Мы используем файлы cookies.
Подробнее Понятно

Виноград

Этот род многолетних кустарниковых лиан относится к семейству Виноградные, или Виноградовые. В него входит около восьмидесяти видов, и самым распространенным из них является виноград культурный, который начали возделывать за шесть тысяч лет до нашей эры. Особенно виноградарство было развито в Древнем Египте и Древней Греции.

В мире насчитывается более восьми тысяч сортов культурного винограда, а в условиях нашего климата выращивают более трех тысяч сортов. По цели выращивания сорта делятся на столовые, технические, бессемянные и универсальные, а по вкусу – на обыкновенные, мускатные, пасленовые и изабельные. Некоторые современные американские сорта могут выдерживать морозы до -37 ºC.

Выращивают виноград ради его плодов. Из технических, или винных сортов делают вино, а столовые сорта употребляют в пищу в свежем виде. Перерабатывают виноград также для получения сока, изюма, желе.

Виноградная лоза рано вступает в плодоношение, нетребовательна к уходу, хорошо приспосабливается и может расти даже на бедной почве при дефиците влаге, и при этом в ее ягодах накапливается много легкоусвояемого сахара и полезных для человеческого организма элементов. Кроме того, виноград культурный и другие виды рода используются в ландшафтном дизайне для вертикального озеленения.

Куст виноградаВиноград культурный (лат. Vitis vinifera) – представитель вида кустарниковых многолетних лиан рода Виноград семейства Виноградные, растущий в районах с субтропическим и умеренным климатом и широко культивируемый в разных странах всех континентов. В природе этот вид не встречается. Произошел он в древние времена от произраставшего по северному побережью Средиземного моря до южного побережья Каспийского моря дикорастущего винограда лесного. Виноград – одно из первых растений, которое начало культивировать человечество.

Продолжить чтение  

Нормирование урожая виноградаВиноградный куст закладывает намного больше почек и соцветий, чем он может прокормить и развить, поскольку этот запас увеличивает шансы растения выжить в неблагоприятных природных условиях. В результате созревание плодов затягивается, а лоза не успевает вызреть до наступления зимы. Поэтому виноградарям приходится искусственно нормировать количество гроздей, чтобы не перегружать и не истощать куст.

Продолжить чтение  

Ошибки укрытия винограда на зимуНе все начинающие виноградари знают, как следует готовить эту культуру к зимовке и как правильно ее укрывать. А ведь от этого зависит не только здоровье и урожайность, но иногда и жизнь лозы. Мы расскажем вам о самых распространенных ошибках, совершаемых садоводами-любителями при подготовке винограда к зиме, чтобы вы, укрывая свой виноградник, сумели их избежать.

Продолжить чтение  

Подкормка виноградаБытует мнение, что виноград – неприхотливое растение и не требует особого ухода. В какой-то степени это так, особенно, если вы выращиваете виноград в богатой полезными веществами почве в теплом регионе, где летняя засуха является редкостью. Однако следует помнить, что виноград – пластичная культура, развивающаяся в течение всего периода своей жизни. Виноградному кусту за один сезон нужно нарастить и прокормить не только большой объем зеленой массы, но и обеспечить питанием подчас не один десяток килограммов созревающих ягод.

Продолжить чтение  

Виноград АмирханСтремление виноградарей-любителей выращивать на своем участке хорошие урожаи вполне объяснимо, а главное, что достичь этого вполне реально, нужно только правильно выбирать сорта, способные плодоносить даже в неблагоприятных условиях. Среди множества сортов и гибридов винограда, дающих урожай в самых разных регионах, советуем вам присмотреться к замечательному сорту с необычным названием Амирхан.

Продолжить чтение  

Вам может быть интересно