Девичий виноград, или виргинский виноград (лат. Parthenocissus) – род растений семейства Виноградовые, который насчитывает около 10 видов, произрастающих в диком виде в Азии и Северной Америке. Латинское название происходит от греческих слов, означающих «девственный» и «плющ», и связано со способностью растения образовывать плоды без опыления. Три вида этого рода выращиваются как декоративные растения. Девичий виноград в ландшафтном дизайне используется с XVII века для украшения беседок и террас, декорирования стен домов и хозяйственных построек, создания живых изгородей и даже в качестве почвопокровного растения.
Виноградовые
Ампелидеи, или Виноградные, или Виноградовые – сообщество двудольных лазящих лиан и кустарниковых растений, в котором изредка встречаются и древовидные формы. В семействе двенадцать или шестнадцать родов и около восьмисот видов. Произрастают ампелидеи в тропиках, субтропиках и районах с умеренным климатом обоих полушарий.
Листья у растений этого семейства черешковые, чаще крупные и простые, но бывают и сложные - лопастные, пальчатые, перистые, тройчатые. Листорасположение в основном очередное, но есть виноградовые и с супротивным расположением листьев. Мелкие цветки, зеленоватые, желтые или красноватые, появляются в первой половине лета и образуют верхушечные соцветия – ветвистые кисти или полузонтики. Опыление у ампелидеев перекрестное. Плод – покрытая плотной кожицей сочная или сухая ягода с несколькими семенами.
Основная культура среди ампелидеев – виноград, который возделывается человечеством тысячелетия: в Израиле во время раскопок были обнаружены семена, сохранившиеся с бронзового века. Сегодня существует множество сортов винограда, которые служат сырьем для производства вин и других популярных напитков. В декоративном садоводстве выращиваются виноградовые девяти родов, в том числе и виноград девичий.
Виноградный куст закладывает намного больше почек и соцветий, чем он может прокормить и развить, поскольку этот запас увеличивает шансы растения выжить в неблагоприятных природных условиях. В результате созревание плодов затягивается, а лоза не успевает вызреть до наступления зимы. Поэтому виноградарям приходится искусственно нормировать количество гроздей, чтобы не перегружать и не истощать куст. О том, как правильно выполнять нормирование урожая, мы расскажем в нашей статье.
Бытует мнение, что виноград – неприхотливое растение и не требует особого ухода. В какой-то степени это так, особенно, если вы выращиваете виноград в богатой полезными веществами почве в теплом регионе, где летняя засуха является редкостью. Однако следует помнить, что виноград – пластичная культура, развивающаяся в течение всего периода своей жизни. Виноградному кусту за один сезон нужно нарастить и прокормить не только большой объем зеленой массы, но и обеспечить питанием подчас не один десяток килограммов созревающих ягод. А после сбора урожая нужно найти силы для вызревания и одревеснения молодых побегов, чтобы они смогли пережить зиму, и при этом нужно заложить почки для следующего сезона. Как вы можете помочь виноградному кусту выполнить эти задачи?