Плодові дерева

Доглянутий фруктовий сад – гордість будь-якого садівника. Кожен вирощує в своєму саду дерева відповідно до свого смаку та клімату місцевості. Однак завдяки досягненням селекціонерів сьогодні стало можливим вирощування на півночі плодових культур, які завжди вважалися південними, тому межа між теплолюбними й морозостійкими культурами стала не такою явною. Мало того, із саджанців нових сортів урожай можна отримати не через п'ять-сім років, як раніше, а вже на другий-третій рік.

Які фруктові дерева зазвичай ростуть у наших садах? Яблуні, груші, абрикоси, вишні, сливи та черешні. У південному кліматі можна виростити персик, шовковицю, гранат і інжир. Багато з цих культур не тільки смачні, а й мають лікувальні властивості. Екзотичні плодові дерева – фінік, кавове дерево, кумкват, авокадо, фейхоа, лимон, какао – можна виростити з насіння в оранжереї або на підвіконні.

Дерева складаються з кореневої системи, штамба, центрального провідника та бічних (скелетних, напівскелетних, обростаючих) гілок. На гілках формується два типи бруньок: ростові, або вегетативні, та квіткові, або генеративні. Генеративні бруньки більші за ростові й мають більш округлу форму. І з них спочатку розвиваються квітки, а потім і плоди. Плодами дерев бувають фрукти, ягоди та горіхи.