Пасльонові

Ця родина об'єднує понад сотню родів і понад дві з половиною тисячі видів однодольних зрослопелюсткових рослин, представлених невеликими деревцями, однорічними та багаторічними травами, повзучими та прямостоячими чагарниками, що виростають переважно в тропіках і субтропіках Американського континенту. У культурі деякі з пасльонових вирощують повсюдно.

Листкові пластини у пасльонових рослин бувають різні: цільні, лопатеві, роздільні, а можуть бути розсічені. Листорозміщення в квітконосному відділі стебла попарне, а в вегетативному – почергове. Двостатеві зі зрощенолистковою чашкою квітки утворюють завитки. Плід у пасльонових може мати вигляд коробочки чи ягоди.

Деякі пасльонові вирощуються в сільському господарстві в промислових масштабах і є популярними овочами. Частину культур через уміст у них отруйних алкалоїдів застосовують у лікувальних цілях: із них готують лікарські препарати. Є серед пасльонових і декоративні рослини.

Найвідоміші в культурі томати, тютюн, беладона, бругмансія, дурман, паслін, баклажани, петунія, схизантус, фізаліс, мандрагора, дереза, блекота, скополія, перець і, звичайно, картопля.

7 порад з догляду за розсадою перцю

Розсада перцюТеплолюбний і примхливий болгарський перець вирощують через розсаду, а щоб сіянці виросли міцними та здоровими, доводиться докладати чимало зусиль. Ми пропонуємо вам кілька порад, які допоможуть виростити в домашніх умовах чудову розсаду.

Продовжити читання  

Баклажан: вирощування з насіння на городі

Рослина баклажанРослина баклажан, або паслін темноплідний (лат. Solanum melongena), або бадриджан, або синенький – вид трав'янистих багаторічників роду Паслін, що в дикому вигляді зростали в Південній Азії, Індії та на Середньому Сході. Цей овоч було введено в культуру півтори тисячі років тому, про що свідчать стародавні тексти на санскриті. Поширювати баклажани по світу почали араби: вони завезли їх в Африку в IX ст. н. е. Європейці дізналися про овоч баклажан у середині XV ст., але в постійний побут сині увійшли тільки в XIX ст. У цій статті ми розповімо вам, як здійснюється вирощування баклажанів у відкритому ґрунті, як виростити розсаду баклажанів, від чого листя баклажанів жовтіє, чим хворіють баклажани, чим обробити баклажани від шкідників і хвороб, як збирати баклажани, і дамо багато іншої важливої інформації про вирощування цього овоча і догляд за ним.

Продовжити читання  

Бругмансія (відео)

Відео про бругмансію. Розквітла бругмансія – чудова квітка, яку можна вирощувати і на вулиці, і в кімнаті. Бругмансію називають «труба архангела», «дерево диявола». Батьківщина бругмансії – тропіки Південної Америки. Рід рослини з родини Пасльонові. Названо цей рід на честь голландського ботаніка Бругманса.

Продовжити читання  

Бругмансія: вирощування в саду, види і сорти

Квітка бругмансія Чи відомо вам, що бругмансію, яка належить до родини Пасльонові, часто плутають з дурманом? І не дарма: в місцях природного існування настій з цієї рослини використовувався шаманами індіанських племен для ритуального входження в транс. У такому стані вони спілкувалися з духами і передбачали майбутнє.

Зараз ареал бругмансії в природі сильно скоротився через вирубку лісів, проте рослина цілком комфортно почуває себе в культурі, тому зникнення їй не загрожує.

Про те, якими видами представлена бругмансія, як влаштувати цю красуню з комфортом, як доглядати за нею, як розмножувати і як захистити від різного роду неприємностей, ви дізнаєтеся з нашої статті.

Продовжити читання  

Велика картопля під соломою: секрети особистого досвіду

Посадка картоплі під соломуНапевно, кожен садівник чув про посадку картоплі під солому, і багато хто намагався втілити цей задум у життя. Начебто все було зроблено, як описано: поклали картоплю на землю, засипали скошеною травою і сіном, але в кінці сезону отримали замість багатого врожаю великої картоплі виноградинки. Які помилки роблять садівники-любителі при використанні цього методу? Поговорімо про це.

Продовжити читання  

Картопля: обробка перед посадкою

Растение картофель – предпосадочная обработкаНа початку кожного вегетаційного сезону перед садівником постає питання, чим захистити свої рослини від шкідників і хвороб. Причому замислюватися про це необхідно ще до того, як ви станете віч-на-віч із проблемою, оскільки легше не допустити цього лиха, ніж потім боротися з ним. У сучасному світі асортимент засобів захисту настільки широкий, що неважко розгубитися і зробити хибний вибір. Головне в цьому питанні визначити для себе, що є пріоритетом – високий урожай чи економія сил і засобів. Якщо ви з тих, хто готовий витратити зусилля і гроші на оптимізацію захисту рослин, то вам ця стаття буде цікава, тому що її тема – обробка картоплі перед посадкою від шкідників і захворювань.

Продовжити читання  

Картопля: посадка і догляд у відкритому ґрунті, збирання і зберігання

Рослина картопляРослина картопля (лат. Solanum tuberosum), або паслін бульбоносний – вид бульбоносних трав'янистих багаторічників роду Паслін родини Пасльонові. Сучасну наукову назву рослині присвоїв у 1596 році швейцарський ботанік і анатом, систематик рослинного світу Каспар Баугін, і Карл Лінней при складанні своєї класифікації рослин вніс до неї саме цю назву. Слово «картопля» – похідне від італійського tartufo, що в перекладі означає «трюфель». Родом овоч картопля з Південної Америки, де він досі зустрічається в дикому вигляді. Культивувати рослину стали як мінімум 9-7 тисяч років тому на території сучасної держави Болівія, причому індіанські племена не тільки харчувалися картоплею, а й обожнювали її. Інки за допомогою картоплі вимірювали час: на варіння бульб рослини йшла приблизно година. Найпевніше, появі картоплі в Європі ми зобов'язані Педро Сьєса де Леону, іспанському історику, першому хронікерові Конкісти, котрий повернувся з Перу у 1551 році. З Іспанії картопля поширилася в Німеччину, Італію, Бельгію, Голландію, Францію й Англію, а потім і в інші країни Європи. Однак картоплю в Європі вирощували лише як отруйний декоративний екзотик, доки французький агроном Антуан-Огюст Пармантьє не довів, що бульби рослини мають високі поживні і смакові якості, і це ще за життя науковця допомогло перемогти голод і цингу у французьких провінціях. У Росії картопля з'явилася за часів Петра I, а в XIX ст. сільськогосподарська політика Російської імперії сприяла збільшенню посівів нової культури, і до початку XX ст. картопля стала одним з основних продуктів харчування. І не дивно, що в 1995 році саме картопля стала першим овочем, вирощеним у космосі.

Продовжити читання  

Кращі сорти помідорів для городу

Кращі сорти помідорів для відкритого ґрунтуТомати – одна з основних овочевих культур. Їх вирощують повсюдно в промислових масштабах, на приватних земельних ділянках, у теплицях, на балконах і навіть на підвіконнях. Сортів цієї культури так багато, що можна розгубитися, намагаючись зробити вибір, але сьогодні ми поговоримо про найчисельнішу категорію сортів: про помідори для вирощування у відкритому ґрунті.

Продовжити читання  

Курильний тютюн: вирощування з насіння, збір і зберігання

Вирощування курильного тютюну в садуТютюн справжній (лат. Nicotiana tabacum), або тютюн віргінський є видом трав'янистих рослин роду Тютюн родини Пасльонові. У промислових масштабах цей вид тютюну вирощують заради листя, з якого виготовляють тютюнові вироби для куріння.

Батьківщиною тютюну є Перу та Бразилія. Перший опис тютюну та способів його використання дав Бернардіно де Саагун у XVI столітті в «Загальній історії справ Нової Іспанії». Спирався науковець на відомості, отримані від ацтеків, які називали тютюн травою пісітель і використовували для лікування головного болю, гнійних ран, застуди, нежиті, пухлин, здуття живота та інших хвороб. Тютюн отримав свою наукову назву на честь французького посла в Португалії Жана Ніко, який у 1560 році прислав насіння цієї рослини в Париж.

Сьогодні тютюн вирощують для виготовлення сигар, сигарет, цигарок, самокруток та інших виробів для куріння, а нікотинову кислоту широко використовують для лікування таких хвороб, як діарея, дерматит, глосит, стоматит і інших захворювань. Однак слід пам'ятати, що нікотин дуже токсичний, а деякі речовини, що містяться в тютюні, канцерогенні.

Продовжити читання  

Кращі сорти перцю для теплиці

Кращі сорти болгарського перцюПри виборі сорту болгарського перцю бажано звертати увагу не тільки на його урожайність, а й на необхідні для нього умови вирощування: деякі сорти добре плодоносить виключно в захищеному ґрунті, деякі – тільки на відкритих грядках, але багато сортів є універсальними, і їх можна вирощувати як у теплицях, так і на городі. Сорти перцю поділяються також за часом дозрівання (ранні, середньостиглі та пізні), призначенням плодів (для їжі в свіжому вигляді або для переробки), їхньою формою й товщиною стінок (особливо тонкостінні й товстостінні плоди). Ми розповімо вам про найкращі сорти перцю для відкритого й закритого ґрунту.

Продовжити читання  

Основні правила вирощування баклажанів

Вирощування баклажанівГарного результату в вирощуванні баклажанів можна досягти, якщо дотримуватися всіх умов агротехніки культури. Про правила вирощування баклажанів у теплиці ми й поговоримо в цій статті.

Продовжити читання  

Паслін (Solanum) – догляд, фото, види

ПаслінПаслін (лат. Solanum) є представником рослин родини Пасльонових. Рід у природних умовах росте переважно в помірних і тропічних поясах Південноамериканського континенту. До складу роду входить понад 1700 видів рослин.

Продовжити читання  

Перець: вирощування з насіння на городі

Рослина перецьРослина перець стручковий (лат. Capsicum annuum) належить до виду трав'янистих однорічників роду Капсикум родини Пасльонові, що набули великого поширення в сільському господарстві. Родом овоч перець із Центральної Америки, в Європу він потрапив в XV столітті і, попри вимогливість у догляді і підвищену теплолюбність, швидко став найпопулярнішою городньою рослиною. Сортів стручкового перцю сьогодні налічується близько 2000, проте велика частина з них відноситься до підвиду перець солодкий, а інші – до підвиду перець гіркий. У цій статті ми розповімо вам про те, як садити перець, як пікірувати перець, як поливати перець, чим удобрювати перець, як виростити розсаду перцю і коли садити розсаду перцю саме солодких сортів. Перець гіркий стане темою окремої статті.

Продовжити читання  

Петунія – посадка й догляд у саду

Квітка петунія – посадка і догляд Чому серед садівників і любителів квітів так популярна петунія? Які переваги дозволяють цій рослині утримувати популярність вже не одне десятиліття? Адже гарних квітів дуже багато, а деяких з них є такі переваги, як невибагливість до умов утримання і догляду. Про петунію ж такого не скажеш. І тим не менше кожен рік з'являються нові сорти цієї рослини, і квітникарі охоче їх купують. У чому ж загадка такої неймовірної популярності?

На це питання ми поки не знайшли відповіді. Але зате ми знаємо, як правильно посіяти насіння петунії на розсаду, як доглядати за сіянцями, коли пересаджувати їх у відкритий ґрунт і як доглядати за петунією в подальшому. І ми готові поділитися з вами цією інформацією.

Продовжити читання  

Помідори в теплиці: посадка і догляд, хвороби і шкідники

Вирощування помідорів у теплиціХоч як це сумно, але літо швидко минає, і настає пора, коли на городі вже нічого не росте. Можна, звичайно, зробити заготовки на зиму – маринади, соління, варення, але свіжих овочів і фруктів консерви замінити не можуть, особливо напровесні, коли організм потерпає від авітамінозу. І як добре, що наші предки придумали вирощувати улюблені нами культури в теплицях. Культивувати огірки та помідори в теплиці можна не тільки для своєї родини, а й на продаж. Про те, як виростити помідори в теплиці з полікарбонату чи з інших матеріалів, як отримати урожай тепличних помідорів до певного терміну, коли знімати помідори в теплиці, які сорти помідорів для теплиці краще вирощувати, як регулювати плодоношення помідорів у теплиці та про чимало іншого ми розповімо в цій статті.

Продовжити читання  

Помідори: вирощування з насіння на городі

Рослина помідорРослина помідор, або томат (лат. Solanum lycopersicum) – вид трав'янистих однорічників і багаторічників роду Паслін родини Пасльонові, представники якого широко вирощуються по всьому світі в якості овочевої культури. Помідором у побуті називають плід томату – pomo d'oro в перекладі з італійської означає золоте яблуко. А слово томат походить від ацтекського томатль, яке французи вдосконалили до сучасної форми. Родина томатів – Південна Америка, де вони донині ростуть у дикій природі. В Європу овоч помідор потрапив у середині XV століття. Мореплавці завезли його до Португалії та Іспанії, звідки він потрапив до Італії, Франції та інших, більш віддалених від морських шляхів європейських країн. Розводили томат як екзотичну рослину, довгий час вважаючи його плоди отруйними. Уперше рецепт нібито іспанської страви з помідорів потрапив до куховарської книги у Неаполі в 1692 році. У Російській імперії томати з'явилися в XVIII столітті і вирощувалися спочатку як декоративна дивина, оскільки плоди в умовах російського клімату повністю не дозрівали, і тільки видатний російський натураліст, письменник і філософ А.Т. Болотов зумів домогтися повного дозрівання помідорів, завдяки розсадному способу їх вирощування, а також використанню методу дозарювання.

З нашої статті ви дізнаєтеся, як виростити розсаду помідорів, коли садити розсаду помідорів у ґрунт, чим удобрювати помідори, як ведеться боротьба з хворобами помідорів, яке краще використовувати добриво для помідорів, як збирати помідори, які існують сорти помідорів для відкритого ґрунту, і отримаєте багато іншої цікавої та важливої інформації, яка допоможе вам виростити багатий та якісний урожай цих прекрасних плодів.

Продовжити читання  

Вирощування розсади баклажанів з насіння

Вирощування розсади баклажанів Чим ближче весна, тим більше у садівників турбот: треба встигнути виростити розсаду, щоб вчасно висадити її на грядку. А таку культуру, як баклажани, в нашому кліматі можна вирощувати тільки розсадним способом.

Першим кроком у підготовці до посіву повинен стати вибір сприятливого для цього виду робіт дня. Визначають його за допомогою місячного календаря.

Потім потрібно придбати і знезаразити посівний матеріал, субстрат і розсадні ємності, а насіння бажано ще й стратифікувати. І тільки після цього можна приступати до посіву.

У статті, присвяченій посіву насіння баклажанів на розсаду, ви знайдете відповіді на безліч питань, що допоможе вам уникнути помилок у вирощуванні цієї овочевої культури.

Продовжити читання  

Посадка перцю на розсаду: терміни і рекомендації

Вирощування розсади перцю Солодкий перець – культура примхлива, але дуже популярна, тому багато хто з городників щорічно з настанням весни сіють насіння болгарського перцю на розсаду.

Найважливіше в процесі підготовки до посіву – це вірно визначити його оптимальні терміни. Адже від того, наскільки сприятливим буде день для посіву саме цієї культури, залежить не тільки подальший розвиток сіянців, а й кінцевий результат – врожай.

Про те, які дні сприятливі для посіву перцю, як підготувати до посіву насіння, розсадні ємності й субстрат, як здійснити посів і як доглядати за підростаючими сходами, читайте в нашій статті. Там же ви знайдете інформацію про те, як вибрати готову розсаду.

Продовжити читання  

Посів томатів на розсаду: коли і як

Вирощування розсади помідорів

З настанням лютого садівники починають замислюватися над тим, як правильно визначити терміни посіву насіння тієї або іншої рослини, тобто які дні сприятливі для старту посівної кампанії, а які потрібно виключити.

Досвідчені городники під час розрахунку цих строків звертаються до місячного календаря, оскільки давно відомо, що все живе на нашій планеті розвивається відповідно до місячних фаз.

У статті на нашому сайті є вся необхідна інформація про те, коли і як слід сіяти насіння томатів. У ній ви знайдете також рекомендації з догляду за сіянцями і корисні поради тим з вас, хто вирішив придбати готову розсаду.

Продовжити читання  

Сальпіглосис: вирощування з насіння, види і сорти

Вирощування квітки сальпіглосиса в садуСальпіглосис (лат. Salpiglossis) – рід однорічних, дворічних і багаторічних рослин родини Пасльонові, що налічує близько 20 видів. Родом сальпіглосис із Південної Америки, переважно з Чилі. Назва роду складається з двох грецьких слів, що означають у перекладі «труба» і «язик», і пояснює форму квітки. Через це його друга назва звучить як «язикотруб». У культуру цю рослину введено в 1820 році.

Продовжити читання  

  • 1
  • 2
Вам може бути цікаво