Сосновая хвоя – 6 способов использования в саду, на огороде и на кухне
Декабрь и январь – это месяцы, когда садовод может отдохнуть. Однако отдых должен быть активным, поэтому я люблю прогуливаться в сосновом лесу: такие походы укрепляют здоровье и приносят удовольствие.
На каждую прогулку я беру с собой большой пакет для хвои, о которой я и намерен сегодня рассказать: для чего она садоводу и как ее правильно использовать. Речь пойдет о сосновой хвое, хотя, думаю, такими же свойствами обладает и хвоя других растений.
Хвоя для зимнего укрытия
В первую очередь хвоя – это отличный укрывной материал для теплолюбивых садовых растений. Под ней хорошо зимуют розы, гортензии, актинидии и рододендроны. Пригните ветки к земле, пришпильте их и засыпьте сухой хвоей. Подчеркиваю: сухой. А чтобы она была сухая, ее нужно заготавливать летом, во время жары.
Наберите хвою, сложите в воздухопроницаемый мешок и храните ее в сухом месте, а с наступлением устойчивых морозов укройте хвоей растения. Под теплым хвойным укрытием они не будут выпревать и будут защищены от мышей и других грызунов.
Для утепления приствольных кругов деревьев и саженцев можно просто рассыпать хвою ровным слоем по поверхности, а можно сначала набить ею мешки, сделав своеобразные маты, и обложить ими деревья.
Мульча из хвои
Используют опавшую хвою и как мульчирующий материал. Когда я летом гулял в лесу, стояла сильная жара и засуха. Я приподнял подстилку, и земля под ней оказалась влажной. Это натолкнуло меня на мысль замульчировать опавшими иголками грядки и приствольные круги деревьев.
Мульча из хвои задерживает в почве влагу и таким образом позволяет сократить количество трудоемких поливов, но для этого слой мульчи должен быть толщиной не менее 5-8 см. Хвоя не дает прорастать сорнякам и препятствует образованию на земле трещин.
Перепревает хвоя долго, поэтому обновлять мульчу приходится нечасто, а после перепревания она слегка подкисляет грунт. Конечно, это нравится не всем растениям, но хвойники, гортензии и рододендроны будут вам за такую мульчу благодарны.
А если вы хотите замульчировать хвоей овощную грядку, придется ее нейтрализовать, то есть заделать в почву мел или древесную золу.
Мне проще: после ремонта у меня остался гипсокартон, у которого внутри мел. Растворяясь в почве, он будет нейтрализовать кислотную реакцию, которую дает хвоя.
Хвоя как основа для теплых грядок
Чтобы сделать теплую грядку, нужно выкопать большую траншею, уложить на ее дно толстый слой хвои, сверху – слой навоза, затем слой мягких растительных остатков (сорняков или овощной ботвы) и накрыть все это слоем плодородной земли толщиной около 20 см.
Заложить грядку нужно осенью или зимой, чтобы до весны эти слои осели, а с наступлением теплых дней все составляющие начнут активно перепревать и выделять большое количество тепла.
Вы высадите рассаду в плодородный грунт, который снизу подогревается, и это может ускорить получение урожая на месяц.
Хвойный компост
Хвою можно использовать для наполнения компостных куч, но имейте в виду, что перепревать она будет долго. Ускорить этот процесс можно, смешав хвою с другими растительными остатками, в том числе с пищевыми отходами, или со свежим навозом, который богат микрофлорой, перерабатывающей компост. Можно также использовать современные препараты, содержащие так называемые эффективные микроорганизмы, ускоряющие процесс разложения.
Компостная куча, набитая хвоей, перепревает приблизительно за полтора года. Хвоя не очень питательна, но она богата необходимыми растениям микроэлементами, в том числе и фитонцидами, убивающими вредоносные бактерии.
Хвоя в борьбе с вредителями и болезнями
Оказывается, хвою можно использовать как средство борьбы со всевозможными вредителями и заболеваниями растений. Если вас интересуют фунгицидные и инсектицидные свойства хвои, она должна быть влажной, поскольку после высыхания хвоя теряет большую часть эфирных масел. Поэтому хвою нужно заготавливать весной, когда сосны и ели только пробуждаются и на них появляются молодые побеги.
Я не призываю вас рубить подряд всю свежую зелень. Срежьте по одной-две веточки с каждого дерева, чтобы получился килограмм, измельчите их ножом или ножницами, залейте ведром очень горячей воды и настаивайте дней пять в теплом месте, периодически помешивая. У вас получится концентрированный раствор, который для опрыскивания посадок нужно разбавить водой 1:1, добавив немного жидкого мыла, чтобы раствор лучше прилипал к листьям.
Применяют хвойный раствор от плодожорки, долгоносиков и тли на плодовых, ягодных, декоративных культурах и от колорадских жуков на картофеле. Для обработки овощных грядок раствор должен быть более слабым. Сам я пока к такой защите не прибегал, но в следующем сезоне планирую испытать это средство. Зато я попробовал избавиться с помощью хвои от слизней и выяснил, что колючие хвоинки надежно защищают от них грядки, не позволяя моллюскам на них проникать.
Есть сведения, что настой хвои, разведенный водой в соотношении 1:2, неплохо справляется с мучнистой росой и фитофторозом на томатах, кабачках и огурцах.
Сухая хвоя помогает сохранить урожай в погребе. Насыпьте на дно ящика толстый слой иголок, уложите на него слой овощей и засыпьте их еще одним слоем хвои. И так до тех пор, пока ящик не заполнится. Хвоя обладает бактерицидными свойствами, и овощи под ней отлично сохранятся до весны.
Тонизирующий напиток
Полезные свойства хвои можно использовать не только для растений, но и для собственного организма. Сходите в лес, нарежьте зеленых побегов и измельчите их. 100 г хвоинок залейте 1 л отфильтрованной воды и кипятите 8-10 минут, а затем настаивайте до тех пор, пока температура не станет приемлемой для питья. Можете добавить в настой лимон и мед – кому что нравится.
Этот великолепнейший тонизирующий напиток особенно полезен зимой, когда организму не хватает витаминов и микроэлементов. У вас сразу пройдет вялость и возрастет трудоспособность, а главное, появится желание что-то делать, в том числе и на участке.
Под верхним слоем хвойной подстилки находится настоящий клад: полуразложившаяся, полуистлевшая, полуперепревшая хвоя. А под ней – слой плодородной земли черного цвета, которую можно использовать для посадки растений, предпочитающих кислую среду. В первую очередь это касается посева хвойников, которым я собираюсь заниматься ближе к марту. В это время грунт будет замерзшим, поэтому лучше принести его сейчас.
О том, как обработать хвойный грунт перед посевом, я расскажу в другой раз, а пока я схожу в лес, принесу эту плодородную почву, наберу хвои для утепления своих растений. И, конечно, не забуду срезать зеленых веточек для приготовления бодрящего зимнего чая. Чего и вам желаю.