Сьогодні я докладно розповім, як укоренити живці винограду.
Виноград: все про вирощування
Цей рід багаторічних чагарникових ліан належить до родини Виноградні, або Виноградові. У нього входить близько вісімдесяти видів, і найпоширенішим із них є виноград культурний, який почали обробляти за шість тисяч років до нашої ери. Особливо виноградарство було розвинене в Стародавньому Єгипті та Стародавній Греції.
У світі налічується понад вісім тисяч сортів культурного винограду, а в умовах нашого клімату вирощують понад три тисячі сортів. За метами вирощування сорти поділяються на столові, технічні, безнасінні й універсальні, а за смаком – на звичайні, мускатні, пасльонові й ізабельні. Деякі сучасні американські сорти можуть витримувати морози до -37 ºC.
Вирощують виноград заради його плодів. Із технічних, або винних сортів роблять вино, а столові сорти вживають у їжу в свіжому вигляді. Переробляють виноград також для отримання соку, родзинок, желе.
Виноградна лоза рано вступає в плодоношення, невимоглива до догляду, добре пристосовується та може рости навіть на бідних ґрунтах при дефіциті вологи, і при цьому в її ягодах накопичується багато легкозасвоюваного цукру та корисних для людського організму елементів. Окрім того, виноград культурний та інші види роду використовуються в ландшафтному дизайні для вертикального озеленення.
Вже давно час відкривати виноград після зими. У нас у Кривому Розі температура протягом тижня тримається в межах 9-16⁰C, отже, можна вже обробляти виноград від грибків, що перезимували. Зараз я розповім вам, як я це роблю. Знявши з винограду зимове укриття, потрібно на день-два підвісити лози над землею, щоб вони обсохли перед весняною обробкою. Восени я обрізала лози із запасом.
Сьогодні я хочу обговорити з вами весняний догляд винограду. В одній із попередніх статей я вже розповіла про обов'язкову весняну обробку винограду від хвороб по зеленому листку, але на цьому догляд за виноградом не закінчується. Незабаром настане один із найважливіших та відповідальних моментів – цвітіння лози, і до його початку ви повинні провести всі необхідні процедури, у тому числі...
Виноград (лат. Vitis) – рід багаторічних чагарникових ліан родини Виноградові. Назва роду походить від слова vitilis, що означає «плетистий». У природі налічується близько 70 видів винограду, що зростають переважно в субтропічній і помірній зонах північної півкулі. У культурі вирощують виноград культурний (Vitis vinifera), похідний вид від винограду лісового, що росте в природі від північного узбережжя Середземного моря аж до південного узбережжя Каспію. У дикій природі виноград культурний не зустрічається.
Виноград культурний (лат. Vitis vinifera) – представник виду чагарникових багаторічних ліан роду Виноград родини Виноградні, зростає в районах із субтропічним і помірним кліматом і широко культивований у різних країнах усіх континентів. У природі цей вид не зустрічається. Він походить від дикорослого винограду лісового, що зростав по північному узбережжі Середземного моря до південного узбережжя Каспійського моря. Виноград – одна з перших рослин, яку почало культивувати людство.
Дівочий виноград, або дикий виноград (лат. Parthenocissus) – рід рослин родини Виноградові, який налічує близько 10 видів, що зростають у дикому вигляді в Азії й Північній Америці. Латинська назва походить від грецьких слів, що означають «незайманий» і «плющ», і пов'язана зі здатністю рослини утворювати плоди без запилення. Три види цього роду вирощуються як декоративні рослини.
Друзі, найчастіше поставлене питання відносно вирощування винограду – коли і як правильно заготовляти живці. Давайте про це поговоримо.
Сьогодні я розповім, що потрібно зробити з виноградом, щоб отримати добрий урожай.
Сьогодні середина жовтня, і напередодні сезонного похолодання багато хто задається питанням, чи не пора приступити до обрізування та підготовки винограду до укривання на зиму.
Хочу поговорити з вами про грибкове захворювання оїдіум, що вражає виноград, і про те, як з ним боротися. Спори грибка імовірно зимують у бруньках на виноградних лозах. З настанням тепла з бруньок, що розпускаються, грибок вибирається назовні, розноситься вітром і осідає на вегетуючих органах винограду – на листі і ягодах.
Мілдью (англ. mildew), або несправжня борошниста роса винограду – найбільш поширена й шкідлива хвороба європейських сортів культури, що вражає всі наземні органи. Викликає захворювання гриб Плазмопара вітікола, завезений у 1878 році з Північної Америки до Франції, а згодом поширився по всіх виноградниках Європи. Саме появою цієї хвороби й зумовлений занепад європейського виноградарства в кінці XIX і на початку XX століття.
Не всі виноградарі-початківці знають, як слід готувати цю культуру до зимівлі та як правильно її вкривати. Але ж від цього залежить не тільки здоров'я й урожайність, а іноді й життя лози. Ми розповімо вам про найпоширеніші помилки, що їх припускаються садоводи-любителі при підготовці винограду до зими, щоб ви, вкриваючи свій виноградник, зуміли їх уникнути.
Сьогодні ми з вами поговоримо про нормування виноградних кущів гронами. При належному догляді за виноградним кущем на ньому утворюється набагато більше грон, ніж він здатний прогодувати, і в першу чергу це відноситься до великоплідних сортів. До перевантаження врожаєм схильні багато столових сортів і гібридні форми винограду, і щоб ягоди в гронах визрівали в терміни, зазначені в характеристиці того чи іншого сорту, потрібно допомогти виноградові.
Виноградний кущ закладає набагато більше бруньок і суцвіть, ніж може прогодувати та розвинути, оскільки цей запас збільшує шанси рослини вижити в несприятливих природних умовах. У результаті дозрівання плодів затягується, а лоза не встигає визріти до настання зими. Тому виноградарям доводиться штучно нормувати кількість грон, щоб не перевантажувати й не виснажувати кущ.
Хочу поділитися з вами інформацією про те, як сформувати обрізуванням виноградний кущ у два-чотири рукави. Розмова піде про виноград, що зимує під укриттям.
Ця хвороба – оїдіум – на інших рослинах відома під назвою борошниста роса (справжня, а не несправжня, як пероноспороз). Грибок, що викликає захворювання – Oidium Tuckeri Berk – був завезений із Північної Америки й уперше виявлений в Англії садівником Тукером у 1845 році. Через п'ять років оїдіум охопив уже всю Європу, й особливо дісталося від нього французьким виноградникам, які вдалося врятувати тільки завдяки відкриттю, що ефективним засобом проти оїдіуму є сірка.
На дворі листопад, з дерев у нашому саду опало вже все листя, а виноград обрізаний і чекає укриття на зиму. Отже, настав час зробити останню обробку саду та виноградника від грибкових захворювань та шкідників. Я використовую для цього залізний купорос.
Йтиметься сьогодні про пасинкування жируючого винограду: які пасинки потрібно видаляти, а які слід залишити. Коли видаляти пасинки Якщо у вашого куща спостерігається надмірна сила зростання пасинків та основних пагонів, це означає, що ваш кущ жирує.
Сьогодні я розповім вам про найпростіший спосіб масового розмноження винограду.
Вирощування винограду з живців – процес складний, але цікавий. Щоб отримати гарний врожай, потрібно дотримуватися певних правил. Починати слід з вибору сорту, пристосованого до місцевих умов. Підготовка живців – важливий етап. Окорінювати живці починають наприкінці зими, правильно нарізають і ставлять на пророщування у воді при температурі 23-25°С. Важливо не занурювати живці надто глибоко у воду. Коли з'являється коріння, живці висаджують у стакани з ґрунтом, а коли настане час – у сад. До закінчення сезону лоза саджанців встигне вирости і визріти. Для захисту дорослих виноградних кущів від хвороб і шкідників вистачить чотирьох вчасних обробок відповідними препаратами. Дотримуючись рекомендацій, можна виростити гарний врожай смачного винограду.
Хочу вам нагадати про обов'язкову першу профілактичну обробку винограду по зеленому листю. Перша весняна обробка винограду робиться тоді, коли на кущі ще не розпустилися бруньки, тобто по голій лозі, а перша профілактична обробка робиться тоді, коли на виноградних пагонах з'являється від трьох до семи листочків. Іноді цю процедуру називають "обробка по п'ятому листку".
Існує думка, що виноград – невибаглива рослина й не вимагає особливого догляду. Якоюсь мірою це так, особливо якщо ви вирощуєте виноград у багатому на корисні речовини ґрунті в теплому регіоні, де літня посуха є рідкістю. Однак слід пам'ятати, що виноград – пластична культура, що розвивається впродовж усього періоду свого життя. Виноградному кущеві за один сезон потрібно наростити й забезпечити живленням не тільки великий обсяг зеленої маси, а й часом не один десяток кілограмів дозріваючих ягід.
Хочу розповісти вам про корисні властивості винограду та про те, яку цінність для людського організму має ця рослина.
Зазвичай під час осінньої обрізки винограду заготовляють живці для вкорінення, або як їх ще називають – чубуки. Але вкорінюють їх лише навесні чи наприкінці лютого. Як же зберегти чубуки до весни у життєздатному стані?
Мене давно просили розповісти, як зберегти живці винограду до весни.
Сьогоднішня стаття про обрізку винограду призначена для тих, хто має виноград, але ніколи його не обрізав із страху зробити щось неправильно. Насправді, обрізувати виноград дуже просто.
Сьогодні я проводитиму позапланову обробку мого виноградника колоїдною сіркою: я помітила на сусідських кущах небезпечне грибкове захворювання оїдіум.