Помідори

У роду пасльонових рослин є культура, яку вирощують у всьому світі. Йдеться про томати, або помідори. Слово «помідор» перекладається з італійської як «золоте яблуко», а назва «томат» походить від ацтекського «томатль».

У помідорів добре розвинена стрижнева коренева система, прямостояче або огудинняподібне стебло завдовжки до двох і більше метрів і непарноперисті крупнодольні листки. Дрібні непоказні квітки томатів зібрані в гроноподібні суцвіття. Кожна квітка має як жіночі, так і чоловічі органи. Плоди томатів – великі соковиті багатогніздові й багатонасінні ягоди. Найчастіше вони червоно-помаранчеві, але є сорти з жовтими, рожевими, малиновими, білими, світло-зеленими та чорнильними плодами.

За типом росту культурні сорти томатів поділяються на детермінантні (низькорослі й скоростиглі), напівдетермінантні (високорослі й пізньостиглі), супердетермінантні (дуже низькорослі та скоростиглі), індетермінантні (високорослі) та штамбові (детермінантні гібриди зі слабким розгалуженням).

За термінами дозрівання сорти помідорів бувають ультраранніми, ранньостиглими, середньоранніми, середньостиглими та пізньостиглими. А за формою плодів розрізняють круглі, овальні, плоскокруглі, серцеподібні, перцеподібні та грушоподібні томати. Є ще сорти помідорів із носиком.

Обрізування пасинків у томатів – основні моменти

Обрізування пасинків у томатівПасинками у томатів, як і у будь-яких інших рослин, називають бічні пагони, що ростуть між основним стовбуром рослини та бічною гілкою. Згодом, якщо не здійснювати їх обрізування й дозволити їм розвиватися, вони виростають у ще одне додаткове основне стебло, яке також буде активно цвісти та плодоносити. Ми розповімо вам, чому потрібно обрізувати пасинки у томатів, а також коли та як потрібно це робити.

Продовжити читання  

Помідори в теплиці: посадка і догляд, хвороби і шкідники

Вирощування помідорів у теплиціХоч як це сумно, але літо швидко минає, і настає пора, коли на городі вже нічого не росте. Можна, звичайно, зробити заготовки на зиму – маринади, соління, варення, але свіжих овочів і фруктів консерви замінити не можуть, особливо напровесні, коли організм потерпає від авітамінозу. І як добре, що наші предки придумали вирощувати улюблені нами культури в теплицях. Культивувати огірки та помідори в теплиці можна не тільки для своєї родини, а й на продаж. Про те, як виростити помідори в теплиці з полікарбонату чи з інших матеріалів, як отримати урожай тепличних помідорів до певного терміну, коли знімати помідори в теплиці, які сорти помідорів для теплиці краще вирощувати, як регулювати плодоношення помідорів у теплиці та про чимало іншого ми розповімо в цій статті.

Продовжити читання  

Помідори черрі на дачній ділянці

Вирощування помідорів черіМаленькі помідори черрі полюбилися багатьом садівникам: маленькі, але смачні, вони використовуються і для приготування салатів, і для маринування, і для прикраси страв. Черрі також є інгредієнтом деяких дієт. Окрім того, вирощування цих невеликих помідорів не зажадає від вас героїчних зусиль – черрі не примхливий. Однак і цей різновид томатів має свої особливості й вимоги. Ось про них ми сьогодні й поговоримо.

Продовжити читання  

Рослина помідорРослина помідор, або томат (лат. Solanum lycopersicum) – вид трав'янистих однорічників і багаторічників роду Паслін родини Пасльонові, представники якого широко вирощуються по всьому світі в якості овочевої культури. Помідором у побуті називають плід томату – pomo d'oro в перекладі з італійської означає золоте яблуко. А слово томат походить від ацтекського томатль, яке французи вдосконалили до сучасної форми. Родина томатів – Південна Америка, де вони донині ростуть у дикій природі. В Європу овоч помідор потрапив у середині XV століття. Мореплавці завезли його до Португалії та Іспанії, звідки він потрапив до Італії, Франції та інших, більш віддалених від морських шляхів європейських країн. Розводили томат як екзотичну рослину, довгий час вважаючи його плоди отруйними. Уперше рецепт нібито іспанської страви з помідорів потрапив до куховарської книги у Неаполі в 1692 році. У Російській імперії томати з'явилися в XVIII столітті і вирощувалися спочатку як декоративна дивина, оскільки плоди в умовах російського клімату повністю не дозрівали, і тільки видатний російський натураліст, письменник і філософ А.Т. Болотов зумів домогтися повного дозрівання помідорів, завдяки розсадному способу їх вирощування, а також використанню методу дозарювання.

З нашої статті ви дізнаєтеся, як виростити розсаду помідорів, коли садити розсаду помідорів у ґрунт, чим удобрювати помідори, як ведеться боротьба з хворобами помідорів, яке краще використовувати добриво для помідорів, як збирати помідори, які існують сорти помідорів для відкритого ґрунту, і отримаєте багато іншої цікавої та важливої інформації, яка допоможе вам виростити багатий та якісний урожай цих прекрасних плодів.

Продовжити читання  

Посадка помідорів на розсаду у 2020 році

Вирощування розсади помідорівПомідори – одна з найпопулярніших городніх культур, яку заведено вирощувати розсадним способом. Здорова розсада – запорука успішного врожаю томатів, тому необхідно поставитися до процесу її вирощування з усією відповідальністю, і дрібниць у цій справі не існує. Ми розповімо вам, коли здійснюється посадка насіння помідорів на розсаду, як виростити розсаду помідорів у домашніх умовах і коли проводиться висадка розсади помідорів на грядку.

Продовжити читання  

Фітофтора на помідорах: як боротися, чим обробити

Фітофтора на помідорах – лікування і профілактикаФітофтора (лат. Phytophthora) – рід грибоподібних протистів, що викликають захворювання фітофтороз, найчастіше вражає пасльонові культури, зокрема помідори. Фітофтора налічує понад сто видів. Назва захворювання «фітофтороз» складається з двох давньогрецьких слів і в перекладі означає приблизно «той, що губить, руйнує рослину». І справді, ця хвороба може знищити рослину буквально за кілька днів.

Продовжити читання  

Хвороби помідорів і їх лікування (в теплиці й у відкритому ґрунті)

Хвороби помідорів і їх лікуванняХворіють помідори часто, і хвороб у них, на жаль, більш ніж досить, тому тим, хто займається вирощуванням цієї культури, необхідно знати якнайбільше не тільки про захворювання, а й про способи боротьби з ними. Ми пропонуємо вам познайомитися з основними проблемами в вирощуванні цієї культури, а також із тими засобами, які допоможуть вам упоратися з хворобами і не допустити ураження помідорів інфекцією на грядці чи в теплиці.

Продовжити читання  

Чим цікава пізня посадка ранніх томатів

Вирощування томатівПомідори – овочева культура, плоди якої затребувані цілий рік. Тому не дивне прагнення власників присадибних і дачних ділянок налагодити «безперебійне» вирощування томатів. Якщо холоди настають раптово, зелені томати знімають із кущів і дозарюють у приміщеннях, а за наявності у вас навички регулювати температуру в сховищі вони можуть лежати декілька місяців.

Однак найсмачніший помідорчик усе-таки з куща. А кущі томатів до осені старіють: поливані дощами, висушувані сонцем, гноблені шкідниками, а іноді і хворобами впродовж весняно-літнього сезону кущі старіють і втрачають листя, а без нього у рослин вистачає сил піклуватися тільки про дозрівання вже сформованих плодів. Нові плоди постарілі кущі не формують. Ось і виходить, що погода ще дозволяє томатам вегетувати, але рослини цього робити вже не в змозі. У цій статті ми розповімо, як можна вирощувати свіжі томати до середини осені.

Продовжити читання  

Вам може бути цікаво
Cookies допомагають нам поліпшити наш веб-сайт і підбирати інформацію, яка підходить саме вам. Використовуючи цей веб-сайт, ви погоджуєтеся з тим, що ми використовуємо cookies. Якщо ви не згодні – залиште цей веб-сайт.
Детальніше Приймаю