Овощ дайкон, или японская редька, или китайская редька, или дайкон японский, является корнеплодным растением семейства Крестоцветные, подвидом редьки посевной, который, в отличие от редиса и редьки, не содержит горчичных масел и обладает весьма умеренным запахом. Эта разновидность была получена японцами путем селекции еще в древности из растения лоба, которое относится к азиатской группе сортов редьки, растущей на территории Китая. В переводе с японского, дайкон означает «большой корень». Редька дайкон является одним из важнейших ингредиентов японской кухни, используемым в салатах, супах, гарнирах в свежем, вареном, тушеном и маринованном виде. Китайцы готовят редис дайкон с грибами шиитаке, а корейцы и бирманцы любят соленый дайкон. Восточным европейцам корнеплод дайкон известен под названием «белая редька» или «белый редис», его подают в салатах с маслом, сметаной или сливками.
Растения на Д
Список растений на букву Д, которые выращивают в домашних условиях, в саду и на огороде.
Девичий виноград, или виргинский виноград (лат. Parthenocissus) – род растений семейства Виноградовые, который насчитывает около 10 видов, произрастающих в диком виде в Азии и Северной Америке. Латинское название происходит от греческих слов, означающих «девственный» и «плющ», и связано со способностью растения образовывать плоды без опыления. Три вида этого рода выращиваются как декоративные растения. Девичий виноград в ландшафтном дизайне используется с XVII века для украшения беседок и террас, декорирования стен домов и хозяйственных построек, создания живых изгородей и даже в качестве почвопокровного растения.
Девясил (лат. Inula), или желтый цвет – род многолетников семейства Астровые, или Сложноцветные, произрастающих в Азии, Африке и Европе на лугах, в карьерах, рвах и около водоемов. Иначе это растение называют девятисилом, диким подсолнечником, дивосилом, золотарником, лесной желтухой, чертополохом, чертополошником, медвежьим ухом и горицветом лесовым. Род насчитывает по разным источникам от ста до двухсот видов. Народная медицина использовала лекарственные свойства девясила с глубокой древности, и неудивительно, что в конце концов это дикое растение стали культивировать. В последнее время и владельцы приусадебных участков все чаще стали выращивать девясил высокий (лат. Inula helenium) – один из самых популярных видов рода, обладающий целебными свойствами.
Растение дейция (лат. Deutzia) относится к роду листопадных и вечнозеленых древесных многолетников семейства Гортензиевые, насчитывающему около 50 видов, произрастающих в дикой природе Мексики, Гималаев и Восточной Азии. В наших садах цветок дейция появился не так давно, но был оценен по достоинству за длительное и нарядное цветение. В начале XIX столетия голландские купцы завезли в Европу гималайские и японские виды дейции, китайские виды растения появились в Европе только к концу XIX века.
Сегодня растение, названное Карлом Тунбергом в честь одного из мэров Амстердама Иоганна ванн Дейца, спонсировавшего морскую экспедицию на Восток, становится все более популярным, тем более что на выбор предлагается множество сортов и декоративных форм, различающихся не только цветом, размером и формой цветков, но также и высотой куста.
Трудно поверить, но в природе существуют кактусы, которые любят воду, боятся солнца и не имеют колючек, и называются они декабристами (лат. Schlumbergera), или шлюмбергерами, или зигокактусами. Относятся они к роду южноамериканских эпифитных кактусов, растущих в тропических лесах на ветвях деревьев. Почему их называют декабристами? Да потому, что цвести они начинают в разгар тропического лета – в ноябре-декабре, а заканчивают в конце января. В наши широты зигокактусы были завезены коллекционером Алланом Каннингемом в 1816 году.
Дельфиниум (лат. Delphinium) – род травянистых растений семейства Лютиковых. Другие названия – живокость, шпорник. Насчитывает порядка 450 видов однолетних и многолетних растений. Дельфиниумы однолетние, включающие в себя примерно 40 видов, иногда выделяют в смежный род и называют сокирками (Consolida). Растут дельфиниумы в Китае (около 150 видов) и по всей Юго-Восточной Азии, в горах тропической Африки, в Северном и Южном полушарии. Многие считают, что нераскрытый дельфиниум – цветок, похожий на голову дельфина, отсюда и название, но есть мнение, что имя свое цветы дельфиниума получили в честь греческого города Дельфы, в котором их росло, говорят, великое множество. Как бы то ни было, редкий цветовод не согласится с тем, что этот роскошный цветок украсит любой цветник.
Дерен белый (лат. Cornus alba), или свидина белая, или свида белая, или теликрания белая – вид рода Кизил семейства Кизиловые, близкий родственник свидины отпрысковой, или шелковистой. Естественный ареал растения захватывает Монголию, Китай, Корею, а также простирается от европейской части России до Дальнего Востока и Японии. Растет дерен белый в подлеске заболоченных темнохвойных лесов. Родовое название растения переводится, как «рог». Кустарник дерен белый, как наиболее распространенный в культуре вид, широко используется в городском озеленении.
Диасция (лат. Diascia) – род цветочных растений семейства Норичниковые, включающий в себя 68 видов полулистопадных и вечнозеленых однолетних и столонных многолетних растений, происходящих по большей части из горных районов Южной Африки и получивших широкое распространение в европейском садоводстве. На засушливых равнинах растут обычно однолетние представители рода, а в горах – многолетники. В культуре цветок диасция выращивается как в контейнерах и подвесных конструкциях, так и в открытом грунте на клумбах или в качестве бордюрного растения.
Дизиготека – описание
Дизиготека (лат. Dizygotheca) входит в семейство аралиевых и насчитывает около 17 видов растений. Дизиготека – это вечнозеленые кустарники или небольшие деревья, родом из Полинезии или Новой Каледонии.
Приобрести можно в основном только 1 вид – Dizygotheca elegantissima. Начинающим цветоводам лучше не начинать заниматься выращиванием комнатных растений с этого вида, т.к. за растением довольно сложно ухаживать.
Дизиготека близка Шефлере, но требует более щепетильного и аккуратного ухода. Особое внимание уделяется поливу, влажности, свету и температуре.
Дипладения, или мандевилла (лат. Mandevilla) – род цветковых вьющихся растений семейства Кутровые, которые в природе можно встретить в Южной и Центральной Америке. Род включает в себя по разным сведениям от 120 до 190 однолетних и многолетних видов. В обиходе садовую, оранжерейную и домашнюю дипладению иногда называют бразильским бальзамином или жасмином, чилийским жасмином, мексиканским деревом любви и боливийской розой. Научное название «мандевилла» было дано растениям рода в честь английского дипломата и садовода-любителя Генри Дж. Мандевилля, служившего в то время в Аргентине. «Дипладения» переводится с греческого языка, как «имеющая двойные железки». Мандевилла в домашних условиях очень красивое, но требовательное к условиям и капризное в уходе растение, но, несмотря на это, оно с каждым годом завоевывает в комнатной культуре все большую популярность.
Диффенбахия – описание
Диффенбахия (лат. Dieffenbachia) – растение семейства ароидных. В зависимости от источника в состав рода входит 30-40 видов растений. Родиной этих травянистых многолетников являются тропические зоны Америки. Назван род был в честь Диффенбаха – немецкий ботаник XIX века.
Диффенбахия – вечнозеленые растения с мощным стволом и красивыми листьями, за которые род и ценится в культуре. В зависимости от вида у диффенбахии отличается окрас листьев: белые, зеленые, с полосами, пятнами, окантовкой и много других разных сортов и форм. Если условия подходящие, а уход надлежащий, то домашняя диффенбахия может зацвести – выражен цветок початком, обернутого зеленовато-белым покрывалом.
Диффенбахия очень популярное растение, выращиваемое в комнатных условиях, но при этом довольно требовательна к условиям ухода. Растение требует регулярного полива и опрыскивания, не любит сквозняки и резких перепадов температур. Покупая диффенбахию, нужно обратить внимание на ядовитость млечного сока растения – вызывает раздражение кожи, а при попадании в полость рта вызывает немоту. В зависимости от вида и сорта диффенбахии вырастают до 1-2 м в высоту буквально за 5 лет.
Растение диффенбахия (лат. Dieffenbachia) относится к роду вечнозеленых растений семейства Ароидные, произрастающих в тропическом поясе американского континента. Цветок диффенбахия был назван Генрихом Вильгельмом Шоттом, австрийским ботаником, в честь старшего садовника ботанического сада во дворце Шенбрунн в Вене Йозефа Диффенбаха. В природе насчитывается около 40 видов диффенбахии. Комнатная диффенбахия отличается быстрым ростом – некоторые виды за пять лет могут достичь в высоту двух и более метров.
Дихондра (лат. Dichondra) – род травянистых вечнозеленых многолетников семейства Вьюнковые, представители которого являются родственниками таких растений, как ипомея, калистегия и вьюнок. Название «дихондра» состоит из двух греческих слов, которые в переводе означают «два зерна» – это из-за того, что плоды растения выглядят, как двухкамерная капсула. В роду 10 видов, которые в природе растут во влажных местах тропиков и субтропиков Австралии, Новой Зеландии, Восточной Азии и Америки. В цветоводстве растение дихондра используется не так давно, однако с ее помощью дизайнеры научились создавать великолепные композиции, поэтому не удивительно, что в 2004 году на выставке в Москве растение получило серебряную медаль.
Цветок дицентра (лат. Dicentra) относится к роду травянистых однолетников и многолетников подсемейства Дымянковые семейства Маковые, известному оригинальной формой своих цветков-сердечек. Из-за них французы называют растение дицентра сердечком Жанетты: старинная легенда рассказывает, что прекрасные цветы выросли на том месте, где разбилось бедное сердце Жанетты, когда она увидела своего спасителя, юношу, который вывез ее, заблудившуюся, из лесу, идущим под венец с другой девушкой. Англичане называют дицентру «дама в ванне». Латинское название происходит от греческих слов «dis», что значит дважды, и «kentron» – шпора, что можно прочесть, как «цветок с двумя шпорами», или «двушпорец». В Европу дицентру привезли из Японии в 1816 году, и она сразу стала украшением садов аристократов. Затем мода на дицентру прошла, но совсем недавно она опять стала появляться в композициях ландшафтных дизайнеров и в садах любителей.
Донник (лат. Melilotus) – род травянистых малолетников семейства Бобовые. Это ценные кормовые и сидеральные растения, которые культивируют более, чем 2000 лет. Некоторые виды выращивают как лекарственные растения. В обиходе донник называют также донной травой, буркуном и сладким клевером. Произрастают представители рода на лугах, пустырях и залежах в Азии и Европе и обладают своеобразным ароматом.
Дороникум (лат. Doronicum), или козульник – род цветковых растений семейства Астровые, или Сложноцветные, распространенных в районах с умеренным климатом и в горах Евразии на высоте до 3500 над уровнем моря. Один вид козульника можно встретить в Северной Африке. Источники называют разное количество видов дороникума: от 40 до 70. Научное название рода происходит от арабского имени неизвестного ядовитого растения. В культуре цветок дороникум появился в XVI веке и быстро завоевал популярность среди цветоводов своей привлекательностью и непритязательностью.
Драцена – описание
Драцена (лат. Dracaena) входит в семейство драценовых или агавовых (зависит от источника). Род насчитывает приблизительно 150 видов растений. Распространено растение в субтропических и тропических поясах Европы, Африки и Азии.
Листья у драцены растут на верхушке одревесневающего стебля. В комнатных условиях драцены цветут довольно редко. Цветки зеленоватые или белые, небольшие. Во время периода цветения цветок драцену лучше не держать в комнате – аромат довольно тяжелый.
Листья некоторых видов используют при производстве щеток. Также из некоторых драцен добывают смолу. Эти растения неприхотливы и отлично вписываются практически в любой интерьер.
Одно время Драцена в нашей стране считалась не только экзотическим, но и очень модным растением. Было престижно иметь это деревце у себя дома или в офисе. Драцена считалась прекрасным подарком ко дню рождения или к другому празднику. Помнится, я как-то подарила знакомым на свадьбу Драцену, и мой подарок был высоко оценен и молодоженами, и другими приглашенными. Драцена стала любимицей цветоводов по многим причинам, но главная – умение растения адаптироваться к любым условиям.
Растение драцена (лат. Dracaena) принадлежит к роду семейства Спаржевые и представляет собой суккулентные кустарники или деревья, произрастающие большей частью в Африке, но некоторые виды растут в Южной Азии, а один даже в тропической Центральной Америке. Кстати, именно в этих жарких краях существует древняя ацтекская легенда о воине, влюбленном в дочь вождя, которому суровый отец девушки в ответ на просьбу отдать ее в жены воину, поставил такое условие: воткнуть в землю палку и поливать ее, чтобы не позднее, чем через пять дней, на ней появились листья. Произошло чудо, и на пятый день листья появились – выросло дерево драцена, воин женился на дочери вождя, а драцену с тех пор называют в этих местах «деревом счастья».
Дримиопсис (лат. Drimiopsis), или ледебурия – род цветковых растений подсемейства Гиацинтовые, входящего в семейство Спаржевые. Произрастают представители рода в Восточной и Южной Африке. В роду по разным источникам от 14 до 22 видов, и два из них выращиваются в комнатной культуре.
- 1
- 2