних сортів такі популярні серед городників, та й на грядках їх стали вирощувати все частіше. Іншими відмінними рисами партенокарпиків є однорідність плодів за величиною і забарвленням, маленька насіннєва камера, відсутність гіркоти, чудовий смак, універсальність у використанні та здатність довше зберігатися. У культурі більше за інші відомі такі партенокарпічні сорти огірків для теплиць:
- Бланка – надскоростиглий урожайний гібрид, стійкий до хвороб, із соковитими запашними універсальними плодами завдовжки близько 7 см без натяку на гіркоту!
- Гоша – високоврожайний ранній гібрид корнішонного типу з зеленцями, стійкими до переростання, прекрасного смаку без гіркоти;
- Кристина – голландський ранньостиглий партенокарпик, стійкий до захворювань і стресових факторів, із зеленцями універсального призначення й чудового смаку;
- Парамонте – стійкий до хвороб, високопродуктивний і невибагливий партенокарпик корнішонного типу голландської селекції з компактними огірочками універсального призначення й чудових смакових характеристик.
Пучкові сорти огірків
Сорти з пучковим (букетним) типом цвітіння можуть бути як партенокарпічними, так і самозапильними, і вирощують їх як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Особливість цих сортів у тому, що вони здатні утворювати в одному вузлі більше двох зав'язей, що економить місце в теплиці, таким чином можна отримати гарний урожай. До сортів огірків із букетним типом утворення зав'язей належать:
- Завірюха – не так давно виведений високоврожайний універсальний партенокарпічний скоростиглий гібрид із жіночим типом цвітіння, стійкий до борошнистої роси і пероноспорозу. В одному вузлі цього сорту може формуватися 4-5 плодів. Зеленці маленькі, але великогорбкуваті, довжиною всього 6-8 см і масою до 70 г, темно-зеленого кольору з жовтими смужками й бурими колючками;
- Дитинець – високоврожайний ранньостиглий довгоплетистий партенокарпик із переважно жіночим типом цвітіння, стійкий до кладоспоріозу. В одній пазусі утворюється до п'яти зав'язей. Середня вага дрібногорбкуватих циліндричних плодів завдовжки 10-12 см становить 90-120 г. Плоди зелені, з невеликою кількістю жовтих смуг і світло-коричневими колючками;
- Майстер – скоростиглий гібрид корнішонного типу, стійкий до кладоспоріозу, борошнистої роси, мозаїки, коливання температур і нестачі вологи. В одному вузлі цього сорту може утворитися від двох до шести зав'язей. Щільні темно-зелені горбисті і білоколючкові зеленці довжиною 10-12 см і масою від 80 до 110 г мають еліптичну форму, вирізняються хрусткою смачною м'якоттю без гіркоти й прекрасним ароматом;
- Робін Гуд – урожайний ранньостиглий середньорослий партенокарпічний гібрид універсального призначення, стійкий до мозаїки та борошнистої роси, утворює в одній пазусі по 5-6 зав'язей. Плоди завдовжки всього 5-6 см, масою 50-55 г, циліндричні, горбкуваті, зелені з білими смужками та чорними колючками;
- Мисливський ряд – ранньостиглий корнішонний партенокарпик із жіночим типом цвітіння й циліндричними рідкогорбкуватими білоколючковими плодами універсального призначення, завдовжки 8-11 см. У пазухах цього сорту формується 5-6 зав'язей.
Найкращі сорти огірків для теплиць
За якими ознаками визначити найкращі сорти огірків, адже у кожного городника свої пріоритети? Комусь потрібні високоврожайні огірки для теплиць, для когось важливіші засолювальні якості зеленців, хтось шукає сорти, стійкі до певних хвороб, а деяких цікавлять тільки сорти огірків для теплиць із полікарбонату. Мабуть, найкращими можна вважати ті сорти, які об'єднують в собі найбільшу кількість позитивних якостей. Наприклад:
- Кураж – високопродуктивний скоростиглий самозапильний сорт із жіночим типом цвітіння і букетним розташуванням зав'язей, стійкий до більшої частини огіркових хвороб, з ароматними частогорбкуватими темно-зеленими плодами неповторного смаку завдовжки до 14 см;
- Берендеї – високоврожайний середньоплетистий тіньовитривалий партенокарпик із переважно жіночим типом цвітіння, стійкий до багатьох несприятливих умов, із циліндричними горбкуватими огірочками універсального призначення завдовжки від 10 до 14 см з ароматною, соковитою хрусткою м'якоттю;
- Конні – високопродуктивний ранньостиглий пучковий гібридний сорт, стійкий до борошнистої роси й кореневих гнилей, з циліндричними дрібногорбкуватими зеленцями завдовжки близько 10 см універсального призначення чудових смакових якостей;
- Олексіїч – високоврожайний ранньостиглий універсальний партенокарпик із жіночим типом цвітіння й пучковим розташуванням зав'язей, стійкий до пероноспорозу, борошнистої роси та інших грибкових хвороб. Зеленці середньогорбкуваті, позбавлені гіркоти, чудових смакових якостей, завдовжки 7-9, діаметром 4-5 см;
- Бенефіс – стійкий до грибкових хвороб скоростиглий партенокарпик жіночого типу цвітіння й універсального призначення з темно-зеленими міцними дрібногорбкуватими огірочками солодкого смаку, довжиною 10-13 см і масою 100-120 г.
Стійкі сорти огірків
У тепличних умовах огірки найчастіше хворіють на пероноспорозом, борошнисту росу, білу й прикореневу гниль, бактеріоз, кладоспоріоз, антракнозом і вірусну огіркову мозаїку.
З усіх тепличних гібридних сортів огірків найбільш стійкими до борошнистої роси і пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси) є Анюта, Завірюха Ластівка, Вояж, Голубчик, Делпіна, Кадриль, Юліан, Матриця, Соловей, Лорд, Пассандра, Струмок, Святослав.
До білої і прикореневої гнилі найстійкіші Брейк, Самородок, Біанка, Московський піжон, Осінній корнішон, Геркулес, Конні, Марта, Мальвіна, Санчо, Тополька й інші.
Рідко уражаються антракнозом гібридні сорти Дачний, Джерельце, Корнет, Кристал, Осавул, Діфенс, Дворянський, Драгун та інші.
До вірусної мозаїки стійкі гібриди огірків для теплиць Адам, Купецький, Лорд, Анюта, Данило, Вісента, Капра, Магнат, Таїс, Марінда.
Рідше за інші огірки уражаються кладоспоріозом, або оливковою плямистістю, гібриди Лужок, Джаззер, Амазонка, Волошка, Дворянський, Амур, Настенька.
До бактеріозу, або кутастої плямистості, стійкість проявляють сорти Зодіак, Погляд, Епілог, Кристал, Контакт, Королівський, Зубреня.
Силами селекціонерів було виведено сорти, стійкі не до одного або двох захворювань, а до цілого комплексу хвороб. До таких сортів належать Антей, Княжна, Бахтіяр, Ібн-Сіна, Леандро, Соловей, Сестричка Оленка, Пасадена, Опал, Примадонна, Мурашка, Наталі та інші.
Кущові сорти огірків
Читачі часто запитують, що таке кущові огірки і чи можна їх вирощувати в теплицях. Це група високоврожайних ранньостиглих бджолозапильних сортів із жіночим типом цвітіння, стебла яких не розгалужуються і не стеляться, сягаючи в довжину трьох метрів, а формують кущ. Основна батіг сягає у висоту 60 см, але бічні пагони набагато коротші. Зеленці у кущових сортів подовжено-яйцеподібні, довжиною до 10 см і масою близько 100 г. Найбільш затребуваними в культурі вважаються сорти Кущовий, Малюк, Малятко, Малишок, Коротун.
Але оскільки бджолозапильні огірки в теплицях вирощувати важко і незручно, кущові сорти огірків зазвичай використовують для відкритого ґрунту.
Сорти огірків по країнах
Китайські сорти огірків
Китайські огірки – це ціла група сортів, привезених до нас із Китаю. Як правило, їхні плоди сягають у довжину від 30 до 80 см, у них яскравіше виражений смак, дрібніше насіння, щільніша м'якоть і солодша шкірка. Крім того, ці огірки плодоносять аж до морозів, вирізняються високою врожайністю, невибагливістю до освітлення й високою стійкістю до хвороб.
У нашому кліматі вирощувати китайські сорти огірків можна як у відкритому, так і в закритому ґрунті, але при вирощуванні в теплицях вони дозрівають набагато швидше і дають більше плодів. До найпопулярніших сортів китайських огірків належать:
- Китайський холодостійкий – середньостиглий холодостійкий універсальний гібрид, стійкий до фузаріозу, пероноспорозу та борошнистої роси. Плоди у нього завдовжки від 30 до 50 см, рівні, циліндричні, великогорбкуваті, темно-зеленого кольору. Шкірочка тонка, м'якоть смачна й запашна;
- Китайський жаростійкий – високопродуктивний універсальний середньостиглий гібрид, стійкий до спеки, фузаріозу, пероноспорозу та борошнистої роси, з рівними великогорбкуватими зеленцями циліндричної форми, що сягають у довжину від 30 до 50 см. Шкірка у плодів тонка, м'якоть ароматна, солодка і смачна;
- Китайський хворобостійкий – невибагливий до умов вирощування високопродуктивний середньостиглий гібрид, стійкий до комплексу огіркових хвороб, із темно-зеленими плодами чудового смаку завдовжки від 30 до 50 см;
- Китайські змії – надранній салатний сорт, стійкий до більшості хвороб огірків і призначений для вирощування виключно в теплицях. Темно-зелені, злегка зігнуті плоди цього гібридного сорту сягають у довжину 50-60 см. Вони можуть бути вкриті негустими, але великими горбками, насіння в них дрібне, а смакові якості зеленців високі;
- Китайське диво – пізньостиглий універсальний гібрид, стійкий до комплексу хвороб, невибагливий у догляді і невимогливий до умов вирощування. Зеленці цього сорту сягають у довжину 35-45 см, вони темно-зеленого кольору, злегка зігнуті, гладкі з незначною кількістю горбків, тонкошкірі, чудового смаку.
Окрім описаних, популярністю користуються китайські гібриди Смарагдовий потік, Алігатор, Білий делікатес, Китайський довгоплідний та інші.
Голландські сорти огірків
Голландські гібридні сорти огірків традиційно одні з найкращих. Їхніми відмінними рисами є невеликі за розміром плоди, густо розташовані середнього розміру горбики – такий тип шкірки називають «голландською сорочкою». Найбільш відомими з голландських сортів є:
- Еколь – скоростиглий високопродуктивний самозапильний гібридний сорт універсального призначення з букетним типом цвітіння – в одній пазусі формується до 10 зав'язей. Зеленці щільні, при консервуванні в м'якоті не утворюється порожнин. Сорт стійкий до більшості огіркових захворювань;
- Темп – ранньостиглий короткоплідний урожайний партенокарпик із жіночим типом цвітіння. Універсального призначення зеленці циліндричні, середньогорбкуваті, білоколючкові, завдовжки 8-10 см, масою 70-80 г, темно-зеленого кольору зі світлими поздовжніми смугами. М'якоть ароматна, соковита й хрустка;
- Герман – невибагливий ультраскоростиглий урожайний партенокарпик із букетним типом утворення зав'язей, яких в одній пазусі формується по 6-7 штук, з чудового смаку зеленцями завдовжки від 8 до 10 см, позбавленими гіркоти й призначеними для маринування та засолювання. Гібрид стійкий до борошнистої роси, фузаріозу і мозаїки;
- Доломіт – надранній, стійкий до шкідливих бактерій консервний партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння з темно-зеленими в світлу смужку циліндричними дрібногорбкуватими плодами довжиною 9-12 см і масою від 80 до 100 г із густим білим опушенням, тонкою шкіркою та щільною солодкуватою м'якоттю, яка залишається хрусткою навіть після переробки. Сорт стійкий до вірусної мозаїки та кладоспоріозу;
- Анджеліна – ранньостиглий урожайний салатний партенокарпик із жіночим типом цвітіння, стійкий до кладоспоріозу, борошнистої роси й вірусу огіркової мозаїки. Зеленці циліндричні, короткі, горбкуваті, з негустим білим опушенням, масою від 65 до 90 г, чудового смаку.
Німецькі сорти огірків
Зеленці сортів, виведених німецькими селекціонерами, вирізняються дрібними горбиками з колючками, які розташовані так близько одна до одної, що зеленці здаються пухнастими, як деякі види кактусів. При митті опушення знищується, а на місці колючок утворюються пори, або канальці, крізь які маринад легко й рівномірно проникає всередину плодів. Гарні німецькі огірочки і в свіжому вигляді. Найбільш відомими у нас вважаються сорти:
- Диво дивне – ранньостиглий сильнорослий урожайний партенокарпик універсального призначення жіночого типу цвітіння, стійкий до кладоспоріозу і борошнистої роси. Дрібногорбкуваті зеленці довжиною до 11 см і масою 125-135 г вирізняються щільною хрусткою м'якоттю й ніжним ароматом;
- Примадонна – сильнорослий партенокарпик жіночого типу цвітіння універсального призначення з овально-циліндровими плодами довжиною 10-12 см і масою від 85 до 110 г із темно-зеленою шкіркою і щільною солодкуватою м'якоттю. Сорт стійкий до хвороб і перепадів температур;
- Родзинка – скоростиглий урожайний універсальний партенокарпик зі середньоребристими циліндричними короткими плодами зеленого кольору з білими смужками чудового смаку. Сорт стійкий до вірусу огіркової мозаїки;
- Адам – високопродуктивний універсальний ранньостиглий сорт, стійкий до несприятливих умов, борошнистої роси й кладоспоріозу. Плоди циліндричні, дрібногорбкуваті, білоколючкові, масою 90-95 м.