Красолеві – спільнота трав'янистих двочасткових рослин, представлена двома родами, у які входить понад вісімдесят видів трав, що зростають у тропічних лісах і посушливих районах Латинської Америки. Усі представники родини красолевих за рахунок мірозину, що міститься в їхніх органах, мають пряний аромат і смак.
Листя у красолевих лопатеве або пельтатне, позбавлене прилистків і розташоване на довгих черешках. Поодинокі квітки утворюються в пазухах листків і складаються з п'яти яскравих чашолистків, три з яких – два бічні та задній – утворюють разом із частиною квітколожа великий шпорець. Пелюсток у квітки теж п'ять, вони оснащені по краях торочками з вій. Забарвлені квітки красолевих у помаранчевий, червоний, теракотовий або жовтий кольори, але є види з блакитними чи фіолетовими квітками. Запилюються красолеві бджолами, мухами й джмелями, а красолю п’ятилисту запилюють колібрі.
Плід красолевих може мати м'ясисту, губчасту або ребристу оболонку, а в деяких видів плід при дозріванні розпадається на три кістянки. У культурі вирощують тільки види роду Красоля. На батьківщині багато видів настурції є харчовими рослинами. У народній медицині плоди та листя красолі застосовують у лікувальних цілях.
Чи знаєте ви, що в саду Клода Моне були цілі галявини настурцій? Він дуже любив цю гарну і невибагливу рослину.
А чи доводилося вам їсти мариновані бруньки і зелені плоди настурції? Або приправляти страви насінням цієї рослини? Чи відомо вам, що бульби настурції вважалися в аборигенів Південної Америки делікатесом?
Настурція настільки ж приваблива рослина, наскільки й корисна: нею лікують від багатьох хвороб, крім того, вона здатна захистити вашу ділянку від білокрилок, білана і навіть від колорадських жуків. А доглядати за красолею зовсім нескладно.
У нашій статті ви знайдете всю інформацію, необхідну для вирощування настурції в саду.
Чи знаєте ви, що в саду Клода Моне були цілі галявини настурцій? Він дуже любив цю гарну і невибагливу рослину.