Савойская капуста – овощная культура, один из подвидов капусты огородной. Она относится к сортовой группе sabuada. Родом савойская капуста из Северной Африки и с западной части Средиземноморья. Название культура получила в честь итальянского графства Савойя, в котором ее выращивают издавна. В нашей стране савойская капуста не получила распространения из-за ошибочного предположения, что она капризна, но в Европе, Центральной и Восточной Азии этот подвид культивируется широко.
Растения на С
Список растений на букву С, которые выращивают в домашних условиях, в саду и на огороде.
Людям нужны свежие витамины круглый год, и особая нужда в них возникает зимой и ранней весной, когда сад и огород отдыхают. Но чтобы наш организм не испытывал дефицита в витаминах, можно в зимнее время выращивать культуры, обладающие ценнейшими целебными и пищевыми качествами, например, зеленый лук, кресс-салат и листовой салат, в теплицах или на подоконнике. Тем более что это не так сложно, как кажется на первый взгляд. А ранней весной можно опять посеять их в огороде.
Сальвия известна нам и под другим названием: шалфей. Целительные свойства шалфея известны издавна: в Древнем Египте после эпидемий и войн женщин заставляли пить отвар шалфея, чтобы повысить рождаемость. Римляне использовали шалфей как лекарство от бесплодия, а греки укрепляли водным настоем этой травы душевные силы, память и разум.
Однако сальвия востребована не только как лекарственное, но и как высокодекоративное садовое растение, и именно в этом качестве ее популярность в последнее время значительно возросла.
О том, какой сорт сальвии предпочесть, как посеять у себя в саду декоративный шалфей и как правильно за ним ухаживать, вы сможете узнать, прочитав статью на нашем сайте.
Сальпиглоссис (лат. Salpiglossis) – род однолетних, двулетних и многолетних растений семейства Пасленовые, насчитывающий около 20 видов. Родом сальпиглоссис из Южной Америки, в основном из Чили. Название рода состоит из двух греческих слов, означающих в переводе «труба» и «язык», и объясняет форму цветка. Из-за этого его второе название звучит как «трубкоязычник». В культуру это растение введено в 1820 году.
Растение самшит (лат. Buxus) – род вечнозеленых медленно растущих деревьев и кустарников семейства Самшитовые, которых в природе по последним данным насчитывается около 100 видов. Они произрастают в Вест-Индии, Восточной Азии и в странах Средиземноморья. Название растения «буксус» заимствовано древними греками из неизвестного языка. В природе существует три крупных ареала самшита – африканский, центральноамериканский и евро-азиатский.
Санвиталия (лат. Sanvitalia) – род низкорослых травянистых однолетников и многолетников семейства Астровые, или Сложноцветные, в состав которого входит 7 видов, произрастающих в природе в Северной и Центральной Америке. Название род получил в честь итальянского ботаника Санвитали.
Тещин язык, щучий хвост, змеиная коса, индийский меч, тигровая лилия, кошачий хвост и язык сатаны – все это народные названия сансевиерии. Вот сколько ярких ассоциаций вызвало это растение одними только листьями! (Стебля у сансевиерии нет, цветет очень редко.)
Несмотря на колкие названия, характер у сансевиерии сговорчивый и покладистый. Это идеальное растение для тех, кто не любит часто заглядывать к своим комнатным цветам и возится с ежегодными пересадками.
Действительно ли сансевиерии достаточно одной подкормки в год? Как выбрать идеальный горшок для этого растения? Как связаны подкормки и вид размножения с узором на листьях сансевиерии? Читайте в нашей статье.
Сантолина (лат. Santolina) – род вечнозеленых ароматных кустарничков семейства Сложноцветные, или Астровые, которые в дикой природе встречаются на юге Европы. По разным источникам род состоит из 5-24 видов. Компактность сантолины позволяет выращивать ее не только в саду, но и в условиях квартиры, а листья некоторых видов культуры используют в пищу как пряную добавку и как средство против моли.
Растение свекла (лат. Beta) относится к роду одно-, дву- и многолетних травянистых растений семейства Амарантовые, хотя не так давно свеклу, которую в Украине называют буряк, а в Беларуси бурак, причисляли к семейству Маревые. Основным представителем рода является свекла обыкновенная, имеющая три разновидности: свекла столовая, свекла кормовая и свекла сахарная. Растет овощ свекла на всех континентах, кроме Антарктиды.
Седум (лат. Sedum) – суккулент из семейства Толстянковых растений. Род включает в себя до 600 видов растений: суккуленты, одно-, двух- и многолетние травянистые растения, иногда невысокие полукустарники. В природе распространены в северном полушарии: умеренных поясах Азии, Европы и Северной Америки. Название растения происходит от слова «сидеть», которое характеризует основное свойство рода – расти практически на любых каменных поверхностях.
Сельдерей (лат. Apium) относится к роду травянистых растений семейства Зонтичные. Самой распространенной овощной культурой рода является сельдерей пахучий (лат. Apium graveolens). Родиной сельдерея считают Средиземноморье – там и сегодня в природе можно встретить дикие формы этого растения. Произрастает растение сельдерей на полуострове Индостан, в других азиатских странах, а также в Африке и в Америках, выбирая для жизни влажные места. Человечество использовало эту культуру с древних времен: в Древней Греции сельдерей выращивали особым способом, употребляя в пищу исключительно черешки листьев. В других же странах Древнего мира к сельдерею относились, как к священному растению: в Египте и Римской империи из сельдерея делали украшения для могил, а приготовленной из него едой поминали усопших.
Сингониум – высокодекоративное ползучее растение с прекрасными листьями, полуэпифит, нетребовательный ни к условиям содержания, ни к уходу.
Сингониум умеет предсказывать погоду: перед дождем на кончиках его листьев собираются капли влаги.
К сожалению, в домашних условиях сингониум не цветет, но в местах его естественного произрастания плоды растения используются жителями в пищу.
Сингониуму приписывают разные неприятные свойства, наличие которых не подтверждено наукой. Есть ли смысл в них верить?
Если вы хотите украсить свой дом экзотической вечнозеленой лианой, прочитайте в этой статье о том, как нужно выращивать сингониум.
Сирень – род кустарников семейства Маслиновые, включающий в себя по разным источникам от 22 до 36 видов, произрастающих в горных районах Евразии. Растение сирень обыкновенная (лат. Syringa vulgaris) является типовым видом рода Сирень. В дикой природе сирень можно встретить на Балканском полуострове, по нижнему течению Дуная, в Южных Карпатах. В культуре кустарник сирень используется как декоративное растение, а также для защиты и укрепления склонов, подвергающихся размывам. В европейской садовой культуре сирень стали выращивать с середины XVI века, после того, как римский посол привез ее из Константинополя. Турки называли растение «лилак», а в садах Фландрии, Германии и Австрии его стали выращивать под названием «турецкая калина» или «сирень».
Растение скумпия (лат. Cotinus) относится к роду листопадных деревьев или кустарников семейства Сумаховые, распространенных в районах с умеренным климатом Евразии и востока Северной Америки. В роду всего два вида. Название «cotinus» дал растению французский врач и ботаник Жозеф Турнефор – древние греки так называли дикую оливу. В культуре дерево скумпия известно еще со времен древнего мира, видимо, поэтому у него так много названий: желтинник, венецианский сумах, кожевенное дерево, париковый куст, дымчатое дерево и другие.
Слива (лат. Prunus) – род древовидных растений семейства Розовые, включающий в себя около 250 видов, произрастающих в Северном полушарии. Слива – естественный гибрид алычи и терна. Сливу культивировали еще в Древнем Египте, в V-VI веках до нашей эры. А сирийцы задолго до нашей эры умели готовить из нее чернослив, которым торговали с другими странами. По легенде, в Европу сливу завез из Дамаска римский полководец Помпей. В Риме лучшими сортами сливы считались ореховая и дамасская.
К роду растений смитианта (лат. Smithiantha) относят приблизительно 8 видов растений, входящих в семейство геснериевых. В некоторых публикациях растение имеет название Негелия. Растение обитает в горах Южной и Центральной Америки. Разводят смитианту с 1840 года, а род растения назван в Честь Матильды Смит, которая была художницей в частном ботаническом саде в Алглии – «Кью».
Белая смородина (лат. Ribes niveum) – листопадный кустарник рода Смородина семейства Крыжовниковые. В диком виде она распространена по берегам ручьев и рек Евразии. Белой эту разновидность красной смородины можно назвать с небольшой натяжкой – ягоды белой смородины могут быть прозрачными, а также кремового, желтоватого или золотисто-желтого оттенка.
Смородина красная (лат. Ribes rubrum), или смородина садовая, или смородина обыкновенная – листопадный кустарничек семейства Крыжовниковые. В природе красная смородина растет в лесной зоне Евразии, образуя заросли на опушках, по берегам рек и ручьев. В культуре красную смородину еще в V веке стали выращивать голландцы, причем не как ягодный кустарник, а как декоративное растение. Именно поэтому красная смородина в Европе намного популярней, чем черная. В Московии красная смородина появилась только в XV столетии.
Черная смородина (лат. Ribes nigrum) – вид монотипного рода Смородина семейства Крыжовниковые, представляющий собой листопадный ягодный кустарник. В дикой природе черная смородина сегодня произрастает по всей территории Европы, на Урале, в Сибири до Енисея и Байкала, в Казахстане, Монголии и Китае. Распространена она и в Северной Америке. В культуре выращивается по всему миру в любительском садоводстве и в промышленных масштабах.
Смородина (лат. Ribes) – род растений семейства Крыжовниковые, включающий в себя до двухсот видов растений, из которых около пятидесяти распространены в Северном полушарии. В XI веке смородина появилась в монастырских садах Руси, и только после этого перекочевала в страны Европы. Смородина – очень популярная садовая культура в нашей стране. Кроме черной и красной смородины сегодня культивируют также белую и золотистую, но черная смородина преобладает над остальными видами и как самая вкусная ягода, и как самая полезная.
Растение снежноягодник (лат. Symphoricarpos), или снежная ягода, или волчья ягода – род листопадных кустарников семейства Жимолостные. В культуре это растение украшает собой парки и скверы уже более двухсот лет. В роду около 15 видов, растущих в природе только на территории Центральной и Северной Америки, кроме одного вида – Symphoricarpos sinensis – родиной которого является Китай. Научное название растения образовано из двух греческих слов, которые переводятся, как «собирать вместе» и «плод», и если вы рассмотрите плотно прижатые друг к другу ягоды снежноягодника, то поймете, почему его так назвали.
Сныть (лат. Aegopodium) – род травянистых многолетников семейства Зонтичные, распространенных в Европе и Азии. В роду восемь видов, но наибольшую известность приобрела трава сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria), которая используется как медоносное, лекарственное, кормовое и витаминное растение. В то же время сныть – сорняк, который очень трудно извести, однако его пестролистная форма очень популярна среди садоводов и широко культивируется как декоративное растение, несмотря на агрессивное поведение.
Солнцецвет (лат. Helianthemum), или нежник, или гелиантемум, или каменный цветок – род растений семейства Ладанниковые, распространенных в Европе, Северной Африке, Азии и Америке. В роду около 80 видов, некоторые из них выращиваются в культуре. И русское, и латинское название рода связано с особенностью растения раскрывать цветки с восходом солнца и осыпаться к полудню.
Сосна (лат. Pinus) – типовой род хвойных кустарников, стлаников или деревьев семейства Сосновые, в который входит около 120 видов. Сосны растут по всему Северному полушарию от заполярья до экватора. В субарктическом и умеренном климате они образуют леса и на равнинах, и в горных районах, а в субтропическом и тропическом поясе сосны растут преимущественно в горах.
Спараксис (лат. Sparaxis) – род травянистых клубнелуковичных многолетников семейства Ирисовые, произрастающих в природе на юге Африки, в Капской области. Один из видов – спараксис трехцветный – интродуцирован в Калифорнии. Различают 6 разновидностей спараксиса, которые одними специалистами рассматриваются как варианты одного вида, а другими – как несколько разных видов.
Растение спаржа (лат. Asparagus), или аспарагус, относится к роду растений семейства Спаржевые, насчитывающему около 200 видов, произрастающих в сухом климате по всему миру. Больше всего распространен вид спаржа лекарственная. Спаржа может быть травой или полукустрником с развитым корневищем и ветвистыми, часто ползучими стеблями. Деликатесными считаются верхние части ростков некоторых видов спаржи -лекарственной, мутовчатой и коротколистной.
Спатифиллум – теневыносливое, но светолюбивое растение с красивыми изумрудными листьями и оригинальными соцветиями в форме кукурузного початка. Этот цветок приобрел широкую популярность в конце прошлого века.
Спатифиллумы не только красивы, но и полезны: они очищают воздух в помещении от угарного газа, бензола, формальдегида, паров аммиака и ацетона. Не мирится спатифиллум и с плесенью.
Говорят, что спатифиллум приносит своим хозяйкам счастье в личной жизни, но только если он здоров и всем доволен. А чтобы растение было здоровым, необходимо чётко следовать правилам ухода за растением, описанным в нашей статье.
Спирея Вангутта (лат. Spiraea x vanhouttei) – быстрорастущий декоративный кустарник семейства Розовые, листопадный гибрид между спиреей трехлопастной и спиреей кантонской. В культуре спирея Вангутта с 1868 года.
Спирея серая (лат. Spiraea x cinerea) – быстрорастущий декоративный листопадный кустарник, гибрид между спиреей беловато-серой и спиреей зверобоелистной. Выведена спирея серая была норвежскими селекционерами в 1949 году. Родовое название происходит от греческого слова, означающего «изгиб». В народе все спиреи называют таволгами, хотя таволги являются травянистыми, а не кустарниковыми растениями.
Спирея японская (лат. Spiraea japonica) – вид декоративных кустарников семейства Розовые, в природе произрастающих в Китае и Японии. В наших широтах это декоративное в течение всего сезона растение известно давно – с 1870 года. Используют его для создания бордюров, живых изгородей и длительно цветущих групп, низкорослые формы выращивают в рокариях, альпинариях, миксбордерах, выращивают их также в качестве почвопокровного растения.
- 1
- 2