Вересові
Ця родина об'єднує майже півтори сотні родів і понад 4000 видів дводольних напіввічнозелених і вічнозелених чагарників, кущів, трав'янистих багаторічників і маленьких дерев, що заселяють кислі та мізерні ґрунти по всьому світу. Не ростуть вересові тільки на ґрунтах із лужною реакцією, у степах і пустельних місцевостях. Пояснюється це тим, що вересові існують у симбіозі з мікроорганізмами, що живуть у їхніх коренях і підживлюють вереси необхідними елементами, добуваючи їх із перегною, а «годувальникам» для життя потрібне кисле або хоча б слабкокисле середовище.
Листя вересових може розташовуватися на стеблах почергово, супротивно чи мільчасто. У рослин родини спостерігається три види листових пластин:
- шкірясті, плоскі й широкі;
- голчасті й гострі;
- лінійні, маленькі, з борозенкою й гирлечками на нижній площині.
Зазвичай двостатеві квітки вересових утворюють суцвіття – щитки, парасольки чи грона. Плоди – соковиті або сухі ягоди, багатонасінні коробочки.
Вересові вирощують не тільки заради їхніх декоративних якостей, а й як плодові та лікарські рослини. Найбільше в культурі затребувані чагарник, мучниця, верес, водянка, еріка, гаультерія, кальмія, пієріс, рододендрон, азалія, чорниця, журавлина та брусниця.