Здравствуйте, дорогие друзья! Мы находимся в зимней оранжерее Сергея Маринкова, и перед нами на столе контейнерные персики и карликовый нектарин. По вашим просьбам Сергей расскажет, как он их выращивает и как зимуют эти растения.

Зимовка и начало вегетации контейнерных персиков

Контейнеры с грунтом очень холодные, потому что Сергей принес растения из гаража. Лето и большую часть осени персики провели на свежем воздухе, и Сергей внес их в гараж только в ноябре, когда пошел первый снег. На тот момент они уже были без листьев.

Сегодня на улице мороз -13 ⁰C, а температура в гараже 4-5 ⁰C. Когда похолодает до -30 ⁰C, в гараже температура упадет до -10 ⁰C, и субстрат в контейнерах замерзнет, но персики и нектарин от этого не пострадают. Хурма и другие южные растения Сергея тоже зимуют в гараже. Благо, морозы до -30 ⁰C у нас держатся недолго.

У персиков есть особенность: для нормального развития и плодоношения им нужно пробыть в минусовой температуре около 200 часов, или 10 дней, поэтому Сергей и держит их зимой в гараже, а не в теплом сарае. Если не соблюсти этого правила, пыльца персиков станет стерильной.

Несмотря на то, что зимой корневая система контейнерных экзотов промерзает, просыпаются персики очень рано, и в феврале-марте начинают покрываться бутонами, но Сергей продолжает держать их в гараже до тех пор, пока не пройдут весенние заморозки. В холоде развитие растений идет не так быстро.

Когда позволяет температура, персики выносят из гаража, и они почти сразу раскрывают цветки. Цветущий персик – одно из самых красивых растений, и даже если не будут вызревать плоды, персик стоит выращивать ради его прекрасных цветов.

Опыление персиков

Плодоносят контейнерные персики хорошо. Все сорта у Сергея самоопыляемые, но в их опылении активно участвуют пчелы и шмели. Если же все время держать персики на подоконнике, придется заниматься искусственным опылением.

Беличьей кисточкой нужно перенести пыльцу с цветка на цветок, причем делать это следует в течение всего периода цветения: если сегодня цветок не готов принять пыльцу, он будет готов завтра или послезавтра.

Признаки карликовости

Нектарин сорта Смолл Саннинг Сергей вырастил из косточки. Следует знать, что при семенном размножении ген карликовости передается потомству не всегда. Определить, передался ли он вашему сеянцу, можно уже в раннем возрасте: у карликовых растений очень короткие междоузлия.

Это общий признак всех карликовых растений, и если вы ищете в питомнике именно такое, то внимательно приглядывайтесь к саженцам. Еще один признак – это расстояние между почками. У карликового растения оно составляет 4 мм, а у обычного – 1,5 см и более.

Один из контейнерных персиков Сергея относится к сорту Донецкий желтый. Это не карликовый сорт: если пересадить деревце в открытый грунт, оно достигнет обычных размеров. А саженец сорта Киевский ранний уже вырос до полутора метров, несмотря на то, что он контейнерный. Правда, емкость у него большая –10 л.

Уход за контейнерными персиками

Питаются персики в основном так же, как хурма и другие южные растения. Подкормки они получают трижды в месяц. Сергей чередует комплекс Фертика с органическим удобрением. Если персики не подкармливать, их плоды могут осыпаться: растущим в маленьком объеме почвы экзота недостанет питания вырастить плоды.

Подкомки могут быть как корневыми, так и внекорневыми. По листу персик лучше опрыскивать вечером, чтобы раствор не высох слишком быстро.

Каждую весну Сергей обновляет в контейнерах верхний слой почвы.

Персики в открытом грунте

Несмотря на то, что температура у нас иногда опускается до -38 ⁰C, Сергей выращивает персики и в открытом грунте. В прошлом году снега не было очень долго, а морозы достигали -35 ⁰C, и персики пострадали. Но за сезон они восстановились и даже дали немного плодов.

В этом году снег выпал рано, и Сергей постоянно подбрасывает его под персики. Грунтовые деревца уже достаточно высокие, и нужно добиться того, чтобы они были погружены в снег хотя бы на половину высоты.

В предыдущие годы плодов на персиках было очень много: к концу августа ими были облеплены все ветки. Правда, плоды были не очень крупные, но для средней полосы масса 80-100 г – приличный результат. Кроме того, они были очень сладкие и ароматные: персиковый запах стоял по всему саду.

Семья Сергея делает из персиков компоты. Косточки в плодах отделяются легко, и Сергей выращивает из них сеянцы, на которые прививает сортовые черенки. Возможно, он также попытается вырастить из какого-нибудь сеянца более зимостойкое растение.

Стратификация косточек перед посевом

Перед посевом косточки персика и нектарина должны пройти стратификацию. Вы можете посадить их в контейнер с влажным песком и держать в овощном ящике холодильника, регулярно проверяя уровень влажности песка. Ближе к весне, когда проклюнутся ростки, косточки нужно рассадить по емкостям с грунтом. Это самый простой способ стратификации.

Сергей закладывает косточки на стратификацию массово, поэтому поступает иначе: высаживает их в ящик с влажным грунтом на глубину 2 см почти вплотную друг к другу и оставляет в саду, ничем не прикрывая. Если ящик окажется под снежным сугробом – это еще лучше. Мышей Сергей не боится, потому что персиковые косточки им не разгрызть.

Когда сходит снег, косточки начинают прорастать, показывая всхожесть на уровне 80 %.

Сегодня Сергей поделился с вами очень ценной информацией, благодаря который вы можете вырастить у себя и персик, и нектарин. Сергей любит экспериментировать, поэтому его сад и оранжерея полны удивительных растений. Если и у вас есть интерес к экспериментам, мы будем рады ответить на все ваши вопросы.

Всего вам самого доброго.

Видео о выращивании персиков в горшках