Пижма обыкновенная (лат. Tanacetum vulgare) является многолетним травянистым растением семейства Астровые, или Сложноцветные, типовым видом рода Пижма. В народе пижму называют дикой рябинкой, приворотнем и девятильником. В дикой природе это растение лесостепной и лесной зоны встречается на дорогах, в полях, кустарниках, на опушках лесов, на суходольных лугах, в березовых лесах по всей территории Европы, а также в Монголии, Киргизии, Казахстане, Турции, Корее и Японии.
Древние народы (персы, египтяне и греки) использовали пижму для бальзамирования трупов, а из ее корней получали зеленый краситель. Пижма является кормом для овец, маралов, оленей, сурков и сусликов, однако в больших количествах она может вызвать у животных отравление. В некоторых развитых странах пижму культивируют как эфиромасличное растение, которое используют в химико-фармацевтической и пищевой промышленности.
Растение повилика (лат. Cuscuta) представляет род растений-паразитов, которые отнесены к категории карантинных сорняков. Ранее существовало семейство Повиликовые, представленное только одним этим родом, но теперь род относится к трибе Повиликовые семейства Вьюнковые. Учеными описаны более 200 видов повилики, которые распространены очень широко. Сорняк повилика паразитирует на кормовых, бахчевых и овощных культурах, нанося вред также картофелю, льну, джуту, деревьям и кустарникам. Он нарушает у растений обмен веществ, отчего они слабеют, отстают в росте и развитии и часто гибнут.
Подорожник (лат. Plantago) – род однолетних и многолетних трав и полукустарников семейства Подорожниковые, насчитывающий по разным источникам от 150 до 250 видов, распространенных по всему земному шару. Многие виды считаются сорными растениями, но подорожник большой, или больший, а также подорожник блошный, или блошиный, являются лекарственными растениями. Представителей рода Подорожник можно встретить вдоль дорог, на пустырях, в песках и степях, некоторые из них занесены в Красную книгу.
Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium) является типовым видом рода Полынь, многолетним травянистым растением серебристого цвета с характерным горьковатым ароматом. Горькая полынь является одним из древнейших лекарственных растений и основным компонентом напитка под названием абсент. Входит полынь и в состав вермута («вермут» в переводе и означает полынь горькую). В народе это растение называют также вдовьей травой. Происходит горькая полынь с запада Азии, из Северной Африки и Европы. Натурализована она и в Северной Америке. Растет полынь горькая вдоль дорог, около жилищ, на лугах и огородах, в полевых межах.
Портулак можно считать и садовым, и огородным растением. Декоративные сорта выращивают в садовых цветниках, рабатках, в балконных контейнерах. А листья портулака огородного, с которым дачники сражаются как с сорняком, можно добавлять в салаты и использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Пустырник (лат. Leonurus) – род травянистых многолетников или двулетников семейства Яснотковые, или Губоцветные, представители которого в дикой природе произрастают в основном в Евразии (Ближний Восток, Сибирь, Центральная Азия, Европа). Несколько видов рода натурализовались в Северной Америке. Растут пустырники на лугах, пустырях, мусорных местах, железнодорожных насыпях, в обрывах, карьерах, по берегам рек. Два вида – пустырник сердечный и пустырник мохнатый (пятилопастный) – являются лекарственными растениями.
Растение пырей ползучий (лат. Elytrigia repens), или сизый, или бескорневищный, или собачья трава, или корень-трава – травянистый многолетник, вид рода Пырей семейства Злаки, или Мятликовые. Происходит это растение из Европы, Азии и Северной Африки. Растет пырей на равнинах и в горах, на заливных лугах, пашнях и в солончаковых почвах. Среди огородников и садоводов пырей ползучий слывет злостным сорняком, однако известен он и как ценное лекарственное растение, а также как корм для многих травоядных животных.
Ракитник (лат. Cytisus) – род листопадных и вечнозеленых деревьев и кустарников семейства Бобовые, произрастающих на супесчаных и песчаных почвах Европы, Западной Азии и Северной Америки. По разным данным в роду насчитывается от 30 до 70 видов. Научное название ракитника происходит от топонима острова, где он впервые был найден. В садовой культуре выращиваются около 15 видов рода. Многие из них используют в ландшафтном дизайне, декорировании, а некоторые – для укрепления песчаных откосов.
Растение рудбекия (лат. Rudbeckia) относится к роду травянистых однолетников, двухлетников и многолетников семейства Астровые, к которому причисляют около сорока видов. В природе цветы рудбекия распространены в основном в прериях Северной Америки, в культуре их выращивают большей частью в Европе и Африке. Первые переселенцы в Северную Америку назвали рудбекию «черноглазой Сюзанной» из-за темной серединки соцветия, но европейцам показалось, что «солнечная шляпа» более удачное имя для растения. Научное название было присвоено рудбекии Карлом Линнеем в честь шведских ботаников, отца и сына Рудбеков, младший из которых являлся другом и учителем Линнея, а также прапрапрадедом Альфреда Нобеля, и прославился тем, что в 1653 году открыл лимфатическую систему человека.
Сальвия известна нам и под другим названием: шалфей. Целительные свойства шалфея известны издавна: в Древнем Египте после эпидемий и войн женщин заставляли пить отвар шалфея, чтобы повысить рождаемость. Римляне использовали шалфей как лекарство от бесплодия, а греки укрепляли водным настоем этой травы душевные силы, память и разум.
Сныть (лат. Aegopodium) – род травянистых многолетников семейства Зонтичные, распространенных в Европе и Азии. В роду восемь видов, но наибольшую известность приобрела трава сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria), которая используется как медоносное, лекарственное, кормовое и витаминное растение. В то же время сныть – сорняк, который очень трудно извести, однако его пестролистная форма очень популярна среди садоводов и широко культивируется как декоративное растение, несмотря на агрессивное поведение. Мы расскажем вам, как выглядит сныть, как ее выращивать и в чем ее ценность.
У этой вредной травы сильные корни и колючий стебель. Прополка такого «монстра» потребует не только педантичности, но и серьезных физических усилий, причем уничтожать осот нужно, как только он появится, ведь если затянуть с прополкой и дождаться созревания семян, то они разлетятся по всему участку, и в следующем году вам придется чистить от сорняка все посадки.
Тысячелистник – крупный род семейства Сложноцветные, или Астровые, насчитывающий около 150 видов. Растение тысячелистник обыкновенный, или порезная трава (лат. Achillea millefolium) является типовым видом рода Тысячелистник. Название рода происходит от имени «Ахилл»: этот мифический герой применял тысячелистник для залечивания ран. Видовой эпитет («mille» – тысяча, «folium» – лист) растение получило из-за многочисленных сегментов листа. Распространено растение в Европе и Азии, занесено оно и на другие континенты. Растет тысячелистник в лесной, степной и лесостепной зонах, в луговых степях, среди кустарников, на опушках, в разреженных лесах, вдоль дорог, на пустырях, по оврагам, по берегам водоемов и на окраинах полей. В культуре тысячелистник выращивается как декоративное, лекарственное и пряное растение.
Фацелия (лат. Phacelia) – род травянистых однолетников и многолетников семейства Бурачниковые, который по разным сведениям включает от 80 до более чем 180 видов, произрастающих в Южной и Северной Америке на открытых солнечных местах с хорошо дренированной почвой. Название рода происходит от греческого слова, в переводе означающего «пучок»: именно так выглядит соцветие фацелии.
Растение полевой хвощ, или хвощ обыкновенный, или толкачик, или сосонка (лат. Equisetum arvense) является видом травянистых многолетников рода Хвощ семейства Хвощевые. Это споровое растение в природе распространено в тропических, умеренных и субарктических регионах Европы и по всей территории Северной Америки. Растет хвощ на суходольных и пойменных лугах, в лесах, на окраинах болот, песчаных отмелях, берегах рек, озер и ручьев. В культуре же хвощ полевой является в равной степени лекарственным, декоративным и сорным растением.
Растение целозия (лат. Celosia), или целлозия – род семейства Амарантовые, хотя не так давно его относили к семейству Маревые. Название растения происходит от греческого kelos, что значит «пылающий, горящий» и характеризует окраску и форму соцветий, похожих на разноцветные языки пламени. В природе цветы целозия растут в теплых районах Африки, Азии и обеих Америк, их сегодня известно около 60 видов, но в садовой культуре выращивают чаще всего целозию гребенчатую, целозию перистую, а также целозию колосковую.
Чистец (лат. Stachys), или стахис – род полукустарников или травянистых многолетников и однолетников семейства Яснотковые. «Стахис» означает «колос»: именно так выглядят соцветия чистеца. Родина стахиса – Малая Азия и Балканы, откуда он распространился по Европе и Азии и стал в конце концов культурным растением. В роду более 300 видов, произрастающих сегодня повсюду, кроме Новой Зеландии и Австралии. Выращивают чистец как декоративное и лекарственное растение.
Чистотел (лат. Chelidonium) – род двудольных растений семейства Маковые, который в культуре представлен видом чистотел большой (Chelidonium majus), называемым в народе бородавочником, желтомолочником, чистухой или подтынником. Научное название рода переводится с латыни, как «ласточкина трава», и основывается на поверье, что эти птицы лечат слепых детенышей соком чистотела. Наличие у чистотела таких целебных свойств подтверждали в свое время и врачи Древней Греции, и Авиценна. Лекари применяли сок чистотела для лечения глазных болезней вплоть до XVIII века. Со временем стали известны и другие ценные свойства растения. Русские названия «чистотел» и «бородавочник» связаны с тем, что соком чистотела сводили бородавки и другие кожные образования.
Щавель (лат. Rumex) – род травянистых и полукустарниковых однолетников и многолетников семейства Гречишные. Русское название рода происходит из праславянского языка и имеет общий корень со словом «щи». Иначе это растение на родине щей называют кислицей, кисличкой, кислушкой, кисленицей, кисляткой, киследью. Представители этого рода встречаются на всех континентах, где есть растительность, но основной ареол щавеля охватывает умеренные широты Северного полушария: опушки лесов и склоны оврагов, луга, берега озер, болот и рек. Растет он и как сорняк у жилья человека, проявляя неприхотливость к составу почвы. Всего в роду более полутораста видов, но основной культурой рода считается щавель обыкновенный, или кислый.
Ослинник, или онагра, или энотера (лат. Oenothera) – крупный род растений семейства Кипрейные, представленный по разным источникам 80-150 видами, среди которых травянистые растения и полукустарники самого разного облика. Распространены ослинники большей частью в Европе и Америке. Научное название рода «энотера» состоит из двух греческих корней, которые переводятся, как «вино» и «дикий зверь»: в древние времена считалось, что хищника, понюхавшего растение, обработанное вином из ослинника, можно быстро приручить. Цветок энотера имеет еще одно название: «ночная свеча». В культуре энотеру выращивают как декоративное и лекарственное растение.