Вегетационный период крыжовника начинается очень рано, поэтому и профилактическую обработку кустарника, способствующую его пробуждению и уничтожающую вредителей и болезнетворные микроорганизмы, проводят ранней весной. О том, как правильно подготовить крыжовник к новому сезону, и пойдет речь в нашей статье.
Крыжовниковые
Это относительно небольшое растительное сообщество объединяет более полутораста видов, принадлежащих к роду Смородина – единственному в семействе. Один из подродов рода – Крыжовник – ранее выделялся в отдельный род. Представители семейства – кустарниковые растения, произрастающие в горных районах Латинской Америки и в областях с умеренным климатом Северного полушария.
Листья у крыжовниковых пальчатолопастные, лишенные прилистников, листорасположение – очередное. Подземные органы растений каждый год образуют вегетативные побеги, которые уже через год вступают в плодоношение, а через несколько лет отмирают. Таким образом кустарник обновляется. Стебли некоторых растений имеют в узлах под основанием листьев шипы, защищающие куст от травоядных. Некрупные цветки крыжовниковых образуют кистевидные соцветия. Некоторые представители сообщества способны самоопыляться, другим же требуются опылители – пчелы, мухи и жуки. Плоды крыжовниковых – ягоды. У одних растений они круглые и голые, у других – покрыты железистым ворсом и продолговатые.
Наиболее известными в культуре плодовыми растениями семейства Крыжовниковые являются смородина – черная, красная и белая – и собственно крыжовник.
Крыжовник обыкновенный (лат. Ribes uva-crispa), или отклоненный, или европейский – вид растений семейства Крыжовниковые, впервые описанный Жаном Рюэлем в 1536 году. Родина крыжовника – Северная Африка и Западная Европа, но в настоящее время он получил распространение по всему миру. В дикой природе крыжовник обыкновенный растет на склонах гор и в лесах, являясь родоначальником многих культурных сортов, выращиваемых в садах. Крыжовник наряду с такими ягодными культурами, как смородина и малина, является одним из самых распространенных в наших садах ягодных кустарников. Сегодня насчитывается около полутора тысяч сортов крыжовника. Его плоды содержат полезные для человеческого организма кислоты, сахара и витамины, поэтому его употребляют как в сыром виде, так и используют для приготовления киселей, варенья, мармелада и вина. Востребован крыжовник и в медицине.
Крыжовник обыкновенный (лат. Ribes uva-crispa), или отклоненный, или европейский – вид, относящийся к роду Смородина семейства Крыжовниковые. Родом ягода крыжовник из Северной Африки и Западной Европы, в диком виде также произрастает в Средней и Южной Европе, на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке. Впервые крыжовник был описан Жаном Рюэлем в 1536 году в книге «De natura stirpium». В Европе о крыжовнике стало известно в XVI веке, а уже в XVII он стал в Англии настолько популярной ягодной культурой, что началась активная селекционная работа, результатом которой стало появление нескольких сортов крыжовника, а к XIX веку их насчитывалось уже сотни. В это же время за работу принялись и американские селекционеры, которым удалось вывести гибриды крыжовника, устойчивые к заболеванию мучнистой росой – главным врагом растения. Сейчас крыжовник выращивают почти во всех садах мира. У нас эту ягоду называют северным виноградом.
Смородина (лат. Ribes) – род растений семейства Крыжовниковые, включающий в себя около 150 видов, распространенных в Европе, Северной Америке и Азии. Русское название растения произошло от слова «смородь», означавшего «сильный запах», и действительно, для ягод, листьев и веток черной смородины характерен сильный своеобразный аромат. Белая и красная представительницы рода обладают не таким сильным запахом. Первое упоминание о смородине на Руси восходит к одиннадцатому столетию, а летописи шестнадцатого века повествуют, что в то время черная смородина в подмосковных садах уже выращивалась в изобилии. Сегодня, пожалуй, нет ни одного сада, в котором бы не рос кустик-другой этой ароматной, вкусной и полезной ягоды.
Смородина (лат. Ribes) – род растений семейства Крыжовниковые, включающий в себя до двухсот видов растений, из которых около пятидесяти распространены в Северном полушарии. В XI веке смородина появилась в монастырских садах Руси, и только после этого перекочевала в страны Европы. Смородина – очень популярная садовая культура в нашей стране. Кроме черной и красной смородины сегодня культивируют также белую и золотистую, но черная смородина преобладает над остальными видами и как самая вкусная ягода, и как самая полезная.
Кроме того, что ее можно с пользой употреблять в свежем виде, из нее варят варенье, желе, компоты, приготовляют вина, сиропы, ликеры и наливки. Востребована смородина и в медицине, как сырье для фармакологической промышленности.
Крыжовник – кустарник непритязательный: он легко приспосабливается к условиям среды, составу грунта и плодоносит даже при полном отсутствии ухода. Но если вы хотите ежегодно получать богатый урожай ягод, уделите ему немного внимания ранней весной и после сбора урожая. В нашей статье мы расскажем вам, как помочь крыжовнику восстановить силы после периода плодоношения.
Чтобы ежегодно получать стабильный урожай ягоды со смородинных кустов, нужно уметь за ними ухаживать, причем не только до и во время плодоношения, но и после сбора урожая смородины. Давайте поговорим о том, как помочь кустарнику восстановиться после завершения плодоношения.