Дівочий виноград, або дикий виноград (лат. Parthenocissus) – рід рослин родини Виноградові, який налічує близько 10 видів, що зростають у дикому вигляді в Азії й Північній Америці. Латинська назва походить від грецьких слів, що означають «незайманий» і «плющ», і пов'язана зі здатністю рослини утворювати плоди без запилення. Три види цього роду вирощуються як декоративні рослини.

Дівочий виноград у ландшафтному дизайні використовується з XVII століття для прикрашання альтанок і терас, декорування стін будинків і господарських будівель, створення живоплотів і навіть як ґрунтопокривна рослина.

Дівочий виноград – опис

Багато любителів вважають цю рослину справді диким виноградом, однак це не так: з їстівними видами винограду дівочий виноград не має нічого спільного. Він є великою листопадною, рідше вічнозеленою ліаною, старі гілки якої вкриті щільною корою. Листя у рослини складне, пальчасте, іноді трилопатеве, на довгих черешках. Навесні й улітку листя дівочого винограду темно-зелене, а восени набуває яскравого пурпурового відтінку. Кучеряві пагони ліани, чіпляючись за опору розгалуженими вусиками, можуть сягати в довжину 15-20 м. Щиткоподібні звисаючі суцвіття розвиваються супротивно листю або в його пазухах. Суцвіття складаються з обох статей або тичинкових квіток із зеленуватим віночком. Плоди – неїстівні темно-сині ягоди.

У чому привабливість дівочого винограду для садівників і дизайнерів? Він декоративний упродовж усього сезону, забезпечує щільну маскувальну завісу, не боїться морозів, зростає на будь-якому ґрунті, йому не потрібна велика площа живлення, він стійкий до хвороб і шкідників, дуже швидко росте, не вимагає підживлення, легко розмножується й чудово захищає будь-які стіни від пилу, перегріву, дощу, вітру, а також усуває вогкість біля фундаменту та навіть усередині приміщення.

Є у рослини і недоліки: по-перше, пагони винограду заповзають під дах і руйнують його, а якщо вони потраплять у ринву, то засмічують злив. По-друге, агресивне коріння дівочого винограду поширюється на кілька метрів навколо, завдаючи клопоту іншим рослинам, і може стати причиною руйнування фундаменту. По-третє, дівочий виноград навесні дуже довго прокидається, і вигляд його голих поплутаних пагонів на тлі зеленіючого саду не вселяє оптимізму.

Однак при бажанні з усіма цими недоліками можна змиритися, оскільки декоративність і невибагливість дівочого винограду компенсують їх сповна.

Посадка дівочого винограду в саду

Коли і де садити дівочий виноград

Розмножувати дівочий виноград можна різними способами, але якщо ви нікуди не поспішаєте та любите експерименти, рекомендуємо вам спробувати виростити дівочий виноград із насіння. Посів можна здійснювати упродовж усього сезону. Перед весняним або літнім посівом насіння має пройти стратифікацію, для чого його спочатку витримують у холодній воді для набубнявіння, потім кладуть у контейнер із вологим піском і поміщають на два місяці в овочевий ящик холодильника, де утримують при температурі близько 5 ºC. Якщо ви вирішили сіяти насіння дівочого винограду під зиму, в кінці вересня або на початку жовтня, то вам потрібно тільки протримати його 3-4 дні в холодній воді для набубнявіння, а стратифікувати його не потрібно: за зимові місяці в ґрунті воно піддасться природній стратифікації, і дружно зійде на наступний рік. Хоч би коли ви сіяли дівочий виноград, його насіння попередньо замочують у воді.

Дівочому винограду все одно, де рости, проте його декоративність безпосередньо залежить від ступеня освітленості: забарвлення листя винограду на сонці завжди яскравіше. Та й росте дівочий виноград на сонячній ділянці швидше. Погано росте дівочий виноград там, де восени дме холодний вітер. Не саджайте рослину поблизу з водопровідними або стічними трубами, а також поряд із електропроводами. Краще виберіть місце недалеко від оштукатурених цегляних стін, бетонних або дерев'яних парканів, альтанок або сараїв.

Як садити дівочий виноград

Як уже згадувалося, дівочому винограду підійде будь-який окультурений ґрунт, проте найкращий ґрунт для нього – суглинок із нейтральним, слабкокислим або слабколужним pH. Насіння сіють у розпушений ґрунт на глибину 1 см, закладають і поливають.

Догляд за дівочим виноградом

Як виростити дівочий виноград

Вирощування дівочого винограду загалом зводиться до нечастих поливань у затяжну посуху, видалення бур'янів й обрізування огудин, однак якщо ви хочете побачити рослину в її найкращій формі, приділіть їй трохи більше часу, ніж необхідно.

Молоді рослини мають потребу в опорі доти, доки у них не розвинуться чіпкі вусики, здатні утримувати ліану на шорсткій поверхні. Поливати дівочий виноград доведеться 3-4 рази за сезон, витрачаючи на кожну рослину по 10 л води за один раз. Полив здійснюється, коли під кущем просихає верхній шар ґрунту.

На самому початку літа в воду для поливу слід додати Нітроамофоску, а в розпал сезону бажано підживити дівочий виноград комплексним мінеральним добривом. Після поливання або дощу ґрунт навколо рослини потрібно розпушувати, а якщо ви виявите ділянки з оголеними коренями, підсипте під виноград землі. Гарний ефект дає мульчування пристовбурного кола шаром компосту, перегною або торфу завтовшки 6 см – восени мульчу закладають у ґрунт, а зверху насипають нову.

Пересадка дівочого винограду

Іноді виникає необхідність пересадити кущ дівочого винограду на більш підходяще для нього місце. Що раніше виникне ця необхідність, то легше пройде пересадка куща, хоча відомі випадки успішного переміщення кущів п'ятирічного й навіть більш зрілого віку.

Підготуйте заздалегідь яму для рослини приблизно того ж розміру, якого може бути коренева система куща разом із земляною грудкою, але більшої глибини. На дно ями насипте шар дренажу (битої цегли, щебеню або подрібненої керамічної плитки) завтовшки приблизно 15 см, зверху насипте двадцятисантиметровий шар піску, а потім заповніть яму до середини сумішшю листової землі, перегною й піску в співвідношенні 2:2:1. Через два тижні, коли ґрунт у ямі осяде й ущільниться, обріжте огудини дівочого винограду настільки, щоб вам було зручно його пересаджувати, викопайте кущ, перекладіть його на шматок щільної тканини або клейонки та перетягніть до нової ями. Не біда, якщо ви не зумієте зберегти все коріння дівочого винограду – воно дуже швидко відновиться, якщо нове місце йому підійде. Як посадити дівочий виноград? Опустіть земляну грудку з корінням у яму й засипте простір, що залишився, такою ж ґрунтосумішшю. Коренева шийка куща має залишитися на рівні землі. Після пересадки полийте кущ, додайте, якщо потрібно, ще землі й ущільніть поверхню. Якщо у вас є сумніви в тому, чи приживеться кущ, додайте в яму перед посадкою трохи коренеутворювача – Епіну або Корневіну.

Обрізування дівочого винограду

Перші два-три роки після посіву або посадки дівочий виноград малопривабливий, але коли почнеться активний ріст пагонів, дуже важливо сформувати кістяк рослини таким чином, щоб огудиння росло в правильному напрямку й на потрібній відстані одне від одного, утворюючи певну форму й доцільну густоту. Формують крону куща садовим секатором. Не затягуйте початок обрізування, не допускайте здеревіння пагонів і, доки вони ще зелені, направляйте їх у потрібну вам сторону й фіксуйте на опорі. Зайві пагони видаляйте, роблячи зріз над здоровою брунькою.

Коли скелетні гілки будуть сформовані, вам залишиться тільки проводити навесні санітарне прочищення куща й обмежувати ріст пагонів, не дозволяючи їм розростатися, інакше дівочий виноград перетворитися на буйні неохайні зарості. Особливо важливо підтримувати в гарній формі огорожу з дівочого винограду.

Шкідники і хвороби дівочого винограду

Ні хвороби, ні шкідники цікавості до дівочого винограду не виявляють, але при неправильному догляді рослину може вразити гниль, про що вам підкаже зовнішній вигляд листя. Видаліть хворі листки і пагони, припиніть полив винограду й обробіть рослину розчином фунгіциду.

Якщо на дівочому винограді влаштується який-небудь шкідник, сміливо вдавайтеся до обробки рослини інсектицидом.

Розмноження дівочого винограду

Розмноження дівочого винограду живцями

Про те, як вирощувати дівочий виноград із насіння, ви вже знаєте, але найпростіший і найдоступніший спосіб розмноження рослини – живцювання. Як розмножувати дівочий виноград живцями? Після стрижки рослини залишаються відрізки огудиння та пагонів, які можна використовувати як живці. Легше вкорінюються здерев'янілі живці завтовшки з олівець, на яких є 3-5 здорових бруньок.

Живцювання, як і посів дівочого винограду, можна здійснювати упродовж усього вегетаційного періоду. Візьміть відповідну гілку й наріжте з неї живців завдовжки 25-30 см із необхідною кількістю бруньок. Викопайте на підготовленій ділянці ямки завглибшки 7-10 см на відстані 1,5-2 м одну від одної, розмістіть живці дівочого винограду таким чином, щоб під землею опинилося не менше двох бруньок, засипте ямки, ущільніть поверхню й полийте посадку. У спекотне літо саджанці дівочого винограду потрібно регулярно поливати доти, доки вони не почнуть активно розростатись. І не забудьте попервах захистити їх від прямих сонячних променів.

Розмноження дівочого винограду відсадками

Розкладіть огудину дівочого винограду по землі, прикріпіть до землі шпильками або гачками й присипте родючим ґрунтом у місцях, де на огудині є бруньки. Поливайте відсадок, і через деякий час із бруньок почне відростати коріння. Якщо огудина коротка, її повністю укладають у вириту канавку, залишаючи на поверхні тільки верхівку, яку потрібно підняти на висоту 15-20 см. Покладену в борозну огудину засипають землею і регулярно поливають, а коли вона вкорениться і пустить пагони, її відокремлюють від материнського куща.

Розмноження дівочого винограду кореневими пасинками

Це теж зручний спосіб розмноження дівочого винограду: кореневі пасинки відкопують із ґрунту й висаджують на нове місце, де саджанці дорощують рік-другий. Коренева шийка при пересадці має опинитися на тому ж рівні, що й була. Коли саджанці зміцніють, їх пересаджують на постійне місце.

Дівочий виноград узимку

Зимує дівочий виноград на морозному повітрі: він холодостійкий і здатний витримувати сильні похолодання. Якщо ж ви побоюєтеся, що зима буде дуже холодною для рослини, покладіть під кущ свіжу мульчу, а зверху на неї ялинове гілля, зніміть огудиння з опори, укладіть на підстилку з ялинового гілля й закидайте ялиновим гіллям зверху. Цього укриття буде досить. Однак стежте, щоб виноград взимку не випрів.

Як бачите, посадка і догляд за дівочим виноградом настільки прості, що до снаги навіть садівникові-початківцю.

Види і сорти дівочого винограду

Дівочий виноград п’ятилисточковий (Parthenocissus quinquefolia)

або дівочий виноград віргінський. Найчастіше в культурі вирощують дівочий виноград п’ятилисточковий. Родом цей швидкозростаючий тіньовитривалий вид зі сходу Північної Америки, де він зустрічається у вологих лісах і чагарниках на багатих вологих ґрунтах. Це велика ліана, огудиння якої може сягати в довжину 20 м. Молоді пагони у рослини червонуваті, але з віком зеленіють. Вусики з 3-8 розгалуженнями закінчуються потовщеннями. Листя у цього виду складне, пальчасте, складається з довгастих або яйцевидних черешчастих листочків завдовжки до 10 см із загостреною верхівкою. Колір верхньої сторони листя темно-зелений, нижня сторона листочків світліша, з сизим відтінком. Парасолькоподібні верхівкові суцвіття складаються з 3-6 квіток. Плоди – синьо-чорні ягоди з сизим нальотом.

Цей вид довговічний, легко розмножується різними способами, добре зносить міські умови, не пошкоджується ні грибками, ані комахами. Він настільки зимостійкий, що в середній смузі зимує без укриття. Однак п’ятилисточковий дівочий виноград у Сибіру все-таки вимагає утеплення на зиму. У культурі вид із 1622 року. Найбільш цінними декоративними формами винограду п’ятилисточкового є:

• Енгельмана – дрібнолиста форма основного виду;
• стінна – вусики цього різновиду мають численні розгалуження з потовщеними присосками, які дозволяють огудинню підніматися по гладкій прямовисній поверхні;
• волосиста – менш зимостійка, але більш приваблива форма з забарвленими в червонуваті відтінки пагонами і листям, нижня сторона яких опушена;
• Сен-Поль – рослина з опушеними в молодому віці пагонами й видовженими суцвіттями, вусики якого мають до 12 розгалужень;
• Стар Шауерс – у цього різновиду листя мармурового забарвлення: в теплу пору року – зеленого з білими плямами, а восени плями стають рожевими, а листя червоніє.

Дівочий виноград тригострокінцевий (Parthenocissus tricuspidata)

або плющовидний родом з Японії, Китаю, Корейського півострова й крайнього південного заходу Примор'я. Це ліана з розгалуженими вусиками й великою кількістю присосок. Різноманітні за формою, гладкі, ніби лаковані, листки до 20 см у діаметрі на одній рослині можуть бути і трикутними, і трилопатевими, й округлими, і безлопатевими, і серцеподібними. Навесні листя яскраво-пурпурове, восени набуває золотисто-жовтого, бронзового або яскраво-червоного відтінку. Дрібні непривабливі квітки утворюють довгасті грона суцвіть. Плоди в цього виду такі ж синювато-чорні з сизим нальотом, як і у п’ятилисточкового дівочого винограду.

Тригострокінцевий виноград добре справляється з пилом і димом, але особливою зимостійкістю не вирізняється, хоча здатен витримувати нетривалі заморозки до -15 ºC. Його з успіхом культивують в Україні, але в умовах середньої смуги цей виноград узимку вимерзає. Декоративні якості рослин цього виду викликають захват. Найчастіше тригострокінцевий дівочий виноград використовують для декорування стін. У культурі цей вид із 1862 року. Найбільш затребуваними у ландшафтному дизайні є такі форми тригострокінцевого винограду:

• Віча – рослина з дрібним листям, простим або складеним із трьох листочків;
• пурпурова – форма з темно-пурпуровим упродовж усього вегетаційного періоду листям;
• золотиста – рослина з мармуровим листям: по зеленому листю золотисто-жовті плями.

Дівочий виноград прикріплений (Parthenocissus inserta)

– ліана завдовжки до 3 м, стебла якої піднімаються вгору за допомогою недорозвинених присосок і вусиків. У рослини красиве пальчасто-складне листя, що складається з 3-5 яйцеподібних або еліптичних листочків із клиноподібною основою та гострою верхівкою. Верхня сторона листочків темно-зелена, блискуча, нижня матова й світліша. Цей вид вирощується в Україні, Білорусі, Молдові, країнах Балтії й на півдні Росії, але в середній смузі прикріплений дівочий виноград потерпає від морозів.

Окрім описаних, іноді в культурі можна зустріти такі види дівочого винограду, як семилисточковий, Генрі й Томсона.

• Діасція: вирощування з насіння в саду, види і сорти
• Діхондра: вирощування в саду, види і сорти