Растение арбуз (лат. Citrullus lanatus) – травянистый однолетник, вид рода Арбуз семейства Тыквенные. Арбуз – бахчевая культура. Родина арбуза юг Африки – Ботсвана, Лесото, Намибия, ЮАР. Здесь до сих пор встречается родственный арбузу вид колоцинт, который считают предком культурного арбуза. Возделывали эту культуру еще в Древнем Египте, в XX веке до н.э.: семена арбуза были обнаружены в гробнице Тутанхамона. Доказательство того, что арбуз был известен древним римлянам, которые ели его свежим и соленым, а также варили из него мед, можно найти в стихах Вергилия.
Выращивали фрукт арбуз и в Китае, где его называли «дыней Запада», и арабы, употреблявшие его перед едой для очищения организма. В Европу арбуз привезли крестоносцы, а на территории современной России он появился в XIII-XIV веках н.э. Сегодня чемпионом по выращиванию арбузов является Китай, за которым с небольшим отставанием следуют Турция, Иран, Египет, американские государства, а также Узбекистан и Россия. Лучше всего растут арбузы в климате с долгим, жарким и сухим летом и короткой нехолодной зимой.
Новичкам в садоводстве и огородничестве иногда кажется, что при выращивании овощей в теплицах можно избежать их поражения болезнями. Но это не так. Овощи, выращиваемые в закрытом грунте, при неправильном уходе и нарушении условий агротехники страдают так же часто и от тех же заболеваний, что и овощи на грядках. Поэтому в очередной раз приходится напоминать истину о том, что болезнь легче предупредить, чем вылечить. Речь в нашей статье пойдет о заболеваниях, которые поражают огурцы как в открытом, так и в закрытом грунте. Мы расскажем вам о самых распространенных инфекциях огуречных грядок и как с ними бороться, а главное, как не допустить инфицирования огурцов возбудителями грибковых, бактериальных и вирусных болезней.
Сегодня владельцы дачных и приусадебных участков все чаще применяют нетрадиционные способы выращивания овощных и ягодных культур: под соломой, в траншеях, в гребнях, на совмещенных грядках… Эти агротехнические приемы дают возможность не только рационально использовать каждый метр огорода, но и в значительной степени облегчают тяжелый труд огородника.
Огурцы – одни из самых популярных овощей, культивируемых повсеместно. Их едят свежими и массово заготавливают на зиму. В наших климатических условиях огурцы выращивают рассадным способом.
Гиностемма (лат. Gynostemma) – род травянистых растений семейства Тыквенные, распространенных в тропиках Юго-Восточной Азии от Японии до Гималаев и от Малайзии до Новой Гвинеи. Только в Японии можно встретить до полутора десятков видов гиностеммы, причем девять из них – эндемы. В культуре выращивается вид гиностемма пятилистная (лат. Gynostemma pentaphillum) – растение, которое иначе называют травой бессмертия, тайским чаем, южным женьшенем, а еще такими непонятными именами, как «цзяогулань» или «джиаогулан». Причем появилась гиностемма в европейской культуре сначала как экзотическое домашнее растение, и только спустя время в южных районах ее стали выращивать в саду. Многократно возрос интерес к гиностемме после Пекинской конференции 1991 года, на которой обсуждались лекарственные растения, используемые в народной медицине.
Растение дыня (лат. Cucumis melo) – бахчевая культура, которая относится к виду рода Огурец семейства Тыквенные. Сейчас трудно найти дикорастущую дыню, культурные формы которой были выведены из сорно-полевых азиатских видов. Первое упоминание об этой культуре встречается в Библии: дыню выращивали еще в Древнем Египте. Родом фрукт дыня из Средней и Малой Азии, ее окультуривание за несколько веков до н. э. началось в Северной Индии и прилегающих к ней районах Средней Азии и Ирана, после чего дыня распространилась как на запад, так и на восток, до самого Китая. В Европе эта бахчевая культура появилась в средние века, а на территорию нынешней России, в Нижнее Поволжье, она была завезена в XV-XVI веке.
Растение кабачок (Cucurbita pepo var. giraumontia) является кустовой разновидностью твердокорой тыквы и принадлежит к семейству Тыквенные. Это овощ с продолговатыми плодами желтого, зеленого, белого или черно-зеленого цвета с нежной мякотью, который употребляют в пищу в сыром, жареном, тушеном, маринованном и консервированном виде. Родом овощ кабачок из Оахакской долины в Мексике, откуда в XVI веке вместе с другими диковинными для Старого света продуктами он попал в Европу, где сначала выращивался в оранжереях как редкое растение и лишь в XVIII столетии его недозрелые плоды впервые попали на стол. С тех пор кабачки, благодаря низкой калорийности, легкой усваиваемости и прекрасным вкусовым качествам, являются популярным ингредиентом европейской кухни и диетического питания, их включают в меню для детей и больных, идущих на поправку, используют для салатов, горячих блюд и заготовок на зиму.
У жителей городских многоэтажек в отношении свежих фруктов и овощей выбор небольшой: им приходится покупать то, что предлагает супермаркет, ведь на рынок каждый день не наездишься. Но если у вас есть хорошо освещаемый солнцем застекленный балкон, можно вырастить свежие огурчики даже в малогабаритной городской квартире. Как это сделать, мы вам сейчас расскажем.
В настоящие время огородники научились выращивать арбузы в теплицах, поскольку этот процесс оказался не сложнее, чем выращивания огурцов. Но чтобы добиться успеха, нужно знать основные правила выращивания этих больших ягод, и мы готовы поделиться с вами нашими знаниями.
Люффа (лат. Luffa), или луффа, или люфа – род травянистых лиан семейства Тыквенные, ареал которых охватывает субтропики и тропики Азии и Африки. В роду более 50 видов. Некоторые из них популярны в культуре.
Огурцы как овощная культура пользуются спросом круглый год. Их употребляют в пищу в свежем, соленом и маринованном виде, из них делают салаты и супы, и если у вас есть возможность устроить на своем участке теплицу, то почему бы не разместить в ней пару грядок для ранних хрустящих зеленых огурчиков?
Растение огурец обыкновенный, или огурец посевной (лат. Cucumis sativus), является травянистым однолетником видом рода Огурец семейства Тыквенные, овощной культурой, широко выращиваемой во всем мире. Название растения происходит от греческого слова агурос, что значит «незрелый», то есть на этимологическом уровне за названием закреплено понятие, что огурец употребляют в пищу в незрелом, то есть в зеленом виде, в противовес, например, 
Овощ патиссон, или тарельчатая тыква, является разновидностью тыквы обыкновенной. Это травянистый однолетник, широко известный в культуре, но не встречающийся в дикой природе. Завезенные из Америки в Европу патиссоны уже в XVII веке приобрели такую популярность, что через два столетия их стали выращивать даже в Сибири. Название растению дали французы, образовано оно от слова pate (пирог), и связывают это название с формой плода. В отечественной классификации растений патиссон записан, как Cucurbita pepo var. Patisson, а в международной, как Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.
С досадной проблемой преждевременно желтеющих листьев, плодов или завязей на огурцах сталкиваются все огородники – и при выращивании культуры в открытом грунте, и при выращивании в теплице. Причин у этого явления несколько, и чтобы предотвратить потерю урожая, необходимо изучить каждую из них. О том, почему огурцы желтеют и сохнут, мы постараемся рассказать в этой статье.
Как обидно бывает огороднику видеть, что плоды его труда гибнут на глазах, но иногда такие неприятности случаются: вы как будто все сделали правильно, но почему-то ваши огурчики стали сохнуть и вянуть. Почему у огурцов сохнут листья? Первым делом необходимо проанализировать проблему, определить ее причину, и тогда решение, как исправить ситуацию, придет само собой.
Скороспелый сорт огурцов Валдай пользуется заслуженной популярностью у фермеров, стремящихся получить огурчики как можно раньше. В этой статье мы познакомим вас с характеристиками сорта, его достоинствами и недостатками, а также нюансами выращивания огурцов Валдай.
В конце зимы в садовых павильонах, магазинах и на рынках появляются в продаже семена всех выращиваемых в огороде культур, среди которых одно из самых почетных мест занимают огурцы. Количество предлагаемых сортов может поставить в тупик даже опытных огородников.
Тепличное выращивание огурцов больше всего развито в регионах с непредсказуемым климатом и с коротким летом. Но и в теплой местности огурцы тоже выращивают в закрытом грунте, поскольку этот способ позволяет получать свежий продукт практически круглый год. И если еще в конце прошлого века выбрать сорта для теплиц было довольно просто, поскольку их насчитывалось чуть более 60, то сейчас и сортов, и гибридов стало намного больше. Мы расскажем вам о том, какие есть хорошие сорта огурцов для теплиц, дадим их описание, и вам будет легче определиться с выбором.
Растение тыква обыкновенная (лат. Cucurbita pepo) – вид травянистого однолетника рода Тыква семейства Тыквенные, который относят к бахчевым культурам. Родина растения – Мексика. В Оахакской долине она растет как минимум 8000 лет. Еще до нашей эры тыква получила распространение в Северной Америке по долинам рек Миссури и Миссисипи. В Старый Свет тыкву завезли испанские моряки в XVI веке, и с тех пор она широко культивируется не только в Европе, но и в Азии. Рекордсменами по выращиванию тыквы являются Китай, Индия и Россия. Овощ тыква не только вкусен, но и полезен, причем пользу приносят и мякоть растения, содержащая кроме целого ряда необходимых человеку веществ редкий витамин T, и семечки тыквы, масло из которых является восстанавливающим и противовоспалительным средством, не вызывающим аллергии.
Тыквенные (лат. Cucurbitaceae) – семейство цветковых двудольных растений, насчитывающее 130 родов и около 900 видов. Большая часть тыквенных – многолетние и однолетние травы, но есть среди представителей семейства полукустарники и даже кустарники. Произрастают тыквенные культуры в странах с теплым климатом. Плоды многих тыквенных культур (дыни, арбузы, огурцы, тыквы) съедобны, из некоторых изготовляют музыкальные инструменты (лагенария), губки и наполнитель (люфа), а есть виды, которые выращиваются как лекарственные или декоративные растения.