Сегодня я расскажу о лучших, с моей точки зрения, способах выращивания лука на зелень. Проще всего выращивать лук в прозрачных
Луковые
Луковые культуры – обладающие высокой пищевой ценностью многолетние травянистые растения с подземным органом в виде луковицы. Этих овощи отличаются высоким содержанием эфирных масел и гликозидов, которые и обусловливают фитонцидные и антибиотические свойства луковых растений, а также придают им особый вкус и аромат. В состав луковых входят витамины A, B, B₂, B₆, E, H, PP, пантотеновая и фолиевая кислоты и другие ценнейшие для человеческого организма вещества.
Луковые овощи возделывались в наших широтах издавна, поскольку они являлись универсальным средством от многих заболеваний: лук – от семи недуг. Родом основная культура – лук репчатый - из Средней Азии, а первые упоминания о чесноке датируются в рукописях XIII веком.
Самыми распространенными овощами этой группы являются лук репчатый, лук-батун, шнитт-лук, лук алтайский, многоярусный, порей, черемша, лук-слизун и чеснок.
Перед посадкой лука и чеснока рекомендуется удобрить почву хорошо перепревшим перегноем или компостом. Следует избегать использования свежего навоза, поскольку он может привести к возникновению корневой гнили и чрезмерному росту листьев вместо получения крупных луковиц. Если под предыдущую культуру не вносились органические удобрения, перед посадкой лука или чеснока почву следует перекопать с хорошо перепревшим компостом. Глубину посадки следует регулировать таким образом, чтобы севок находился на глубине, равной размеру его луковицы. Луку необходим регулярный полив, но следует избегать чрезмерного увлажнения, поскольку это может вызвать гниение луковиц. Лук и чеснок не следует выращивать после других луковичных культур или на одном участке два года подряд иначе в почве могут накапливаться вредители и болезни. Тыква, картофель, кукуруза и помидоры являются хорошими предшественниками для лука и чеснока.
Предлагаем семь разных способов хранения чеснока, чтобы сохранить его свежим и ароматным на долгое время. Среди них: закапывание чеснока в полиэтиленовом пакете, хранение в банке с солью или мукой, обжигание зубчиков над пламенем, погружение в воск или парафин, замораживание натертого чеснока в формах для льда и хранение в банке с пеплом. Каждый способ имеет свои преимущества для сохранения качества и вкуса чеснока.
Мы представляем важные советы для успешной посадки лука зимой. Выбор времени имеет решающее значение, лучшее время – когда температура воздуха достигает 5-7°C, а температура почвы остается выше 8-10°C. Важно отсортировать и откалибровать луковицы, чтобы обеспечить равномерный рост. Замачивание луковиц в теплом соленом растворе помогает подготовить их к посадке. Мы рекомендуем делать борозды глубиной 5-6 см и высаживать луковицы на расстоянии 5-6 см друг от друга. Кроме того, посадка озимой моркови вместе с луком может принести пользу обеим культурам.
Сегодня мы будем проводить одну простую, но необходимую операцию – мульчирование посадок озимого чеснока. Раньше мы проводили мульчирование сразу после посадки чеснока осенью или после того, как над поверхностью почвы появятся первые листья. В качестве мульчи мы много лет используем хвойный опад. Меня много раз спрашивали, не подкисляет ли хвойный опад почву. Отвечаю: за все годы его применения в качестве мульчи для чеснока...
У нас установилась холодная дождливая погода, и мы заметили, что листья чеснока стали желтеть. Наверняка и вы сталкивались с этим явлением в своей практике. Давайте поговорим о причинах таких изменений и о том, как можно их устранить.
Репчатый лук – одно из самых полезных огородных растений, поэтому он и растет почти на каждом участке. Без лука не сваришь суп, не приготовишь мясо, рыбу или салат.
Обычно репка созревает за два года: из семян к осени вырастает севок, а на следующий год из севка – репка. Чтобы вырастить из семян луковицы за один сезон, прибегают к рассадному способу: весной сеют семена лука на рассаду и с наступлением весны пересаживают сеянцы в огород.
В нашей статье вы найдете информацию о том, когда и как осуществить посев лука, как ухаживать за сеянцами, когда они будут готовы к пересадке на грядку, а также почему лучше вырастить рассаду самому, а не покупать готовые сеянцы.
В статье рассказывается о сорте лука Эксибишен, который отличается сочным сладковатым вкусом и крупными луковицами. Дается рекомендации по выращиванию рассады лука с использованием стаканчиков из полиэтилена, которые способствуют лучшей приживаемости сеянцев в открытом грунте. Рассматриваются способы посева и ухода за рассадой, включая важность досветки для предотвращения вытягивания растений. Добавляется, что мульчирование и правильный полив способствуют успешному развитию растений и формированию крупных луковиц.
Существует три способа выращивания лука: на зелень, из маленьких луковиц (севка) и непосредственно из семян через рассаду. Подробно рассмотрим технологию выращивания лука из семян за один сезон, которое дает лучшие по вкусовым качествам и лежкости головки. Остановимся на подсчете нужного количества семян для посева, чтобы обеспечить семью луком на год, исходя из ожидаемого веса луковиц. Также обсудим подготовку семян, посев их в контейнеры, уход за всходами и сроки высадки рассады в открытый грунт. Эта информация поможет получить хороший урожай вкусного лука.
Поговорим о выращивании слоновьего чеснока Рокамболь. Это уникальное растение, представляющее собой гибрид лука и чеснока с луково-реповым вкусом и легким чесночным оттенком. Головка Рокамболя может достигать веса от 700 г до 1,2 кг при выращивании в открытом грунте, а парниковый Рокамболь может весить до 2 кг. Для посадки озимого Рокамболя рекомендуется использовать грунт с добавлением перегноя и древесной золы. Уход за Рокамболем включает подкормки азотными удобрениями, удаление стрелок и основательный полив. Выращивайте Рокамболь на солнечном участке и наслаждайтесь его необычным вкусом.
Для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать озимый лук одновременно с чесноком, когда температура почвы достигнет 5-10°C. Основная цель – дать возможность луку пустить корни, но не дать ему прорасти, поскольку любые всходы, которые появятся с осени, вымерзнут и их не удастся спасти даже с помощью укрытия. Лук высаживают ленточным способом, оставляя междурядья 15-20 см. Если вы хотите получить луковицы, севок следует высаживать с интервалом 5-7 см, тогда как для производства зеленого лука его можно высаживать ближе друг к другу. Для достижения оптимальных условий для роста почва должна быть органической и, желательно, нейтральной по уровню рН. Фосфор и калий являются важными питательными веществами для лука, поэтому рекомендуется вносить при посадке фосфорно-калийные удобрения, такие как диаммофоска и древесная зола в посадочные бороздки. Зола помогает подщелачивать кислые почвы, но она не должна непосредственно контактировать с молодыми корешками, чтобы не вызвать их ожог.
Чеснок готов к уборке, когда на его защитной пленке соцветия появляется трещина, а нижние листья пожелтели и засохли. При уборке следует осторожно подкапывать головки вилами, чтобы избежать повреждения. Чеснок рекомендуется просушить на грядке и затем разложить в один слой под навесом, чтобы избежать прямого воздействия солнечных лучей. После высыхания необходимо обрезать ботву на высоте 10-15 см от головки и хранить при температуре от 0 до 3 ⁰C.
Друзья, сегодня я расскажу о тонкостях выращивания озимого чеснока. Чтобы вырастить крупный чеснок, нужно ответственно подойти к выбору сорта. Я в основном...
Я уже рассказывала вам об уходе за рассадой лука Эксибишен до высадки в грунт, а также о том, как изготовить опоры для его пера. Сегодня мы поговорим о пересадке сеянцев Эксибишен на грядку и о дальнейшем уходе за ними.
Сегодня я поделюсь с вами простым и быстрым способом выращивания зеленого лука в полиэтиленовом пакете.
Обсуждаем распространенные ошибки, которые допускают огородники при выборе луковиц чеснока для посадки. Вопреки распространенному мнению, цвет луковицы чеснока не определяет качество его хранения. Регион, в котором был выращен чеснок, играет важную роль в его способности выдерживать перепады температур и повышенную влажность почвы. Мы рекомендуем выбирать твердые на ощупь луковицы чеснока без признаков гнили и даем рекомендации по обработке посадочного материала и идеальным почвенным условиям для успешного выращивания чеснока.
Друзья, сегодня я расскажу вам о тонкостях выращивания озимого чеснока с момента высадки в грунт до сбора урожая на примере сорта Любаша, который я выращиваю постоянно.
Любаша – это самый крупный чеснок, который когда-либо мне встречался: его головки размером с кулак. Такими большими бывают плоды гибрида чеснока и лука под названием "рокамболь", однако у них не такой замечательный вкус.
Узнайте ключ к успешному урожаю чеснока, воспользовавшись советами наших экспертов по выбору наилучшего посадочного материала. Узнайте, почему выбор правильных зубчиков имеет решающее значение для получения щедрого урожая и как определить идеальный размер и вес. Узнайте, когда отделять зубчики для посадки и почему выбор правильного момента очень важен. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете вырастить большой, ароматный урожай чеснока. Доверьтесь нашему опыту и получите наилучшие результаты для вашего урожая чеснока.
Сегодня я буду сажать лук в открытый грунт и расскажу вам о некоторых способах обработки севка перед посадкой. Перед обработкой севок нужно перебрать: отбраковать пустые, больные и проросшие луковички. Пустые и больные я, естественно, выбрасываю, а проросшие посаджу отдельным рядком на перо. У отобранных для посева луковичек нужно срезать верхнюю часть, чтобы сухая шелуха на шейке не мешала выходу молодой зелени.
Сегодня мы проводим посев лука репчатого. Выращивать лук из семян мы начали несколько лет назад, и нам очень понравилось это увлекательное занятие: оно настолько же простое, насколько и эффективное. Выращивать генеративным способом можно любые сорта лука, поскольку семенной материал этой культуры по сравнению с севком намного дешевле. А результаты неизменно прекрасные. Именно поэтому мы сейчас выращиваем репку из семян.
Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня я приступаю к посеву лука порея. Эта культура не слишком распространена в наших краях, в то время как в Бельгии на одного человека выращивается около 10 кг порея в год, а в странах Центральной Америки эта разновидность находится на третьем месте после лука репчатого и чеснока.
Сегодня я посею на рассаду репчатый лук, чтобы получить полноценную луковицу за один сезон.
Правильная подготовка лука к хранению – залог сохранения его свежести и вкусовых качеств. После сбора урожая дайте луку высохнуть в хорошо проветриваемом помещении, под навесом или в помещении. Не обрывайте листву слишком рано, так как во время сушки луковицы продолжают получать питательные вещества из листьев. Когда листва полностью высохнет, удалите излишки почвы и обрежьте корни. Отсортируйте луковицы по размеру и сортам и храните их в хорошо проветриваемых контейнерах, например, в пластиковых ящиках или сетчатых мешках. Для длительного хранения лука очень важно поддерживать необходимую температуру и влажность.
Давайте поговорим о выращивании рассады лука в домашних условиях и о том, что можно предпринять, если у сеянцев полегает перо.
Решила обсудить с вами уход за луком, выращиваемым на репку, а также профилактические меры против луковых болезней и вредителей, которые помогут вам вырастить богатый и качественный урожай.
Давайте поговорим об уходе за луком в первую половину роста: о необходимых подкормках и о защите от болезней и вредителей. Казалось бы, лук – самая неприхотливая культура, которая должна сама по себе расти у любого огородника, но на самом деле это не так.
В феврале произведен посев шести сортов крупноплодного репчатого лука и одного сорта лука-порея. Острый средне-поздний Луганский, предназначенный для длительного хранения, сладкий салатный Веселка с фиолетово-красными луковицами, лук-гигант Эксибишен в отдельных стаканчиках для лучшего роста. Также посеяны среднеспелый полуострый Амфора интересной формы и окраски, золотистый сорт для хранения, крупный Сквирский с бронзовыми чешуями. Рассада размещена под хорошим освещением при температуре 16-18°C, проводятся подкормки и стрижка пера. К концу апреля сеянцы будут закалены и высажены в открытый грунт.
В статье рассматриваются четыре способа хранения лука-порея в домашних условиях и в подвале. Первый способ предполагает хранение на балконе, где лук-порей обрезается и укладывается слоями в картонный или деревянный ящик с хлопчатобумажной тканью между каждым слоем. Второй способ предполагает укладку подготовленного лука-порея в пакет с вентиляционными отверстиями и хранение в холодильнике. Третий способ предполагает плотное заворачивание каждого лука-порея в полиэтиленовую пленку, но такой способ позволяет хранить его не более одного месяца. Наконец, четвертый способ предполагает использование для хранения лука-порея пластикового ведра, наполненного слегка влажным песком. Таким образом, в зависимости от сорта порей может храниться от 2 до 6 месяцев. Важно, чтобы лук-порей хранился в темноте, независимо от выбранного способа.
Существует три способа выращивания репчатого лука: посевом семян на рассаду, посевом севка весной и посевом севка осенью. Я практикую осеннюю посадку лука-севка, потому что, на мой взгляд, она имеет ряд неоспоримых преимуществ...