Пасльонові

Ця родина об'єднує понад сотню родів і понад дві з половиною тисячі видів однодольних зрослопелюсткових рослин, представлених невеликими деревцями, однорічними та багаторічними травами, повзучими та прямостоячими чагарниками, що виростають переважно в тропіках і субтропіках Американського континенту. У культурі деякі з пасльонових вирощують повсюдно.

Листкові пластини у пасльонових рослин бувають різні: цільні, лопатеві, роздільні, а можуть бути розсічені. Листорозміщення в квітконосному відділі стебла попарне, а в вегетативному – почергове. Двостатеві зі зрощенолистковою чашкою квітки утворюють завитки. Плід у пасльонових може мати вигляд коробочки чи ягоди.

Деякі пасльонові вирощуються в сільському господарстві в промислових масштабах і є популярними овочами. Частину культур через уміст у них отруйних алкалоїдів застосовують у лікувальних цілях: із них готують лікарські препарати. Є серед пасльонових і декоративні рослини.

Найвідоміші в культурі томати, тютюн, беладона, бругмансія, дурман, паслін, баклажани, петунія, схизантус, фізаліс, мандрагора, дереза, блекота, скополія, перець і, звичайно, картопля.

7 порад з догляду за розсадою перцю

Розсада перцюТеплолюбний і примхливий болгарський перець вирощують через розсаду, а щоб сіянці виросли міцними та здоровими, доводиться докладати чимало зусиль. Ми пропонуємо вам кілька порад, які допоможуть виростити в домашніх умовах чудову розсаду.

Продовжити читання  

Рослина баклажанРослина баклажан, або паслін темноплідний (лат. Solanum melongena), або бадриджан, або синенький – вид трав'янистих багаторічників роду Паслін, що в дикому вигляді зростали в Південній Азії, Індії та на Середньому Сході. Цей овоч було введено в культуру півтори тисячі років тому, про що свідчать стародавні тексти на санскриті. Поширювати баклажани по світу почали араби: вони завезли їх в Африку в IX ст. н. е. Європейці дізналися про овоч баклажан у середині XV ст., але в постійний побут сині увійшли тільки в XIX ст. У цій статті ми розповімо вам, як здійснюється вирощування баклажанів у відкритому ґрунті, як виростити розсаду баклажанів, від чого листя баклажанів жовтіє, чим хворіють баклажани, чим обробити баклажани від шкідників і хвороб, як збирати баклажани, і дамо багато іншої важливої інформації про вирощування цього овоча і догляд за ним.

Продовжити читання  

Бругмансія: вирощування: догляд та розмноження

Квітка бругмансіяРослина бругмансія (лат. Brugmansia) належить до роду родини Пасльонові, виділеному з роду Датура (дурман), з представниками якого мають схожість квіти бругмансія. Рід включає шість видів вічнозелених чагарників і невеликих дерев, які ростуть у природі в субтропічних передгір'ях Південної Америки. Назву бругмансія отримала на честь ботаніка з Голландії Себальда Юстінуса Брюгманса. Іноді рослину називають «труби янгола». Квітка бругмансія теплолюбна, тому вирощувати її в наших широтах клопітно, але її рясне чудове цвітіння та чарівні пахощі настільки вражають уяву, що багато квіткарів беруться за вирощування та догляд за бругмансією і досягають у цій нелегкій справі успіхів.

Продовжити читання  

Велика картопля під соломою: секрети особистого досвіду

Посадка картоплі під соломуНапевно, кожен садівник чув про посадку картоплі під солому, і багато хто намагався втілити цей задум у життя. Начебто все було зроблено, як описано: поклали картоплю на землю, засипали скошеною травою і сіном, але в кінці сезону отримали замість багатого врожаю великої картоплі виноградинки. Які помилки роблять садівники-любителі при використанні цього методу? Поговорімо про це.

Продовжити читання  

Картопля: обробка перед посадкою

Растение картофель – предпосадочная обработкаНа початку кожного вегетаційного сезону перед садівником постає питання, чим захистити свої рослини від шкідників і хвороб. Причому замислюватися про це необхідно ще до того, як ви станете віч-на-віч із проблемою, оскільки легше не допустити цього лиха, ніж потім боротися з ним. У сучасному світі асортимент засобів захисту настільки широкий, що неважко розгубитися і зробити хибний вибір. Головне в цьому питанні визначити для себе, що є пріоритетом – високий урожай чи економія сил і засобів. Якщо ви з тих, хто готовий витратити зусилля і гроші на оптимізацію захисту рослин, то вам ця стаття буде цікава, тому що її тема – обробка картоплі перед посадкою від шкідників і захворювань.

Продовжити читання  

Картопля: посадка і догляд у відкритому ґрунті, збирання і зберігання

Рослина картопляРослина картопля (лат. Solanum tuberosum), або паслін бульбоносний – вид бульбоносних трав'янистих багаторічників роду Паслін родини Пасльонові. Сучасну наукову назву рослині присвоїв у 1596 році швейцарський ботанік і анатом, систематик рослинного світу Каспар Баугін, і Карл Лінней при складанні своєї класифікації рослин вніс до неї саме цю назву. Слово «картопля» – похідне від італійського tartufo, що в перекладі означає «трюфель». Родом овоч картопля з Південної Америки, де він досі зустрічається в дикому вигляді. Культивувати рослину стали як мінімум 9-7 тисяч років тому на території сучасної держави Болівія, причому індіанські племена не тільки харчувалися картоплею, а й обожнювали її. Інки за допомогою картоплі вимірювали час: на варіння бульб рослини йшла приблизно година. Найпевніше, появі картоплі в Європі ми зобов'язані Педро Сьєса де Леону, іспанському історику, першому хронікерові Конкісти, котрий повернувся з Перу у 1551 році. З Іспанії картопля поширилася в Німеччину, Італію, Бельгію, Голландію, Францію й Англію, а потім і в інші країни Європи. Однак картоплю в Європі вирощували лише як отруйний декоративний екзотик, доки французький агроном Антуан-Огюст Пармантьє не довів, що бульби рослини мають високі поживні і смакові якості, і це ще за життя науковця допомогло перемогти голод і цингу у французьких провінціях. У Росії картопля з'явилася за часів Петра I, а в XIX ст. сільськогосподарська політика Російської імперії сприяла збільшенню посівів нової культури, і до початку XX ст. картопля стала одним з основних продуктів харчування. І не дивно, що в 1995 році саме картопля стала першим овочем, вирощеним у космосі.

Продовжити читання  

Курильний тютюн: вирощування з насіння, збір і зберігання

Вирощування курильного тютюну в садуТютюн справжній (лат. Nicotiana tabacum), або тютюн віргінський є видом трав'янистих рослин роду Тютюн родини Пасльонові. У промислових масштабах цей вид тютюну вирощують заради листя, з якого виготовляють тютюнові вироби для куріння.

Батьківщиною тютюну є Перу та Бразилія. Перший опис тютюну та способів його використання дав Бернардіно де Саагун у XVI столітті в «Загальній історії справ Нової Іспанії». Спирався науковець на відомості, отримані від ацтеків, які називали тютюн травою пісітель і використовували для лікування головного болю, гнійних ран, застуди, нежиті, пухлин, здуття живота та інших хвороб. Тютюн отримав свою наукову назву на честь французького посла в Португалії Жана Ніко, який у 1560 році прислав насіння цієї рослини в Париж.

Сьогодні тютюн вирощують для виготовлення сигар, сигарет, цигарок, самокруток та інших виробів для куріння, а нікотинову кислоту широко використовують для лікування таких хвороб, як діарея, дерматит, глосит, стоматит і інших захворювань. Однак слід пам'ятати, що нікотин дуже токсичний, а деякі речовини, що містяться в тютюні, канцерогенні.

Продовжити читання  

Основні правила вирощування баклажанів

Вирощування баклажанівГарного результату в вирощуванні баклажанів можна досягти, якщо дотримуватися всіх умов агротехніки культури. Про правила вирощування баклажанів у теплиці ми й поговоримо в цій статті.

Продовжити читання  

Рослина перецьРослина перець стручковий (лат. Capsicum annuum) належить до виду трав'янистих однорічників роду Капсикум родини Пасльонові, що набули великого поширення в сільському господарстві. Родом овоч перець із Центральної Америки, в Європу він потрапив в XV столітті і, попри вимогливість у догляді і підвищену теплолюбність, швидко став найпопулярнішою городньою рослиною. Сортів стручкового перцю сьогодні налічується близько 2000, проте велика частина з них відноситься до підвиду перець солодкий, а інші – до підвиду перець гіркий. У цій статті ми розповімо вам про те, як садити перець, як пікірувати перець, як поливати перець, чим удобрювати перець, як виростити розсаду перцю і коли садити розсаду перцю саме солодких сортів. Перець гіркий стане темою окремої статті.

Продовжити читання  

Петунія: посадка, догляд, вирощування з насіння

Квітка петунія – посадка і доглядПетунія (лат. Petunia) – рід трав'янистих багаторічників і напівчагарників родини пасльонових, які ростуть у природі в тропіках Бразилії, Аргентини, Болівії, Уругваю і Парагваю. Назва рослини походить від бразильського слова «petun», що означає «тютюн», чиєю родичкою є петунія. Один вид зустрічається навіть у Північній Америці. Налічують близько двадцяти п'яти видів петуній, які іноді дуже відрізняються між собою. Культивують петунії з XVIII ст. Гібриди, отримані селекціонерами понад століття тому, вирощують як балконні або садові однорічники. Приваблюють квітникарів великі яскраві квітки петуній, які прикрашають сад або терасу своїм буйним цвітінням весь сезон. Крім того, петунія напрочуд гармонійно поєднується з іншими садовими квітами – пеларгонією, бегонією. Дуже красива ампельна петунія в підвісних композиціях із сортів різного кольору. А головна причина популярності цієї квітки в тому, що посадити і виростити її не важко.

Продовжити читання  

Рослина помідорРослина помідор, або томат (лат. Solanum lycopersicum) – вид трав'янистих однорічників і багаторічників роду Паслін родини Пасльонові, представники якого широко вирощуються по всьому світі в якості овочевої культури. Помідором у побуті називають плід томату – pomo d'oro в перекладі з італійської означає золоте яблуко. А слово томат походить від ацтекського томатль, яке французи вдосконалили до сучасної форми. Родина томатів – Південна Америка, де вони донині ростуть у дикій природі. В Європу овоч помідор потрапив у середині XV століття. Мореплавці завезли його до Португалії та Іспанії, звідки він потрапив до Італії, Франції та інших, більш віддалених від морських шляхів європейських країн. Розводили томат як екзотичну рослину, довгий час вважаючи його плоди отруйними. Уперше рецепт нібито іспанської страви з помідорів потрапив до куховарської книги у Неаполі в 1692 році. У Російській імперії томати з'явилися в XVIII столітті і вирощувалися спочатку як декоративна дивина, оскільки плоди в умовах російського клімату повністю не дозрівали, і тільки видатний російський натураліст, письменник і філософ А.Т. Болотов зумів домогтися повного дозрівання помідорів, завдяки розсадному способу їх вирощування, а також використанню методу дозарювання.

З нашої статті ви дізнаєтеся, як виростити розсаду помідорів, коли садити розсаду помідорів у ґрунт, чим удобрювати помідори, як ведеться боротьба з хворобами помідорів, яке краще використовувати добриво для помідорів, як збирати помідори, які існують сорти помідорів для відкритого ґрунту, і отримаєте багато іншої цікавої та важливої інформації, яка допоможе вам виростити багатий та якісний урожай цих прекрасних плодів.

Продовжити читання  

Сальпіглосис: вирощування з насіння, посадка і догляд

Вирощування квітки сальпіглосиса в садуСальпіглосис (лат. Salpiglossis) – рід однорічних, дворічних і багаторічних рослин родини Пасльонові, що налічує близько 20 видів. Родом сальпіглосис із Південної Америки, переважно з Чилі. Назва роду складається з двох грецьких слів, що означають у перекладі «труба» і «язик», і пояснює форму квітки. Через це його друга назва звучить як «язикотруб». У культуру цю рослину введено в 1820 році.

Продовжити читання  

Схизантус у вашому саду

Вирощування схизантусаСхизантус, або шизантус, не так уже й часто вирощують у наших кліматичних умовах, а даремно, адже ця рослина, яку за обриси квітки називають орхідеєю або маленьким метеликом, стійка до несприятливих факторів середовища та невимоглива до догляду. І водночас вона дуже красива та представлена сортами широкої кольорової палітри.

Продовжити читання  

Тютюн запашний: вирощування з насіння, посадка і догляд

Душистый табак в открытом грунтеКвітка запашний тютюн давно стала улюбленицею садівників, завдяки оригінальному аромату й широкій палітрі відтінків, якими вона може бути забарвлена. Ця рослина своїм запахом приваблює в сад бджіл, а різноманітність її сортів просто вражає. Батьківщина запашного тютюну – Південна Америка, а в Європу його привіз Христофор Колумб. У природі запашний тютюн є багаторічником, але в умовах нашого клімату його вирощують в однорічній культурі.

Продовжити читання  

Фізаліс: посадка і догляд у відкритому ґрунті

Квітка фізалісРослина фізаліс (лат. Physalis) належить до найбільшого роду родини Пасльонові, що налічує близько 120 видів, котрі ростуть в Азії, Європі, а також у Південній та Північній Америці. У перекладі з грецької фізаліс означає міхур – назву дано через форму червоно-помаранчевої чашечки рослини, що розростається. Городники іноді називають фізаліс земляною журавлиною або смарагдовою ягодою. Фізаліс часто порівнюють із томатами – рослинами з тієї ж родини, і хоча багато в чому ці рослини схожі, посадка і догляд за фізалісом у відкритому ґрунті має свої відмінності.

Продовжити читання  

Фітофтора на помідорах: як боротися, чим обробити

Фітофтора на помідорах – лікування і профілактикаФітофтора (лат. Phytophthora) – рід грибоподібних протистів, що викликають захворювання фітофтороз, найчастіше вражає пасльонові культури, зокрема помідори. Фітофтора налічує понад сто видів. Назва захворювання «фітофтороз» складається з двох давньогрецьких слів і в перекладі означає приблизно «той, що губить, руйнує рослину». І справді, ця хвороба може знищити рослину буквально за кілька днів.

Продовжити читання  

Cookies допомагають нам поліпшити наш веб-сайт і підбирати інформацію, яка підходить саме вам. Використовуючи цей веб-сайт, ви погоджуєтеся з тим, що ми використовуємо cookies. Якщо ви не згодні – залиште цей веб-сайт.
Детальніше Приймаю