Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦

Огірки

Огірки вирощують на полях, на городах, у теплицях, на балконах і навіть на підвіконнях. Але мало хто знає, що цій овочевій культурі вже кілька тисяч років, і з'явилася вона в Індії, біля підніжжя Гімалаїв, хоча в Біблії огірок і названий овочем Єгипту. У Європі огірки набули поширення при Карлі Великому, а сьогодні вони вирощуються повсюдно.

Огірки – однорічні трав'янисті рослини, що належать до гарбузових культур. Їхнє сланке стебло може виростати до двох метрів. П'ятилопатеве листя має серцеподібну форму. Зеленці є соковитими, часто пухирчастими багатосім'яними плодами смарагдового кольору довгастої форми, що складаються на дев'яносто з гаком відсотків із води.

Огірки їдять сирими, а також заготовляють різними способами: маринують, солять, консервують у складі салатів. Огірки позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи і нирок, із ними краще засвоюються інші продукти. Клітковина, що міститься в зеленці, допомагає організму позбутися надлишків холестерину та благотворно впливає на роботу кишківника. Затребувані огірки в харчовій, косметичній промисловості й у медицині. Однак вживання в їжу огірків протипоказане людям із підвищеною кислотністю, особливо, якщо у них на цьому тлі розвинувся гастрит або виразкова хвороба.

Чому огірки гірчатьСьогодні ми поговоримо про огірки. Іноді вирощені на власній грядці огірки просто неможливо вживати в їжу – такі вони вродили гіркі! Чому так стається і як цьому запобігти?

Продовжити читання  

Удобрення огірківХочу поділитися з вами рецептом ефективного засобу, який підживить ваші огірочки та допоможе вам впоратися з їхніми хворобами. Після обробки огірків цим розчином вони не тільки перестануть хворіти, але й стануть краще зав'язувати плоди. Цьому рецепту вже багато років. Я вичитала його в одному журналі з садівництва за 1995 рік. Журнал досі зберігається в мене вдома, і коли я помічаю на огірках перші ознаки хвороби чи відставання у розвитку, я вкотре використовую рекомендований там засіб.

Продовжити читання  

Збір насіння огірківЯ вже розповідала вам, як я збираю насіння з власних томатів, а сьогодні розповім про правила, яким потрібно слідувати, щоб отримати високоякісний посадковий матеріал огірків.

Продовжити читання  

Обработка огурцов от вредителейПоговоримо про захист огірків від шкідників у період масового плодоношення. Я вже розповідала вам про догляд огірків у відкритому ґрунті, про їхнє підв'язування та про препарати, які я використовую для профілактики грибкових хвороб, але зараз, наприкінці червня, коли огірки вже почали масово плодоносити, дуже ймовірний ризик нашестя різних шкідників.

Продовжити читання  

Вирощування огірків вертикальним способомХочу поділитися з вами дуже зручним способом вирощування огірків у відкритому ґрунті на вертикальній шпалері. Переваги вертикального вирощування огірків На відміну від вирощування огірків з розстиланням по землі, вертикальне вирощування на шпалері має такі переваги...

Продовжити читання  

Вирощування огірків у бочціСьогодні власники дачних і присадибних ділянок дедалі частіше застосовують нетрадиційні способи вирощування овочевих і ягідних культур: під соломою, у траншеях, у гребенях, на суміщених грядках... Ці агротехнічні прийоми не тільки дають можливість раціонально використовувати кожен метр городу, а й значною мірою полегшують важку працю городника.

Продовжити читання  

Вирощування огірків у мішкахДрузі, сьогодні я розповім, як можна отримати великий урожай огірків пізньої осені або напровесні на прикладі гібрида f1 Московський салатний. Цей сорт дає до 7 кг з куща гарних, гладеньких, глянцевих плодів, зав'язуючи у пазухах по 3-4 зеленці. Починає він плодоносити на сорок третій день.

Продовжити читання  

Вирощуємо огірки у мішкахХочу поділитися з вами способом вирощування огірків у мішках,який дозволяє мені їсти свої солодкі, смачні огірочки рано навесні і в кінці вересня. У мішках ґрунт вже не перегрівається, а врожай дозріває дуже пристойний.

Продовжити читання  

Обробка огірківУ цій статті йтиметься про профілактику шкідників та хвороб на огірках з використанням безпечного та екологічного розчину, яким я часто користуюся сама при догляданні огірків та інших своїх рослин. Хочу порадити цей рецепт і вам.

Продовжити читання  

Висадження розсади огірків у ґрунтУже можно высаживать рассаду огурцов в открытый грунт. Я хочу вам рассказать, какой действенный и экологически чистый способ я применяю для защиты огуречных сеянцев от опасного земляного вредителя – медведки, которая ест корни и перегрызает стебли молодых растений.

Продовжити читання  

Рослина огірокРослина огірок звичайний, або огірок посівний (лат. Cucumis sativus), є трав'янистим однорічником роду Огірок родини Гарбузові, овочевою культурою, широко вирощуваною в усьому світі. Назва рослини походить від грецького слова агурос, що означає «незрілий», тобто на етимологічному рівні за назвою закріплено поняття, що огірок вживають у їжу в незрілому, тобто в зеленому вигляді, на противагу, наприклад, помідору, який зеленим не їдять.

Продовжити читання  

Чому жовтіють огіркиЗ прикрою проблемою передчасного жовтіння листя, плодів або зав'язей на огірках стикаються всі городники – і при вирощуванні культури у відкритому ґрунті, і при вирощуванні її в теплиці. Причин у цього явища кілька, і щоб запобігти втраті врожаю, необхідно вивчити кожну з них. Про те, чому огірки жовтіють і сохнуть, ми постараємося розповісти в цій статті.

Продовжити читання  

Чому сохнуть огіркиЯк прикро буває городнику бачити, що плоди його праці гинуть на очах, але іноді такі неприємності трапляються: ви ніби все зробили правильно, але чомусь ваші огірочки стали сохнути й в'янути. Чому в огірків сохне листя? Насамперед необхідно проаналізувати проблему, визначити її причину, і тоді рішення, як виправити ситуацію, прийде саме собою.

Продовжити читання  

Вирощування огірків вертикальним способомДавайте поговоримо про вирощування огірків у відкритому ґрунті. Я розповім вам про спосіб, який я обрала для себе і який багато в чому полегшує мені догляд огірків, а найголовніше, допомагає збільшити кількість плодів та покращити їхню якість.

Продовжити читання  

Боротьба з попелицею на огірках народними засобамиХочу поділитися з вами ефективними та простими способами боротьби з попелицею на огірках, оскільки ви часто мене питаєте, як можна боротися з цим шкідником. Існує багато різних засобів знищення попелиці, проте спочатку я хочу запропонувати вам кілька дієвих, але при цьому безпечних способів.

Продовжити читання  

Пророщування насіння огірківСьогодні розберемося, як сіяти насіння огірків на розсаду. Щоб отримати стовідсоткові сходи, я попередньо пророщую насіння без землі в невеликих лоточках, а потім уже висіваю його у стаканчики. Оскільки вирощувати я буду 8 сортів, то...

Продовжити читання  

Сорт огірків ВалдайСкоростиглий сорт огірків Валдай користується заслуженою популярністю у фермерів, які прагнуть отримати огірочки якомога раніше. У цій статті ми познайомимо вас з характеристиками сорту, його перевагами і недоліками, а також нюансами вирощування огірків Валдай.

Продовжити читання  

Продовження плодоношення огірківХочу розповісти вам, як можна продовжити термін плодоношення огірків до осені. Прийоми продовження періоду плодоношення Я намагаюся садити огірки в кілька етапів і вирощувати сорти та гібриди різного терміну дозрівання. Я часто використовую такий прийом, як поступове підсаджування огірків у ряд до вже посаджених рослин.

Продовжити читання  

Сорти огірківХочу з вами поговорити про чудову культуру, без якої не обходиться жоден город чи дачна ділянка: мова піде про огірки. Коротка класифікація сортів огірків Огірки вирощують як у захищеному, так і у відкритому ґрунті, але незважаючи на те, що це одна з найпоширеніших овочевих культур, чомусь не всім вдається отримати хороший урожай.

Продовжити читання  

П'ять сортів огірківВітаю, дорогі друзі! Хочу відповісти на запитання читачів, які попросили мене порадити універсальний гібрид або сорт огірків для теплиці. За весь час, що ми займаємося вирощуванням огірків, відверто поганого сорту нам не попадалося. Може, нам просто щастило, а може, селекція зробила крок вперед настільки, що поганих сортів уже не продають. Але майже кожен сорт має і мінуси, і плюси. Грунтуючись на своєму досвіді, я склав список із 5 гібридів. Вони не можуть вам не сподобатися.

Продовжити читання  

Чому опадає зав'язь з огірківЯ продовжую розмову про догляд огірків у відкритому ґрунті, і сьогодні ми з вами обговоримо поширену проблему, з якою стикаються численні городники: пожовтіння та опадання зав'язі на огірках.

Продовжити читання  

Вирощування розсади огірківПривіт, дорогі друзі – дачники і городники!

У цьому відео хочу вам розповісти про свій досвід вирощування присадкуватої і міцної розсади огірків у домашніх умовах, якщо немає теплиці.

Сьогодні у нас 6 травня 2020 року, живу я в центральній Україні в Дніпропетровській області та огірки вирощую у відкритому ґрунті без будь-якого укриття. Останні 5-6 років вирощую їх тільки розсадним способом, а не прямим посівом в ґрунт.

Продовжити читання  

Вирощування огірків на балконіУ жителів міських багатоповерхівок щодо свіжих фруктів і овочів вибір невеликий: їм доводиться купувати те, що пропонує супермаркет, адже на ринок щодня не наїздишся. Але якщо у вас є добре освітлюваний сонцем засклений балкон, можна виростити свіжі огірочки навіть у малогабаритній міській квартирі. Як це зробити, ми вам зараз розповімо.

Продовжити читання  

Обрізка огіркових вусиківХочу поділитися з вами своєю ідеєю про те, як слід видаляти вусики на огірках. Я вирощую огірки у відкритому ґрунті, на вертикальній шпалері, у міру зростання обертаючи центральне стебло навколо шпагату. Численні переваги такого способу очевидні, але минулого року я зіткнулася з проблемою, вирішення якої виявилося дуже простим.

Продовжити читання  

Посів огірків на розсадуПоговоримо про простий та зручний спосіб пророщування насіння, який підходить абсолютно для всіх гарбузових культур – огірків, кабачків, гарбузів, динь та кавунів. Цим же способом можна пророщувати насіння томатів, капусти, баклажанів, перцю, а також не надто дрібне насіння квітів. Свій спосіб пророщування я продемонструю на прикладі насіння огірків: щоб отримати швидкі та дружні сходи, цю культуру бажано сіяти пророщеним насінням.

Продовжити читання  

Вам може бути цікаво
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Зрозуміло