Домашний огород: что можно выращивать в ноябре в квартире
Здравствуйте, дорогие друзья – садоводы и огородники! Настало время посеять какую-то зелень к Новому году и порадовать себя зимой витаминами. Сегодня я расскажу, какие культуры можно вырастить в домашнем огороде.
Что можно сеять и сажать в ноябре
Нужно отдавать себе отчет, что в зимний период растения требуют досветки. Кроме того, некоторые культуры очень сложно вырастить в домашних условиях, например, укроп: ему нужны сухой воздух и прохлада, а в комнате температура не ниже 22 ⁰C.
Но есть растения, которые в условиях нашего жилища чувствуют себя нормально. Из них можно вырастить микрозелень, а можно дождаться, когда они полностью наберут свой рост.
Кстати, если у вас в огороде росла корневая петрушка, вы можете ее пересадить и выращивать дома. Тогда вам не придется заморачиваться с посевом этой культуры. Если корень слишком длинный, укоротите его. Растение этого даже не заметит.
Я буду сегодня сеять базилик Ереванский, рукколу быстрорастущую и скороспелый бэби-салат Восточная смесь, который будет готов к употреблению через 2 недели после появления всходов. В состав Восточной смеси входят капуста японская, горчица и капуста китайская. А еще в квартире можно посадить лук на перо.
Многие жалуются на плохую всхожесть лука. Секрет в том, что фермеры обрабатывают луковицы для улучшения лежкости особыми препаратами, поэтому рост у лука заторможенный. Вам просто нужно перед посадкой замочить его в теплой воде, и проблемы со всхожестью не будет.
Посев зелени
Подготовка контейнера с грунтом
Сеять зелень я буду в небольшие высокие контейнеры без дренажных отверстий: не хочу разводить на подоконнике грязь. Но чтобы корни растений не замокали, я насыплю на дно каждое емкости толстый слой керамзита.
Заполнять контейнеры я буду питательной и рыхлой смесью из кокосового субстрата и перегноя. В таком грунте я весной буду выращивать рассаду. Не рекомендую использовать для выращивания домашней зелени почву с огорода: в ней могут быть патогены и личинки вредителей. Грунта вам потребуется немного, и лучше приобрести его в магазине.
Между краем контейнера и слоем земли я оставляю воздушную прослойку высотой 4-5 см.
Чтобы семена легли на одинаковую глубину, а не проваливались, грунт перед посевом я хорошо уплотнила, а потом обильно увлажнила его из распылителя раствором Биозащиты от болезней.
Посев базилика
В первый контейнер я посею базилик. Рассыпаю я семена по поверхности довольно густо и прикрывать их грунтом не буду, потому что базилик прорастает на свету. После посева я опрыскиваю семена раствором Биозащиты. Не пугайтесь, если после контакта с жидкостью семена покроются слизью: для базилика это нормально.
Для создания парникового эффекта, который ускорит появление всходов, я натянула на емкость пакет, зафиксировала его по периметру резинкой и сделала в пакете несколько проколов, чтобы семена не задохнулись. Держать посевы нужно под источником света. Это может быть фитолампа или обычный светильник.
Посев Восточной смеси и рукколы
В другой контейнер я буду сеять смесь бэби-салатов. Посев тоже будет густой и поверхностный. Когда появятся первые петельки всходов, я слегка присыплю их грунтом. Так же я поступлю после появления всходов базилика и рукколы.
Обильно опрыснув семена раствором Биозащиты, я накрыла посевы салата полиэтиленовым пакетом, надежно его зафиксировала, сделала в пакете несколько проколов и поместила посевы под фитолампу.
Посев рукколы я произвожу точно так же, как и посев двух предыдущих культур. Не рекомендую для увлажнения семян пользоваться лейкой: вы можете смыть семена в одну сторону, и всходы будут неравномерными. Гораздо безопасней использовать пульверизатор.
Как видите, никаких сложностей в посеве зелени нет. Поэтому не сидите без дела, покупайте семена и выращивайте зеленные культуры на подоконнике. Вы не представляете, как греют душу зимой эти зеленые всходы.
Несколько слов о выращивании в домашних условиях огурцов: в наших квартирах и домах зимой воздух очень сухой, и в таких условиях огурцы часто поражает паутинный клещ. Кроме того, чтобы вырастить одно растение, потребуется не менее 5 л грунта. Поэтому прежде чем начать этот процесс, десять раз подумайте.
Всего вам самого доброго.